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1、選地整地:選擇肥沃、深層、通透、保水肥、的向陽平坦土地，然后附近無同類種植，田塊以前沒有種植過紅蔥的土地或是沒有發(fā)過常見病的土地。整地起壟，要先翻地，可以翻地深度在15厘米就可以了，紅蔥鱗莖不大，根系不長。細(xì)碎所有土壤，再曬地一周，噴藥后三天可播種，壟面寬不超過1.3米，長度不超過8米。

2、栽種：在秋季播種，最佳時節(jié)是8月到9月，可以使用當(dāng)年夏季留種來播種。選擇健康飽滿鱗莖種植，一般隔5厘米栽種一個鱗莖，不要栽種過密，栽種株行距都在3到5厘米左右。然后就是栽種時可以直接在壟面挖深4厘米寬5厘米的穴種植，直接放入鱗莖覆土就可以。

3、水肥管理：大晴天要在早晚沒太陽的時候澆水，保持濕潤，然后，土壤要一直保持干干濕濕的狀態(tài)，不能干旱，雨季開挖排水道，引流排水。栽培時間長基肥要足夠，然后就是還要多次追肥，基肥要氮磷鉀復(fù)合肥，基肥一畝施300斤復(fù)合化肥。前期長植株可以施一畝40斤氮肥追肥一次。鱗莖膨大期，追肥一次施300斤農(nóng)家肥，追肥兩次，還要一畝補(bǔ)充硫酸鎂2kg～3kg，加草木灰。

4、除草：蔥類種植行間都會經(jīng)常著生雜草，所以，要注意栽種前打除草劑，栽種后一發(fā)草苗就要趕緊拔掉，避免爭奪蔥的養(yǎng)分。然后就是在雨后要松動土壤，一般行間種植較密，不要使用鋤頭之類的工具，要使用小木棍松土，松土5厘米的樣子，不要傷根。

5、留種：栽植過冬到第二年三月，就要開始選擇培育留種，要選擇健壯、無病蟲的鱗莖，在五月時采收。摘除地上部分莖葉，清理干凈鱗莖，稍稍曬一下后，放在干燥通風(fēng)地方懸掛就可以了。