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秋葵是近年來興起的一種蔬菜，在我國(guó)很受歡迎。種植黃秋葵也成為許多人擺脫貧困的一項(xiàng)重大工程。隨著市場(chǎng)需求的增加，秋葵的產(chǎn)量和種植面積也將隨之增加。在黃秋葵的栽培中，如果收獲和保存是非常重要的。今天，小編為大家?guī)砬锟氖斋@和保存方法。讓我們看看！

收獲標(biāo)準(zhǔn)

收獲秋葵時(shí)，要注意觀察秋葵是否達(dá)到收獲標(biāo)準(zhǔn)。首先要確保豆莢堅(jiān)韌、明亮、腫脹、不老化。秋葵的采收標(biāo)準(zhǔn)隨溫度的變化而變化。秋葵莢長(zhǎng)在高溫下約10cm，低溫下僅8cm。而且還要根據(jù)使用方向來控制標(biāo)準(zhǔn)，但不管使用方向是什么。豆莢的長(zhǎng)度應(yīng)控制在10厘米以內(nèi)。如果收獲太晚，豆莢就會(huì)老化，商品價(jià)值也會(huì)下降。

收獲方法

收獲第一個(gè)豆莢后，黃秋葵通常每三天收獲一次。根據(jù)氣溫變化縮短采收頻率，通常8月左右是一年中最熱的時(shí)候，也是秋葵的盛果期。在這個(gè)時(shí)候，我們通常每天收獲一次，然后隨著氣溫的下降，逐漸恢復(fù)到每三天一次。收割時(shí)，人員應(yīng)注意保護(hù)措施，防止植物刺穿皮膚。收割時(shí)，用剪刀將莢果從果梗上剪下來，不要用手去撕，以防傷害植株。然后將成熟的豆莢切得干干凈凈，如果不干凈凈，不僅會(huì)降低單果的品質(zhì)，還會(huì)影響后續(xù)新豆莢和嫩豆莢的生長(zhǎng)。

采后保存

秋葵的莢果具有較強(qiáng)的呼吸能力，如果收獲后保存不好，容易造成莢果變黃、老化。因此，如果收獲后不能及時(shí)食用，就把豆莢放進(jìn)袋子里，然后把袋子放在5度左右的流水里。當(dāng)豆莢溫度下降到10度左右時(shí)，再把它放在8度左右的環(huán)境中。濕度應(yīng)控制在90%以上。如需長(zhǎng)期運(yùn)輸，運(yùn)輸前應(yīng)將果梗切掉，放入保鮮袋中，在2度冷藏條件下運(yùn)輸。當(dāng)發(fā)現(xiàn)有枯萎的豆莢時(shí)，應(yīng)及時(shí)挑出，不能保存。

注意保存種子

收獲時(shí)還要注意種子的保存工作。黃秋葵進(jìn)入生長(zhǎng)期后，營(yíng)養(yǎng)和生殖一起生長(zhǎng)。為了抑制黃秋葵的生長(zhǎng)，防止因營(yíng)養(yǎng)攝入過多而導(dǎo)致產(chǎn)量下降。黃秋葵植株早期下部的豆莢不能作為種子。頂莢品質(zhì)較差，不適宜種子保存。因此，必須在結(jié)實(shí)的中間儲(chǔ)備結(jié)實(shí)結(jié)實(shí)的莢果。當(dāng)豆莢表面呈褐色開裂時(shí)，采收，在陽光下曬干，取出種子，挑選種子，裝入袋中保存。

以上簡(jiǎn)要介紹了秋葵的采收方法和保存方法。秋葵的采收方法相對(duì)簡(jiǎn)單，但要注意保存工作，否則會(huì)對(duì)秋葵的品質(zhì)產(chǎn)生很大影響，降低種植效率。今天的介紹就在這里，本文僅供參考，希望對(duì)你有所幫助哦！