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油煮幾分鐘熟（油菜煮多久才熟）

更新時(shí)間：2023-05-26 16:39:15作者：未知

油煮幾分鐘熟（油菜煮多久才熟）

1、根據(jù)火力大小和油量多少，加熱時(shí)間不同。一般要燒5分鐘左右才熟。此時(shí)油的溫度在150到180攝氏度就代表已經(jīng)熟了

2、取一根筷子直插入油中：油面翻動(dòng)轉(zhuǎn)向平靜，有青煙，用勺攪動(dòng)時(shí)有聲響。

3、若將筷子置于其中，筷子周圍會(huì)有大量氣泡，并有噼里啪啦的響聲。原料下鍋后，周圍出現(xiàn)大量氣泡，并帶有輕微的油爆聲即為七八分熱。

本文標(biāo)簽： 幾分鐘  

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