12月2日起新都桂湖恢復(fù)開放(新都桂湖公園現(xiàn)在開放了嗎)
2022-12-02
更新時(shí)間:2022-06-27 14:26:12作者:佚名
01 韓國(guó)美食
人氣推薦:青春貝殼韓國(guó)烤肉
說(shuō)起韓料店,就一定少不了這家人氣網(wǎng)紅青春貝殼烤肉。土生土長(zhǎng)的韓國(guó)老板用最地道的韓國(guó)吃法圈粉無(wú)數(shù)肉食者,3年連開6店,制霸魔都!
進(jìn)店必點(diǎn)韓劇里???0°傾斜烤盤,用火槍熾烤五花肉,將肉噴至焦黃色,隨肉的急速收緊而加快溢出的油脂順著傾斜烤盤往下,便成為了梅花肉的“滋補(bǔ)品”,每一份肉肉都飄香四溢,塞進(jìn)嘴里超滿足!
以老板名字命名的大金炒飯,撒上海苔、小蔥,與被豬油滋潤(rùn)過(guò)的泡菜和豆芽一起進(jìn)行翻炒,將粒粒米飯都裹上辣醬與油脂,誘惑力十足!
裹上醬料的半熟韓式炒雞爪,在錫紙包裹中留住汁水,火槍讓鮮嫩牢牢鎖死,辣辣的口感很讓人上頭。這份無(wú)骨辣炒雞爪,超級(jí)推薦哦~~
店鋪地址:黃浦區(qū)淮海東路45號(hào)東淮海美食新城2樓
02 日本美食
人氣推薦:淺草六丁目
火爆魔都日料界的淺草六丁目,以高度還原日本街景出名。蟹道樂、藥妝店、歌舞伎町等各個(gè)店鋪被完美地融合進(jìn)店內(nèi),現(xiàn)場(chǎng)意境氛圍超級(jí)贊,少男少女們?cè)谌我饨嵌榷寄芘某鋈障荡笃?/p>
到店打卡實(shí)名吹爆牛肉壽喜鍋,肥牛片、豆腐、香菇、娃娃菜、金針菇……各種具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食材融合鮮甜湯汁,滿滿一大鍋,味蕾也被挑逗至巔峰!
作為地道的日式居酒屋,這里的燒鳥品質(zhì)都是一等一的好。厚切牛舌、豬頸肉、豬五花、軟骨…經(jīng)過(guò)碳烤后焦香氣息撲鼻而來(lái),秘制醬汁更賦予了銷魂味道!
店鋪地址:黃浦區(qū)九江路686號(hào)103室(廣西北路燕云樓旁小巷內(nèi))
03 泰國(guó)美食
人氣推薦:Home Thai·泰謠
從澳洲到國(guó)內(nèi),從浦西到浦東,泰謠這個(gè)泰料老牌,一直專注用口味取勝。在泰國(guó)建立廚師培訓(xùn)基地,在福建廈門自有香料種植基地,用天然香料替代調(diào)味品,天然無(wú)添加,Home Thai美味秘密不容小覷!
冬陰功湯底用進(jìn)口泰醬搭配香茅、南姜、香檸葉等香料熬制2小時(shí),再放入秘制高湯中熬煮一整天,才有了這道經(jīng)典泰味。上桌就散發(fā)出香茅、檸檬葉獨(dú)有的香氣,湯頭酸甜微辣、適口開胃,簡(jiǎn)直一碗喝不夠!
這家店的綠咖喱雞位居上海咖喱雞菜品榜榜首!比起普通咖喱,多了青檸皮、芫荽等調(diào)味,拆骨的大塊雞肉配上醇厚的綠咖喱,口味上更清新偏酸甜口,細(xì)品回味里還帶著一絲椰香,很適合不太能吃辣的小伙伴~~
店鋪地址:黃浦區(qū)淮海中路300號(hào)K11購(gòu)物藝術(shù)中心4樓
04 越南美食
人氣推薦:L.A PHO
L.A PHO在魔都開業(yè)三年以來(lái),開一家火一家,一直維持著高人氣,用餐時(shí)間排隊(duì)的食客絡(luò)繹不絕,更是號(hào)稱年銷售量30W+碗!
招牌火車頭越南河粉的精髓在于湯底,每次用20斤牛膝骨熬制480分鐘以上的湯底呈現(xiàn)金黃誘人的色澤。生牛肉選用的是上等澳牛上腦,牛筋經(jīng)過(guò)8小時(shí)熬煮后入口即化,每種食材都精心烹飪才能做到人見人愛!
越南街頭的路邊攤炒河粉在L.A PHO也能吃到同款。大火翻炒,用魚露提味,咸香中帶有一些甜味,小米椒的加入使炒河粉口感層次更豐富,喜歡檸檬的話還可以適當(dāng)加入幾滴,滿滿的東南亞風(fēng)味!
