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花椒是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｓ玫恼{(diào)味料，那么花椒為什么能將樹(shù)弄死呢?下面我們就來(lái)了解一下。

花椒為什么能把樹(shù)弄死

如果將非本科植物的汁液注入植物體內(nèi)，會(huì)引起過(guò)度的免疫反應(yīng)，導(dǎo)致木質(zhì)化和死亡。同樣，非花椒植物注射花椒汁會(huì)引起過(guò)度的免疫反應(yīng)，導(dǎo)致木質(zhì)化死亡。

花椒有什么用

醫(yī)療

抗腫瘤，花椒揮發(fā)油在體外對(duì)嗜鉻細(xì)胞瘤細(xì)胞有殺滅作用，而花椒寧堿具有抗癌作用。對(duì)人類(lèi)白血病有較強(qiáng)的療效，對(duì)多種病毒引起的癌癥均有療效。同時(shí)對(duì)K562細(xì)胞有一定的活性，可以抑制80%以上的細(xì)胞生長(zhǎng)而不增加死亡率。

麻醉作用，花椒的揮發(fā)油和水溶性物質(zhì)可以阻斷神經(jīng)干的沖動(dòng)傳導(dǎo)，降低神經(jīng)干的興奮性。治療牙痛的民間做法是把花椒放在疼痛的牙齒上。在口腔臨床，一些人在拔牙時(shí)使用它作為局部麻醉。

調(diào)味料

花椒作為一種調(diào)味品，主要用于果皮，常用于家庭烹飪、餐飲業(yè)、食品行業(yè)等領(lǐng)域。在食品中使用花椒不僅可以提高產(chǎn)品的感官指標(biāo)，還可以間接提高產(chǎn)品質(zhì)量，增加風(fēng)味物質(zhì)的產(chǎn)量。實(shí)驗(yàn)分析表明，花椒的用量直接影響帶菌落的品質(zhì)?；ń纺苡行б种凭淇倲?shù)的增加，但有利于乳酸菌的定向繁殖。其原因可能是花椒能抑制生長(zhǎng)