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無為特產(chǎn)有哪些吃的(無為特產(chǎn)有哪些吃的東西)

更新時間:2023-10-01 11:01:09作者:未知

無為特產(chǎn)有哪些吃的(無為特產(chǎn)有哪些吃的東西)

1、“立新“鹵牛肉:“立新“鹵牛肉是無為縣的著名美食品牌,該鹵菜經(jīng)過了馬家四代傳承,擁有著獨家的鹵菜制作工藝和獨家配方,它是以精選的優(yōu)質(zhì)牛肉配上各種名貴香料,再經(jīng)過多道工藝精制而成,其口感醇香、肉質(zhì)細(xì)膩,十分的美味。

2、無為荸薺:無為荸薺俗稱馬蹄,是無為縣的特色水果。無為荸薺的淀粉含量極高,既可以生吃也可以熟食,還可以加工成各種蜜餞和罐頭,都十分的美味。

3、長江三鮮:長江三鮮包括了鰣魚、刀魚、河豚三種魚類,這三種水產(chǎn)品以各自獨特的風(fēng)味聞名于世,還因它們上市時間短而顯得愈加名貴。

4、露仙醬泡菜:露仙醬泡菜里面包含了萵筍、大蒜、蘿卜、豆角等當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)蔬菜,它是經(jīng)過精心的醬制工藝制成,其具有入口脆嫩、風(fēng)味獨特,被中國綠色食品發(fā)展中心批準(zhǔn)啟用綠色食品的標(biāo)志。

5、無為蘭花蘿卜:無為蘭花蘿卜是無為縣的傳統(tǒng)腌制食品,它是以當(dāng)?shù)氐男√}卜作為主要原料,將小蘿卜切劃成蘭花蘿卜瓣,然后投入甜醬缸中腌制,等其浸泡4天左右即可取出食用。無為蘭花蘿卜咸鮮脆嫩,色香味俱全。

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