店鋪地址:黃浦區(qū)淮海中路300號(hào)K11購(gòu)物藝術(shù)中心4樓
05 印度美食
人氣推薦:CURRIFY·咖喱狀態(tài)
要想吃正宗印度美食,CURRIFY咖喱狀態(tài)一定榜上有名,這個(gè)燃爆魔都的網(wǎng)紅店至今已有6家分號(hào)。進(jìn)店一定要點(diǎn)上一份烤雞肉咖喱,大塊雞肉濃稠的sacue,分量超級(jí)實(shí)在,口感別具一格!
印度特色烤餅是一定要打卡的,均由20+廚齡的大廚制作,烤餅外表口感香脆,里面卻又超級(jí)有韌勁!搭配著咖喱一起吃,簡(jiǎn)直再現(xiàn)了真香現(xiàn)場(chǎng)~~
店鋪地址:黃浦區(qū)淮海中路300號(hào)K11購(gòu)物藝術(shù)中心4樓
06 德國(guó)美食
人氣推薦:1886德國(guó)汽車餐廳
魔都的德國(guó)餐廳里,能讓人去一次就能牢記腦中的,當(dāng)屬1886德國(guó)汽車餐廳了。菜品都是“肉祖宗”喜歡的,自帶live house和bar,倒掛的“保時(shí)捷”特別炫酷!
特色“火焰豬肘”冒火登場(chǎng),外皮焦脆,內(nèi)里口感油潤(rùn)綿軟,足夠2-3人份量!同時(shí)德式香腸拼盤,火焰烤雞等招牌菜同樣值得點(diǎn)上一份!
店鋪地址:黃浦區(qū)中山東二路531號(hào)B116
07 意大利美食
人氣推薦:Goodfellas
在滬漂意大利人心中,有一間餐廳堪稱“白月光”級(jí)存在—Goodfellas。它藏身于大牌云集的外灘,憑借著地道傳統(tǒng)的菜色和家庭式溫馨氛圍,征服了無(wú)數(shù)食客不說(shuō),還常年霸占外灘西餐口味、好評(píng)榜!
從自制餐前面包開始,就讓人眼前一亮。剛剛出爐松軟噴香的吐司,配上著一小個(gè)半熟鵪鶉蛋,多層次的味道讓味蕾得到滿足的享受。
澳洲小牛肉切成薄片層疊,三分熟度保留了肉質(zhì)細(xì)膩粉紅,入口是濃郁肉香,回味有獨(dú)特奶香。配上金槍魚制作的厚重蛋黃醬,咸香滋味瞬間蔓延舌尖。
澳洲牛柳當(dāng)屬網(wǎng)紅必點(diǎn)餐品,頂上有一塊肥嫩碩大的鵝肝,緩緩切開肉質(zhì)呈細(xì)膩的粉紅,五分熟度恰到好處。大塊黑松露點(diǎn)綴于表面,釀出濃郁香氣,直鉆鼻尖。混合特調(diào)瑪?shù)吕婆c黑菌汁,讓人一秒沉醉在綿滑的口感中~
店鋪地址:黃浦區(qū)延安東路7號(hào)1樓
08 法國(guó)美食
人氣推薦:Polux by Paul Pairet
魔都唯一米其林三星Ultraviolet的主廚,Paul Pairet19年在新天地開了家法式小館Poluxt。人均只要¥200就能吃到米其林餐廳主廚手藝,以至于吃貨們紛至沓來(lái)。
法式下午茶不能錯(cuò)過(guò)的是法式吐司,自制黃油吐司浸入香草蛋奶汁中,以黃油香煎表面,撒上細(xì)糖使其焦糖化。不同風(fēng)味和口感的疊加,好吃到讓人欲罷不能!
店鋪地址:黃浦區(qū)太倉(cāng)路181弄北里5號(hào)
09 美國(guó)美食
人氣推薦:POPEYES
起源于美國(guó)路易斯安那州,憑一塊酥脆多汁的炸雞風(fēng)靡全球48年,連女神碧昂絲都為之傾倒的POPEYES,登陸上?;春V新泛螅ⅠR便引發(fā)了現(xiàn)象級(jí)的排隊(duì)神話!
從秘制帶骨雞、秘制卡真系列美食,到鎮(zhèn)店之“堡”、招牌酪乳風(fēng)味雞腿排漢堡,還有必點(diǎn)小食奶酥手指餅干,經(jīng)典人氣美食全都搬來(lái)了上海,快約上朋友一起嗨吃吧!
店鋪地址:黃浦區(qū)淮海中路566號(hào)1樓