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釋迦果是臺(tái)灣比較有名的一種水果，很多人可能會(huì)對(duì)這種水果比較陌生，它的形狀和佛教中釋迦牟尼的頭型很相似，有些人還會(huì)把釋迦果稱為是番荔枝，那么釋迦果怎么吃？

我們可以直接吃釋迦果，一般剛買回來的釋迦果需要放到兩天左右再吃，因?yàn)閯傎I的釋迦果比較硬，放兩天之后會(huì)比較軟，然后用刀把釋迦果的皮剝開，直接吃里面的果肉就可以了，果肉的味道很甜美，而且口感也會(huì)非常獨(dú)特。

吃釋迦果，可以和西瓜一樣，縱向剝開之后，用刀把釋迦果切成片狀，如果一次沒有吃完，可以把它放到冰箱里面冷藏保鮮，千萬不要凍傷，如果釋迦果還有沒有成熟，表皮是青綠色的，就不要放進(jìn)冰箱了。

我們還可以把釋迦果榨成果汁，可以自己?jiǎn)为?dú)榨汁，也可以和其它水果一起榨汁，把釋迦果做成果露、冰激凌都是可以的，有些人還會(huì)把釋迦果做成果肉奶昔，味道也不錯(cuò)，如果非常有耐心，還可以用釋迦果釀酒。

以上是小編整理的關(guān)于釋迦果怎么吃，釋迦果是在熱帶生長(zhǎng)的，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，不論怎么吃，只要符合自己的口味，就可以。