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野生海棠果是可以吃的，只不過味道要更酸一些，適量食用可以起到生津止渴、健脾開胃的效果。具體內(nèi)容如下：

野生海棠果能不能吃

野生海棠果是可以食用的，一般來說，野生海棠果與普通海棠果幾乎沒有什么區(qū)別，但是口感上，野生海棠果要更酸澀一些，很多人都不喜歡它的味道。

食用野生海棠果可以起到生津止渴、幫助腸胃食物消化的作用。而且海棠果除了可以生吃外，大多是用來加工食用，像是做成果醬、果醋、果酒、果丹皮等的原材料。野生海棠果還可以切成片，曬干后用來泡水，泡水后的口感不僅酸甜，還可以起到健脾開胃，清涼去火的作用。

野生海棠果的食用方法

野生海棠果可以直接食用，注意清洗干凈后再食用。海棠果還可以選擇將它去皮切丁后，放入盤子中，倒入適量的沙拉醬，就制作成海棠沙拉了。

還可以將海棠果摘下來清洗干凈，將海棠果和冰糖放在砂鍋中進(jìn)行熬煮，煮到海棠果開花后，就可以盛出來了，冷卻后就是海棠罐頭，放在冰箱中冰鎮(zhèn)一會兒口感更好哦！

野生海棠果還可以清洗干凈后，切開曬干。然后，將海棠干放入杯中，加入一些冰糖和水泡開飲用，口感酸甜，還可以起到消食開胃的效果。