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血糖高的人群適宜多吃粗糧，因?yàn)榇旨Z所含的膳食纖維、無(wú)機(jī)鹽和維生素等營(yíng)養(yǎng)素比精制大米和精制面粉的營(yíng)養(yǎng)素高。在稻麥的麩皮中，含有多種重要的微量元素及植物纖維素，如鉻、錳，而鉻是降低血糖的關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)元素之一，這些粗糧經(jīng)加工精制后，降血糖的有效營(yíng)養(yǎng)素會(huì)大大減少。此外，粗糧中的膳食纖維能延緩或減少糖類的吸收，有利于控制血糖。血糖高喝什么茶最好呢？本文將為大家介紹富含礦質(zhì)元素和膳食纖維的降血糖飲品。

骨皮麥棗茶

材料：紅棗6枚、地骨皮15克、麥冬15克；

做法：將紅棗（去核），地骨皮和麥冬洗凈后曬干或烘干，共研磨為粗末，一分為二，裝入紙袋中，掛線封口。每日2次，每次1袋，放入杯中，用沸水150毫升沖泡，加蓋燜15分鐘后即可頻頻飲用。一般每袋可連續(xù)沖泡3~5次，當(dāng)日吃完，宜涼飲。

功效：清熱養(yǎng)陰、生津止渴，消渴降糖。

羅漢果降糖茶

材料：羅漢果15克；

做法：將羅漢果切成飲片，放入有蓋杯中，用沸水150毫升沖泡，加蓋燜15分鐘后即可當(dāng)茶飲用，一般可連續(xù)沖泡3~5次。

功效：清肺止咳，降糖降壓。羅漢果所含的膳食纖維屬可溶性膳食纖維，能改善糖代謝，有利于血糖高的人控制血糖。

莓果紅茶

材料：草莓2顆，紅茶也4小匙；

做法：用沸水沖泡紅茶也，泡約1分鐘后濾掉茶葉，在杯中放入草莓，沖入紅茶水即可。

功效：草莓富含膳食纖維，可減緩糖分的吸收，因此能改善高血糖。草莓含檸檬酸，可改善血糖新陳代謝，茶葉富含脂肪分解酶，可促進(jìn)脂肪分解，降低高血糖人群血管病變幾率。

玉米須茶

材料：玉米須10克；

做法：將新鮮玉米須洗凈后曬干，切碎，裝入紗布袋中扎好口，放入杯中用沸水250毫升沖泡，加蓋悶15分鐘后即可飲用，一般沖泡3~5次。

功效：解毒瀉熱，平肝降壓，消渴降糖。

精麥玉米須茶

材料：玉米須30克、黃精10克、麥冬15克；

做法：將玉米須洗凈后切碎，裝入紗布袋中，扎口。黃精和麥冬洗凈后切成片，與玉米須袋一起放入砂鍋中，加入2000毫升清水，用中火煎煮20分鐘。取其汁代茶飲用，當(dāng)日喝完。

功效：養(yǎng)陰生津，解毒瀉熱，降糖降壓。

蘋果蘆筍汁

材料：蘋果1個(gè)，蘆筍5根，豆?jié){200毫升；

做法：蘋果去皮，去籽后切成塊，蘆筍洗凈后切成段；將蘋果、蘆筍、豆?jié){放入果汁機(jī)攪拌后即可。

功效：蘆筍富含葉酸、類胡蘿卜素克改善體內(nèi)痛半胱氨酸的代謝，改善血糖代謝，而高纖維素有助于穩(wěn)定血糖；蘋果中的膳食纖維能延緩糖類的吸收，降低血糖上升速度，蘋果中的膠質(zhì)和微量元素鉻能保持血糖的穩(wěn)定，還能有效降低膽固醇。

香菇牛蒡養(yǎng)生茶

材料：香瓜50克、牛蒡50克；

做法：牛蒡洗凈切片，香瓜泡軟去蒂頭，備用；將牛蒡片與香菇放入小碗中加滿水，入鍋蒸40分鐘；去渣后即可飲用。

功效：香菇富含水溶性膳食纖維，可減緩血糖上升，香菇含鉻，可協(xié)助糖類代謝，對(duì)糖尿病患者有益處。