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　　食代館以時(shí)代變遷下的食物進(jìn)化為線索，記錄世界農(nóng)業(yè)與食品的演化歷程，探索食物對(duì)人類文明發(fā)展的影響。從神話到歷史，從當(dāng)代到未來，食代館，以數(shù)十種歷史場(chǎng)景，多重感官互動(dòng)體驗(yàn)，帶領(lǐng)觀眾感受食物在時(shí)間中行走的溫度。

　　》》》展覽空間介紹：

　　遠(yuǎn)古廳：飲食的變革如何催生人類的進(jìn)化

　　文明廳：中國古代的飲食文化如何推動(dòng)華夏文明的進(jìn)步

　　世界廳：食物的傳播與貿(mào)易如何將世界連為一個(gè)整體

　　茶文化廳：茶葉的起源以及中國飲茶文化的形成與發(fā)展

　　現(xiàn)代未來廳：食物營養(yǎng)學(xué)如何指導(dǎo)現(xiàn)代人生活得更加健康

　　時(shí)節(jié)廳：中國二十四個(gè)農(nóng)耕時(shí)節(jié)物候特點(diǎn)與氣象變化