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木瓜為薔薇科木瓜屬植物。原產(chǎn)于中國(guó)、日本和朝鮮半島南部，現(xiàn)已廣泛栽培。

【性狀】本品為木瓜性喜溫涼濕潤(rùn)氣候，光照充足。喜肥沃、濕潤(rùn)土壤和排水良好的砂質(zhì)壤土，對(duì)二氧化硫、氯氣等抗性較強(qiáng)，但對(duì)氯敏感。

【栽培技術(shù)】木瓜是一種藤本植物可做棚架和籬笆栽培。

株高1.5-2米，一般在3年后開始結(jié)果，每公頃產(chǎn)量約1000千克左右。

【病蟲防治】用50%敵敵畏乳油2000倍液或75%代森鋅可濕性粉劑500倍液或75%百菌清可濕性粉劑600~800倍液噴霧防病蟲害，5-7天1次，連續(xù)2-3次可取得良好效果。

一、播種時(shí)間

木瓜在國(guó)內(nèi)的種植時(shí)間一般是從4月到9月，播種的話則要到9月份左右，主要集中在秋季。

如果播種過早或者過晚都會(huì)導(dǎo)致種子不發(fā)芽或者出苗不整齊等情況，而且種子會(huì)出現(xiàn)發(fā)芽率低的情況。

所以說要想種植出一株合格的木瓜幼苗，那么一定要把握好播種時(shí)間。

播種一般采用穴播或者是條播這樣的方式來進(jìn)行，但是穴播條播后出苗比較整齊。

另外需要注意一下土壤的溫度以及水分對(duì)木瓜幼苗的生長(zhǎng)也有很大的影響，因此需要多加注意一下。

二、育苗

用沙藏的種子，春季播種，秋播的應(yīng)在秋天播種。

播種前先用50度溫水浸種一夜，然后把種子放入25度的溫水中泡24小時(shí)，撈出后用清水洗凈沙藏。

待到第二年春季3月份將種子均勻撒播在畦面上。

然后用土壤蓋住種子，一般不需要澆水，直到發(fā)芽。

木瓜對(duì)水分要求不嚴(yán)格，但要求空氣濕度大。

當(dāng)幼苗長(zhǎng)出3-4片真葉時(shí)移入苗圃地管理，待到幼苗長(zhǎng)到7-8片真葉時(shí)可進(jìn)行移栽。

三、定植

（1）定植時(shí)間：在秋季落葉后至翌年春季發(fā)芽前均可進(jìn)行，以春季定植最好。

（2）挖穴：穴寬、深各50厘米，長(zhǎng)度不限。

（3）定植：在穴底施入有機(jī)肥，將植株的根須埋入穴中，再蓋上一層土，然后澆水，使土壤和根系緊密結(jié)合在一起。澆足定根水后，再在坑底鋪一層細(xì)土。

（4）定植方法：挖大穴時(shí)先放肥后開溝，溝寬30厘米、深20厘米；開小口時(shí)從小口向外放苗，然后蓋土、踏實(shí)。

四、田間管理

施肥：追肥以速效性氮肥為主，結(jié)合中耕除草、灌水進(jìn)行，每畝追施尿素10千克，同時(shí)噴施0.2%的磷酸二氫鉀或0.5%的硼砂水溶液。

整形修剪：在冬季將多余的枝條修剪掉以利于來年春季發(fā)芽，可以防止結(jié)果部位外移。

授粉：在花后3~5天進(jìn)行，人工授粉為主，可用0.3%硼砂水溶液噴花，在花期宜少澆水。

果實(shí)膨大期：結(jié)合澆水每畝追施尿素10千克、鉀肥5千克、復(fù)合肥20千克。