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眾所周知，水稻是我國最重要的糧食作物，85%以上的水稻作為口糧消費，60%的人口以大米為主食，水稻生產(chǎn)在保障我國糧食安全方面發(fā)揮著重要作用，因此，目前水稻生產(chǎn)的主要種植方式是什么？水稻的主要種植方法是手工插秧、直播、拋秧、機器插秧和再生稻。

手插秧

這是我國傳統(tǒng)的移栽方式，手插秧勞動強度高，工作效率低，整齊度不如機器移栽。隨著我國社會經(jīng)濟的發(fā)展，大量的農(nóng)村勞動力流向城鎮(zhèn)等行業(yè)，農(nóng)村勞動力老齡化現(xiàn)象日趨嚴(yán)重，從事水稻生產(chǎn)的勞動力非常緊張，往往分散的地塊或梯田、山區(qū)都會選擇人工插秧。水稻季節(jié)性勞動力短缺問題十分突出，水稻插秧季節(jié)的成本很高，大部分地區(qū)每畝人工插秧成本超過200元/畝，插秧密度得不到保證。

拋秧

拋秧作業(yè)效率高，操作簡單，在人工插秧勞動力短缺地區(qū)，保證了水稻基本秧苗的穩(wěn)定性，該技術(shù)可應(yīng)用于我國廣大稻區(qū)，特別是南方雙季早晚稻、長江中下游早稻和北方稻區(qū)單季稻，但拋秧對整個田的要求較高，其均勻性直接關(guān)系到產(chǎn)量的高低，因為拋秧的無序分布也限制了產(chǎn)量的穩(wěn)定和提高。

直播

水稻直播不需要育苗和插秧過程，簡化了操作，節(jié)省了成本。根據(jù)播種方式，水稻直播可分為三種類型：播種、條播和穴播。我國直播稻主要分布在長江中下游地區(qū)，占直播稻面積的75%；其次，河南、黑龍江、內(nèi)蒙古等省也有較大面積分布；寧夏西北部、新疆稻區(qū)面積較小，但直播稻所占比例較高，寧夏120多萬畝水稻中有95%以上是直播稻。同時，近幾年來，華南和西南稻區(qū)也呈現(xiàn)出了發(fā)展的趨勢。

機插秧

水稻機插秧是與社會經(jīng)濟發(fā)展的需求相適應(yīng)，以機械化作業(yè)為主的現(xiàn)代水稻生產(chǎn)技術(shù)體系，是水稻生產(chǎn)技術(shù)進入轉(zhuǎn)型升級期的必然選擇。水稻機械插秧能較好地解決水稻生產(chǎn)季節(jié)與品種生育期的問題，抗倒性好，適應(yīng)性強。我國水稻機插技術(shù)由日本和韓國引進，存在育秧播種量大，秧苗素質(zhì)差，傷秧和漏秧率高，機插每叢苗數(shù)不均勻等問題。針對這些問題，我國研發(fā)了農(nóng)業(yè)農(nóng)村部主推的多項機插秧配套技術(shù)如水稻疊盤出苗育秧技術(shù)、水稻精量育秧播種技術(shù)、雜交稻單本密植大苗機插栽培技術(shù)及水稻缽型毯狀秧苗機插技術(shù)，促進了機插秧的發(fā)展，全國機插秧面積約占水稻種植面積44%。

再生稻

再生稻是利用一定的栽培技術(shù)，在第一季水稻堆上萌發(fā)和生長休眠芽，發(fā)育成穗的再生季稻。再生稻不需要種子，不需要育苗，不需要耙田，不需要插秧，是最省力、最高效的水稻栽培方法。一般說來，在兩季不足一季以上的地區(qū)收割中稻后，利用秋播前兩個多月的空閑時間保持一個再生季，充分利用秋光和溫度資源，一次種兩次，多生產(chǎn)一季，節(jié)省勞動力。但目前再生稻品種不多，再生能力強，配套技術(shù)不到位，第一季再生稻機械收獲還需進一步加強。