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包子是誰(shuí)發(fā)明的

更新時(shí)間：2023-11-05 23:16:51作者：佚名

包子是誰(shuí)發(fā)明的

1、包子是中國(guó)古老的傳統(tǒng)面食，相傳為諸葛亮征孟獲時(shí)所發(fā)明。

2、形狀為人頭形，是最早包子的形式，爾后隨著歷史的發(fā)展演變，逐漸改為禽肉餡。明代郎瑛在《七修類稿》記：“饅頭本名蠻頭，諸葛之征孟獲，命以面包肉為人頭以祭，謂之蠻頭。”直到宋代，才將有餡的“饅頭”改稱為包子。

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