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　　1、陳記菜館

　　陳記菜館算是揚(yáng)州比較正宗的淮揚(yáng)菜餐館，是揚(yáng)州人氣很高的菜館之一，在揚(yáng)州已有四家分店，性價(jià)比高。

　　推薦：豬肝、獅子頭。

　　地點(diǎn)：廣陵區(qū)國(guó)慶路119號(hào)(近棒約翰)

　　人均：43元

　　2、老街飯莊

　　本著經(jīng)濟(jì)又美味的原則，味道正，價(jià)格平，深受顧客歡迎，生意十分紅火。老街飯莊一直保持著揚(yáng)州老餐廳的風(fēng)貌，突出了傳統(tǒng)典雅的特色，散發(fā)出清雅的氣息。

　　推薦：宮廷御棗。

　　地點(diǎn)：揚(yáng)州邗江區(qū)揚(yáng)子江北路77號(hào)(近沃爾瑪)

　　人均：49元

　　3、賽德酒店

　　很精致，家庭、朋友小聚的好地方。翠崗的賽德酒樓是老店，設(shè)施陳舊不少，但是生意照樣不錯(cuò)。

　　推薦：紅燒魚頭、烤豬蹄。

　　地點(diǎn)：文昌西路廣潤(rùn)發(fā)斜對(duì)面

　　人均：49元

　　4、慶春樓酒店

　　改良的淮楊菜，有粵菜的痕跡，味道不錯(cuò)。壞境干凈、清爽，是朋友小聚的好去處。

　　推薦：黃豆燉豬腳，椒鹽大蝦。

　　地點(diǎn)：邗江區(qū)望月路479號(hào)

　　人均：77元

　　5、金聚樓酒店

　　菜肴香鮮清爽、食色俱佳，特色菜各個(gè)都香濃味美。服務(wù)亦很到位，辦高餐標(biāo)酒席請(qǐng)貴重客人首選。環(huán)境可以和四星級(jí)酒店相媲美。

　　推薦：獅子頭。

　　地點(diǎn)：國(guó)慶路454號(hào)

　　人均：91元

　　6、江南一品會(huì)館

　　淮揚(yáng)菜系中許多經(jīng)典菜肴用的多為普通原料，是尋常巷陌中的人間美味。用料雖然普通，但烹飪上一絲不茍，講求韻味，追求完美。揚(yáng)州江南一品會(huì)館做的是傳統(tǒng)的淮揚(yáng)菜，出品地道精致。吃晚飯可散步到東關(guān)古街，夜幕下的揚(yáng)州有著別樣的妖嬈。

　　推薦：瓦煲老豆腐。

　　地點(diǎn)：廣陵區(qū)東關(guān)街312號(hào)

　　人均：100-300元