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魚香豆腐的做法 魚香豆腐怎么做

更新時間:2022-03-08 00:02:25作者:未知

魚香豆腐的做法 魚香豆腐怎么做

步驟1

食材:豆腐300克,泡椒5克,大蔥10克,蒜2瓣,姜1克 調味料:食用油8克,豆瓣醬2克,白糖3克,醋5克,生抽2克,雞精2克,水淀粉4克

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步驟2

豆腐切小塊。

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步驟3

泡椒切碎。

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步驟4

大蔥切末。

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步驟5

蒜切末。

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步驟6

姜切末。

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步驟7

熱鍋倒油,油溫5成熱時,下豆瓣醬、泡椒、蔥、姜、蒜,炒香,調入白糖、3克醋、生抽,炒勻,加入200毫升清水、豆腐,煮10分鐘,放2克醋、雞精、水淀粉,炒勻。

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步驟8

大火收汁即可。

魚香豆腐的做法 魚香豆腐怎么做

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