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掛霜蠶蛹的做法 掛霜蠶蛹怎么做

更新時(shí)間：2022-03-06 20:02:51作者：未知

掛霜蠶蛹的做法 掛霜蠶蛹怎么做

步驟1

食材：蠶蛹250克、小蔥2根。 調(diào)味料：鹽3克、雞精2克。

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步驟2

蠶蛹用清水浸泡10分鐘。

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步驟3

鍋中加200毫升清水，放入蠶蛹。水沸騰后，再煮10秒鐘，撈出蠶蛹，瀝干水分，放入盤中。

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步驟4

趁熱放入鹽、雞精抓勻，靜置10分鐘，至表面出現(xiàn)鹽霜。

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步驟5

小蔥切蔥花，撒上點(diǎn)綴即可。

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