更新時(shí)間:2023-11-14 21:20:22作者:未知
1、食材:豆腐500克、醬油、蠔油10克、鹽、雞精、白糖4克、花椒油3克、豆瓣醬10克、辣椒粉4克。
2、鍋中油熱 放入豆瓣醬炒出紅油;
3、再加入少許辣椒粉、適量清水;
4、放入醬油、蠔油、鹽、雞精、白糖攪拌均勻再倒入豆腐;
5、煮五分鐘 加入適量花椒油;
6、出鍋前淋入水淀粉勾芡,翻拌均勻,即可出鍋。
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1、食材:豆腐500克、醬油、蠔油10克、鹽、雞精、白糖4克、花椒油3克、豆瓣醬10克、辣椒粉4克。2、鍋中油熱 放入豆瓣醬炒出紅油;3、再加入少許辣椒粉、適量清水;4、放入醬油、蠔油、鹽、雞精、白糖攪拌均勻再倒入豆腐;
2023-11-14 21:20
1、食材配料:白玉菇一斤、木耳適量、鹽、雞精、大蒜、蠔油、生抽、青椒、食用油各適量。2、首先去市場(chǎng)上挑選1把新鮮的白玉菇,將它清洗干凈后,再將它們的根部切掉,裝入盤中備用,另外,準(zhǔn)備適量提前用溫水泡軟的木耳。3、起鍋燒水
2023-11-14 21:18
1、裹粉是一種由生粉、面粉、雞蛋和水混合制成的粉,它具有較好的粘稠性,常用來烹飪油炸食品中。在給食品油炸時(shí),裹上裹粉,外酥內(nèi)嫩,吃起來十分美味。用裹粉炸制的菜肴,外觀也非常漂亮,可謂集美味與美麗外形于一體,很受人們喜愛。
1、食材:中筋面粉300g、開水適量、紅糖適量、芝麻醬適量、植物油適量。2、取一干凈碗,放入面粉后慢慢加入開水,用筷子攪拌成小疙瘩。3、把面粉揉成軟一些的面團(tuán),醒一下。4、再取一干凈的碗,依次加入紅糖、芝麻醬攪拌均勻。5
金糕又名京糕、山楂糕,它以山楂為主料,佐以白砂糖、桂花精制而成。它除了切塊吃之外,還可撒上白糖,或與梨絲拌著吃,酸甜綿軟,味美可口。
2023-11-14 21:07
將芶芡材料中的太白粉和水一起混合攪拌均勻后備用。取一勺,倒入燒仙草液和水一起混合攪拌均勻后,以中火燒。
2023-11-14 21:06
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