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苦苣，是一種菊科草本植物，在中國有著悠久的栽培歷史。它不僅是人們常吃的蔬菜，也是一種良藥。同時它也是家禽和牲畜喜愛的優(yōu)質(zhì)飼料?？嘬奈犊喽鴽?，味脆嫩而香，營養(yǎng)豐富。因此，許多農(nóng)民種植它。那么什么時候種苦苣種子比較合適呢？種植方法是什么？讓我們一起了解一下。

苦苣種子播種期

苦苣種子可以在春天和秋天播種。春播應(yīng)盡早進行，以延長其營養(yǎng)生長期和收獲期。露地直播就可以，但需要間苗來促進植物生長。秋播可分為早秋播和晚秋播。初秋播種，冬季收獲；深秋播種，次年3-4月收獲。但在冬季寒冷地區(qū)越冬栽培時，應(yīng)種植在陽光充足的邊界、溫室等防護設(shè)施內(nèi)。

苦苣種子的種植方法

1.土地選擇和準備

種植苦苣應(yīng)選擇疏松肥沃的地塊。播種前應(yīng)施足基肥，每畝可施腐熟農(nóng)肥1000-2000公斤。然后將邊界作為一個整體。邊界寬度要求約為80-100cm，邊界表面應(yīng)開一條約8cm的溝渠。播種后注意覆蓋土，厚度約為0.5cm。

2.適時種植

一般情況下，播種后4-5天即可出苗。出苗后，應(yīng)噴灑適量的水，并做好后續(xù)的苗木管理。當有7-9片葉子時，株距為20cm，行距為30cm。露地直播是可行的，但需要間苗來促進植物生長。移栽后及時澆水。

3.水肥管理

如果土壤水分較差，可在返青后3-5天內(nèi)澆水一次，以能夠通過15cm土層濕潤為準。后來，根據(jù)土壤條件，可以在收獲前澆水一次或兩次，以滿足需要。施肥方面，根據(jù)基肥情況，必要時可在2-3葉期進行葉面追肥，并可噴灑0.5%尿素溶液，有利于提高產(chǎn)量。

4.收獲和種子保存

一般來說，當植物有6片真葉或株高為10厘米時，可以用剪刀或手掐來收獲，收獲后立即澆水，然后可用氮肥追肥。留種者秋季播種，冬季嚴寒地區(qū)保護越冬，春季移栽于采種苗圃或就地保存。株距和行距約30cm。如需春播，應(yīng)盡早播種。

總的來說，種植苦苣并不困難。種植后，幼嫩的莖和葉可以多次收獲。因此，選擇優(yōu)質(zhì)種子，在適當?shù)牟シN期播種，結(jié)合科學管理，可以提高苦苣的產(chǎn)量和品質(zhì)。