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浙江有哪些特色小吃 浙江地方特色美食小吃

更新時(shí)間:2023-10-01 11:00:22作者:未知

浙江有哪些特色小吃 浙江地方特色美食小吃

1、金華火腿:金華火腿是一種產(chǎn)自浙江省金華市的國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品,是一款內(nèi)部含有豐富蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和礦物質(zhì),憑借“色、香、味、形”四絕而聞名于世的經(jīng)過(guò)腌制或熏制的火腿品種。

2、桂花糕:桂花糕是一款以粘米粉、糯米粉、白糖和桂花為主要食材,具有悠久制作歷史的傳統(tǒng)中式糕點(diǎn),入口可以品嘗到濃郁的桂花清香,具有香甜可口的口味特點(diǎn),經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展,現(xiàn)在誕生出的做法多種多樣,口感也是有著多樣變化。

3、寧波湯圓:寧波湯圓是一道,有著悠久制作歷史,起源于宋朝時(shí)期的浙江寧波市的中國(guó)較具代表性的傳統(tǒng)小吃之一,也是中國(guó)南方在春節(jié)和元宵節(jié)時(shí)的食俗,通常是以黑芝麻為內(nèi)陷,吃起來(lái)香甜可口。

4、紹興臭豆腐:紹興臭豆腐是一種有著上千年制作歷史,屬于浙菜系的浙江民間休閑小吃,而一份好吃的臭豆腐關(guān)鍵在于那一碗鹵水,而一壇好的鹵水通常需要二十個(gè)年頭的發(fā)酵,這個(gè)版本的臭豆腐也是在魯迅的筆下名揚(yáng)海內(nèi)外。

本文標(biāo)簽: 浙江有哪些特色小吃  

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