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鬼針草的嫩苗可以食用嗎 鬼針草的嫩苗可以食用嗎

更新時間:2023-07-11 08:52:16作者:佚名

鬼針草的嫩苗可以食用嗎 鬼針草的嫩苗可以食用嗎

鬼針草的嫩葉最好不要食用,因為它的味道不是很高,微苦,它屬于藥物,能夠消炎解毒、消腫祛風(fēng)等。

鬼針草的嫩苗可以食用嗎

當(dāng)然如果不怕苦的話,也是可以食用的,我們可以先用鹽水浸泡二十分鐘左右,然后在用開水撈一下,它的嫩苗也需要用開水撈一下,然后放到盤子里,放一些自己喜歡調(diào)料就可以了,當(dāng)然味道肯定是苦的。

鬼針草是溫性的,沒有毒,味道苦,能夠治療腸炎、痢疾等,它是一年生菊科草本植物,如果想要服用鬼針草,最好煎服。而且有些人是不適合服用鬼針草的,比如孕婦和嬰兒,要知道鬼針草,能夠散瘀活血,而活血的功效對孕婦來說沒有好處,還有可能會導(dǎo)致孕婦子宮出血,嚴重的話,還會導(dǎo)致流產(chǎn)。

如果嬰兒沒有問題最好不要服用鬼針草,容易對孩子的健康產(chǎn)生影響,畢竟嬰兒很小,如果有不適的反應(yīng),我們可能很難及時發(fā)現(xiàn)。

以上是小編整理的關(guān)于鬼針草的嫩苗可以食用嗎,通過上面的介紹的,大家已經(jīng)了解,鬼針草是可以食用的,但是在使用鬼針草的時候,一定要處理一下。

本文標簽: 鬼針草  嫩苗  標簽  

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