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西梅是在中國(guó)新疆種植的。西梅是薔薇科李屬的植物產(chǎn)生的果實(shí)，形狀和杏梅相似。西梅成熟后，果皮呈深紫色，可直接食用。種植西梅時(shí)，應(yīng)在肥沃的土壤和陽(yáng)光充足的地方種植，養(yǎng)護(hù)期間應(yīng)定期施肥和修剪枝葉。

西梅在中國(guó)哪里生長(zhǎng)

喜梅喜歡生長(zhǎng)在陽(yáng)光充足的地方，中國(guó)一般在新疆種植西梅，西美是中國(guó)比較罕見(jiàn)的水果，其口感甜，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，成熟可直接食用，也可加工成蜜餞和干果食用。

西梅是薔薇科李屬的果實(shí)，形狀與杏梅差不多。成熟后，西梅的皮為深紫色，果肉呈琥珀色，起源于加利福尼亞，故又稱加利福尼亞李、歐洲李、法式紅棗等。

西梅的種植環(huán)境

在栽培西梅時(shí)，必須在土壤肥沃、土壤質(zhì)量疏松、排水良好的土壤中種植，并在逆風(fēng)逆風(fēng)中種植，使西梅能夠茁壯成長(zhǎng)，而不應(yīng)種植在粘性土壤中，否則西梅容易生長(zhǎng)不良。

在養(yǎng)護(hù)西梅的過(guò)程中，必須定期施肥，如在開(kāi)花和果實(shí)生長(zhǎng)之前，以補(bǔ)充其生長(zhǎng)所需的養(yǎng)分，并每年切斷一些枯萎的老枝條、細(xì)枝和弱枝以及密集的交叉枝，以利于梅樹(shù)的通風(fēng)和透光。