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春天育蔥苗宜在3月底至4月初進(jìn)行，一般用撒播或條播的方法。播種前先將種子篩選、除雜并拌種，然后播種于事先經(jīng)過整地施肥的育苗地塊上，再做好澆水、施肥等苗期管理工作即可。

大蔥春播育苗從播種到播種的時(shí)間都很短，因此，早播適時(shí)播種顯得尤為重要。在冀中南地區(qū)通常在3月下旬播種。一畝秧苗可種6-8畝地。

采用撒播播種方式，播前先洇地造墑，待水滲下后，將種子與適量草木灰或細(xì)干土混合均勻，反復(fù)撒播數(shù)次，利于種子分布均勻，然后覆蓋0.5厘米厚的細(xì)土；也可先撒種子，鐵耙淺摟數(shù)遍，用腳踩實(shí)后澆水。兩種方法后均蓋上塑料薄膜，這樣既可增溫保濕，又能及早出苗，一般播后6～7天出苗，較露地早出苗1～2天。

由于秋蔥栽培在春播時(shí)不存在抽薹的威脅，所以最好掌握這項(xiàng)技術(shù)。但春播比秋播晚14天左右。秋播意味著幼苗需要在戶外度過冬天。如果秧苗受低溫影響太大，第二年初春就會抽薹；如果秧苗來不及抽薹，很容易凍死。