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在我國(guó)的四川、重慶、貴州等地區(qū)，花椒的年消費(fèi)量是巨大的，而花椒作為集藥用價(jià)值和食用價(jià)值為一體的植物，目前很多地區(qū)都有種植，讓我們來(lái)學(xué)習(xí)花椒的種植技術(shù)。

選擇繪圖

一般應(yīng)選擇地勢(shì)平坦、溫暖晴朗、排水良好、易灌溉的平坦或緩坡地進(jìn)行育苗，以前的作物以豆科作物為佳，不允許連作。

整地施肥

選定地塊后，要對(duì)土地進(jìn)行提煉，及時(shí)平整，精心耕種，清除草根和石塊。一般情況下，育秧前秋耕深度應(yīng)在25-30厘米，并通過(guò)蓄水改良土壤。一般每畝施餅肥100公斤或堆肥4000公斤，氯化鉀30公斤。

播種方法

春天和秋天都可以播種，最好在秋天播種。春播在土壤解凍后，秋播在土壤凍結(jié)前（10月下旬至11月下旬）。

鉆播：溝播，一般按行距20-25厘米，播種寬度15厘米，每畝播種1公斤，每畝播種2公斤。

種植密度

因栽培方式、立地條件、栽培品種和管理水平不同而不同。在干旱地區(qū)，場(chǎng)地條件差，土層薄。為了一次成林，種植密度可為3× 4米、2米× 4米、2米× 畝產(chǎn)分別為74株、83株和111株。立地條件好，土層較深或間作，種植密度可達(dá)4× 5米或3米× 畝產(chǎn)分別為33株和55株。山區(qū)狹窄的梯田，應(yīng)在梯田表面種植一行。當(dāng)露臺(tái)面大于4m時(shí)，可種植兩行。株距4-5m。行距取決于地面的寬度。

科學(xué)施肥

采果后立即以有機(jī)肥為主，配施磷肥。數(shù)量取決于樹的大小。對(duì)于5年以下的幼樹，每棵樹應(yīng)施用10-15公斤農(nóng)家肥。對(duì)于第一個(gè)盛果期后的樹木，應(yīng)在每棵樹上施用15-20公斤的益家肥。對(duì)于處于盛果期的樹木，應(yīng)施用20-30公斤農(nóng)家肥。施肥方法可采用條播或環(huán)溝施肥，將化肥與農(nóng)家肥混合后再加入表土。

追肥也稱為補(bǔ)充肥料。氮肥一年施用2-4次，即花前肥、花后肥、強(qiáng)果肥、采果肥。該方法是環(huán)溝應(yīng)用周圍的皇冠。

葉面噴施也是一種輔助肥料，又稱根肥。葉面噴施一般在67個(gè)月內(nèi)進(jìn)行2～3次，以0.5%尿素溶液為肥料。葉面噴施磷酸二氫鉀應(yīng)在9-10個(gè)月內(nèi)進(jìn)行，每10-15天噴施一次，連續(xù)噴施3次，濃度為0.3%。

病蟲害防治

1、苗期

銹病是苗期常見病。發(fā)病初期（8月中下旬）用1:1:100波爾多液預(yù)防，發(fā)病期間用25%三唑酮600倍液噴灑。有蠟蟲（4月初出現(xiàn)）和鳳蝶，可噴1000倍50%敵百蟲。

2、成長(zhǎng)期

成蟲發(fā)生在花椒葉片上，為害時(shí)噴施溴氰菊酯3000次或殺螟松3000次；當(dāng)蛀蟲發(fā)生時(shí)，用注射器將800倍量的甲胺磷注入蛀蟲孔內(nèi)；馬尾松的莖和根莖受到損傷。在成蟲產(chǎn)卵和幼蟲孵化高峰期，用40%樂(lè)果柴油（1:9）和50%殺螟靈500次。另外，在休眠期修剪落葉時(shí)，將樹干和枝條上的老連翹樹皮刮去，然后在樹上噴50-80倍的獨(dú)生子。

綜上所述，這是辣椒種植技術(shù)，僅供大家參考。要想把花椒種好，就要把握好每一個(gè)環(huán)節(jié)。