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牛油果一般在8月至9月成熟，成熟的牛油果摸起來略軟，果皮顏色也會變暗，牛油果的保存可以直接放在室溫環(huán)境中，也可以儲存在冰箱的冷藏層，牛油果可以直接食用，也可以制成沙拉或奶昔食用。

牛油果成熟時間

牛油果一般在八月至九月期間成熟，原產(chǎn)于墨西哥和中美洲，成熟的牛油果果皮顏色會變深，感覺有點柔軟，切絲看，果肉的顏色是乳白色或乳黃色，肉質(zhì)細膩而略帶甜味。

牛油果可以儲存多久

室溫保存：

如果牛油果的成熟度不高，那么它可以在室溫下貯藏，一般可以保存3-5天，如果是一種比較生的牛油果，需要在室溫下放置大約一周才能成熟，注意沒有成熟的牛油果是很難吃的，所以不要吃生的牛油果。

冷藏倉庫：

要牛油果保存時間稍長一點，可以將牛油果包裝在保鮮膜中，然后存放在冰箱冷藏層，溫度可控制在5℃左右，這樣牛油果可以保存5-10天，如果需要可以及時切下牛油果，使其不氧化變質(zhì)。

牛油果的食用方法

牛油果有很多種吃的方法?？梢灾苯影阉虚_食用，但很多人不喜歡它的味道。牛油果也可以與各種蔬菜和水果一起食用，做成沙拉。牛油果也可以與香蕉奶和蜂蜜一起食用，制成奶昔供人食用。