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　　1、阿 紅 魚 丸 店

　　地址：人民中路32號 新中國影都樓下一層

　　營業(yè)時間：24小時營業(yè)

　　店齡：30+年

　　愛逛市區(qū)第一橋的吃貨們，愛在新中國電影院看電影的影迷們，肯定都知道在人民路肯德基店后門的那一家“阿紅魚丸”，溫州名小吃的紅字招牌很是亮眼。

　　早年只是人民中路上的一個小攤，如今已是溫州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，并曾作為溫州小吃代表在G20峰會上進(jìn)行展示。老板娘阿紅年近六十，從20幾歲跟著伯父出攤做魚丸，到80年代開出第一家魚丸店，幾十年如一日，將自家祖?zhèn)鞯氖炙囎龀闪舜頊刂莸囊粡埫?/p>

　　他們家的魚丸和面條都很勁道，連配搭的咸菜也擁有很多“粉絲”，使得他們家的肉絲面也超級有人緣兒，據(jù)說就連胡椒粉都是專門自制的。

　　店里的魚丸以新鮮的魚肉為主料，料碼足、有韌勁、味道鮮，開吃前先喝一口湯，鮮一把。店里的魚餅也特別好吃，還有真空包裝可以外帶。

　　2、海 記 炊 范

　　地址：新國光北附樓13號

　　營業(yè)時間：6:00—售罄

　　店齡：1+年

　　講起飯團(tuán)、糯米飯，很多人心里首先蹦出的是九山飯團(tuán)、谷谷飯團(tuán)這些老店，今天我卻要推薦一家去年新開的店，沒有歷史，沒有打情懷牌，卻扎扎實(shí)實(shí)用口味抓住我的胃。

　　老板原先是做的日式拉面，因?yàn)椤皩Ｐ淖龊靡煌朊妗痹?jīng)在溫州引起過一股排隊(duì)潮。如今來做糯米飯，雖然食物類型的差距頗大，但是一樣的用心，用料、口味都令人滿意。

　　一碗糯米飯，可以選擇加料，香腸、肉松、蛋黃等，十多塊是滿滿的一碗。米飯?jiān)谥髸r已加料，所以看著是白色實(shí)則很入味，加滿的料讓人吃得心滿意足，吃一碗，頂飽一整天!

　　3、扁 頭 燈 盞 糕

　　地址：鼓樓街2號

　　營業(yè)時間：8:30—18:00

　　店齡：30+年

　　燈盞糕是溫州街頭再常見不過的小吃之一，而這家門店窄小的扁頭燈盞糕卻是其中名頭最響的店鋪之一。五六平方米的地方，經(jīng)營了二三十年。

　　隨意的名字，讀起來倒也朗朗上口，似乎更貼近了燈盞糕的“溫州小吃”的定位。最初是祖母挑著擔(dān)賣，后來母親開出門店，如今第三代也開始學(xué)習(xí)傳承。幾十年如一日，手法依舊，口味不變。

　　炸至金黃色的燈盞糕，撈出瀝干油分，裝入紙袋子里，可以直接就拿著啃起來。脆脆的皮，恰到好處的內(nèi)陷，白蘿卜條中間包裹著肉和蛋，十多塊一個也不貴，吃飽吃爽。

　　4、陳 翁 記 豆 腐 腦

　　地址：溫州市鹿城區(qū)環(huán)城東路104號

　　營業(yè)時間：16:00-次日3:00

　　店齡：30+年

　　豆腐腦原來是溫州人早餐的標(biāo)配，陳翁記卻做成了“點(diǎn)心”和夜宵，還做得遠(yuǎn)近聞名，生意火熱。店名寫著豆腐腦，其實(shí)里面別的小吃也不少。

　　店鋪略顯簡陋但干凈，上一桌客人吃完，馬上有人收拾掉碗筷，下一桌立馬坐上。各種品類最貴的不過6元錢，就算是學(xué)生黨來這，也可以敞開肚皮吃。

　　豆腐腦的咸甜之爭在這里休戰(zhàn)，白涼粉灑上糖粉淋上薄荷特別爽口，一碗綠豆湯下肚就是穩(wěn)穩(wěn)的幸福?？鞠隳c、玉米、茶葉蛋、五香干，每樣都來也不怕錢包減肥。

　　都不是什么珍饈，卻吃得踏實(shí)、舒服，每天門庭若市不是沒有原因的。

　　5、雪 蓮 松 糕

　　洪殿北路D10幢108室

　　營業(yè)時間：08:00-18:00

　　店齡：20+年

　　洪殿菜場旁的雪蓮松糕，一家開了23年的松糕老店!在很多年前吃過一次，他家的麻心核桃白松糕一口就俘獲了我，讓從此念念不忘，只要路過附近，就會想要去買。

　　他家松糕不會太甜，豬臀尖肥肉丁很搶風(fēng)頭，腌制過帶點(diǎn)咸味，明明很討厭肥肉的，在這里卻討厭不起來了，甚至還有點(diǎn)喜歡，因?yàn)橛悬c(diǎn)咸以外，根本吃不出他的存在感，沒有肥肉丁反而顯得松糕不夠濕潤了。

　　溫州的古早味，這家店可以給你答案，剛出爐還帶著鍋氣的松糕，煎至噴香的糯米咸菜餅，以及軟糯的油蛋。

　　交談了幾句之后，才知道原來夏天不怎么開店，冬季每天都開著，所以我之前跑空了這么多回。

　　6、大 光 明

　　滄河巷22號(近信河街)

　　營業(yè)時間：08:00-21:00

　　店齡：30+年

　　在倉橋巷鄭振鐸紀(jì)念館的旁邊，一家有三十年歷史的快餐店，曾經(jīng)遍布溫州大街小巷，因經(jīng)營方式有誤，僅剩最后滄河巷這家了，但依然是無數(shù)人的回憶，且美味依舊。

　　這么多年過去，環(huán)境也沒有大改變，塑料桌子換成了木桌子，依然這樣的擺設(shè)，廚師長從廚房變成了門口的店長開始掌管這家店。這里吃的就是現(xiàn)炒的味道，食材每天凌晨采購，現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)炒，速度極快!

　　超級大的盤子裝滿了米飯和主料，各類蓋澆飯，濃稠的湯汁讓人開始分泌唾液。

　　但個人最愛的莫過于越南炸雞飯，配的醬油醋是地道溫州味，醬油和醋的比例堪稱完美，就連米飯都是用排骨湯煮出來。炸雞咬下來外皮嘎嘣脆，肉質(zhì)很松散，又很下飯。

　　它或許隨處可見，它或許價格低廉，它又或許讓你感覺環(huán)境簡陋，但是它就是可以讓你的味蕾難以忘懷，這些街巷美食，正是久居溫州生活的小幸?！?/p>