12月2日起新都桂湖恢復(fù)開放(新都桂湖公園現(xiàn)在開放了嗎)
2022-12-02
更新時間:2022-06-30 06:48:43作者:佚名
亭林月餅
地址:南亭公路6188號
雖然如今的月餅有了越來越多的口味和做法,但是金山人最愛的可能還是童年里吃過的軟糯香甜的亭林月餅。
這個質(zhì)樸的包裝和封面有喚起你的童年回憶嗎?是不是看到就已經(jīng)忍不住口水了呀!
它最熱賣的是豬油豆沙餡,熬制的豆沙散發(fā)著誘人的香氣,夾雜的豬油和包裹的酥皮讓整個月餅的口感更豐富,真是讓人想吃停不下來!
再過一個多月便是中秋,怎能少得了這份傳統(tǒng)的味道?亭林月餅買起來~
白龍糕
地址:呂巷白龍糕坊
愛吃糕點的朋友們快看過來~~
白龍糕,是金山的傳統(tǒng)糕點。在模具里一點點裝進細面粉,一勺勺填入豆沙,剛蒸好時熱氣伴著香甜,酥香軟糯,甜而不膩。
一具三眼灶頭,柴汽彌漫,米香四溢...灶間,一蒸蒸白龍糕熱氣騰騰,飄香陣陣。
呂巷的米糕制作技藝,也是上海市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)噢!
除了非遺美食,金山還有許多傳統(tǒng)甜品,它們喚醒了許多人兒時的記憶,是大家心中經(jīng)典的味道。
海棠糕
地址:金山嘴老街
因糕形似海棠花而行名的海棠糕,是金山傳統(tǒng)糕類小吃之一。它的外層是面粉皮,里面是豆沙餡,在特制的模具中烘烤而成。
剛出爐的海棠糕,表面撒著飴糖,呈咖啡色,吃口分外香甜。有時上面還會加上果絲、瓜仁、芝麻等五色點綴,一朵朵花兒才完全的綻放開來。
所以說吃海棠糕是一個樂趣,看店里的師傅 做海棠糕又有另外一番趣味。
古法蛋糕
地址:金山嘴老街
這款傳統(tǒng)蛋糕來源于一家坐落在金山嘴老街上的點心店。它的外表看似平平無奇,但內(nèi)心十分柔軟,一口咬下去,口感綿密香甜,完全可以媲美當代網(wǎng)紅“抖臀蛋糕”!
相比于市面上的許多同款蛋糕,這家蛋糕的性價比也很高了~
桃酥餅
地址:金山嘴老街
除了古法蛋糕,這家店的招牌還有桃酥餅。
桃酥餅是著名傳統(tǒng)小吃。中國北方和南方均有出產(chǎn),不同產(chǎn)地出產(chǎn)的桃酥餅口味各有千秋。
桃酥餅質(zhì)地細膩,相比普通餅干更加柔軟酥脆,口味滋糯,純甜,有淡淡的桃仁清香~
老上海刨冰
地址:金山嘴老街
隨著年齡的增長,各類國產(chǎn)、進口的冰淇淋層出不窮,傳統(tǒng)的老上海刨冰漸漸淡出我們的味蕾。時隔多年,再次挖出一勺綠豆夾雜著冰塊碎,竟成了這個夏天最清甜可口、沁人心脾的簡單的滋味。
這個藏滿冰塊的冰箱喚醒了多少人的童年回憶呀!
除了能買到刨冰、飲料,還可以在店里淘到各種可愛的小玩具、小物件。各種擺件、玩偶、飾品乖巧地被陳列在小店里。
這就是一家守護著我們那份童心的溫馨的小屋吧~
除了傳統(tǒng)小吃,金山的很多新晉甜品也不容小覷!一起看看有哪些大家pick的甜品吧!
喵爪糕
地址:金山萬達廣場 喵閣乳品Milgurt
喵爪糕甜而不膩,軟糯香甜,入口即化。在炎炎夏日,這份涼涼的糕點一定是最佳選擇之一!
吃軟軟糯糯的喵爪糕的同時,還有可愛的小貓和你玩~
糕點和飲品永遠是最佳搭配~這家店還有清淡健康的水果酸奶。據(jù)店家介紹,水果都是現(xiàn)切的,保證新鮮~
點心摩天輪
地址:金山百聯(lián) 避風(fēng)塘
白色摩天輪搭配冰冰涼涼的小甜品,i了i了!可能是乘了摩天輪的原因,也更加可口了!
小黃鴨丑萌丑萌,疑似撞臉B.DUCK,也是一個相當明星的鴨鴨呢! “不,鴨鴨只想當一個芒果味冰涼的甜品模特”。小兔子白白嫩嫩,是月宮偷跑出來的萌物化形的吧,都舍不得吃掉了TAT!拿在手里就已經(jīng)椰香四溢,QQ彈彈的手感就是讓人愛不釋手。
麻球和蛋撻都是童年回憶,媽媽認證是記憶里的味道,麻球金黃色的外衣炸的酥脆再配上焦香白芝麻,一口咬下去豆沙餡都能爆出來。
套餐內(nèi)還搭配了兩杯飲料。五谷雜糧汁非常溫潤,有股淡淡的麥香味,絕對是養(yǎng)生必備——高溫天也要保護好自己的胃哦,什么都沒有健康重要。滿杯桃桃是夏日限定,粉粉嫩嫩的配色已經(jīng)感受到了滿滿夏日氣息,搭配幾片清涼薄荷,吸管帶著冰塊發(fā)出“咕嚕咕?!钡穆曇簦撬崴崽鹛鸬慕馐钌衿?!
冰激凌烤布蕾
地址:金山百聯(lián) 新白鹿
這個夏天最火熱的美食店是哪家?毫無疑問,絕對是剛剛開業(yè)的新白鹿了!它家的冰激凌烤布蕾堪稱一絕!
烤布蕾金黃色的色澤搭配C位的香草冰激凌,整個都散發(fā)著香香甜甜的氣息。勺子敲一敲還會QQ的彈起來!布蕾上脆下酥,一口下去超滿足,冰激凌化掉后融到松軟的土司里,奶香四溢~
絕對物超所值!