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向日葵我們都非常的熟悉了。常吃的葵花籽就是賴(lài)在向日葵的種子，那么向日葵屬于經(jīng)濟(jì)作物嗎?下面我們就來(lái)了解一下。

向日葵是經(jīng)濟(jì)作物嗎

向日葵是一種經(jīng)濟(jì)作物。在我國(guó)大部分貧困地區(qū)，向日葵是一種可以幫助農(nóng)民擺脫貧困，增加生產(chǎn)和收入是一種經(jīng)濟(jì)作物。它在調(diào)整種植結(jié)構(gòu)方面起著重要的作用。油用向日葵具有很高的采油經(jīng)濟(jì)價(jià)值。它不僅可以解決我國(guó)部分地區(qū)的食用油問(wèn)題，還可以促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖和加工業(yè)的發(fā)展。向日葵榨油后的油餅是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的動(dòng)物飼料，已廣泛應(yīng)用于畜禽養(yǎng)殖。

向日葵的主要價(jià)值是什么

種子的價(jià)值

高質(zhì)量、高數(shù)量的亞油酸有助于降低血液膽固醇水平，保護(hù)心血管健康。向日葵籽脂肪含量可達(dá)50%左右，主要為不飽和脂肪，不含膽固醇;亞油酸含量可以達(dá)到70%,尤其是α-亞油酸,其活性是所有油料植物最高的。向日葵籽含有多種維生素、葉酸、鐵、鉀、鋅等人體必需營(yíng)養(yǎng)素。向日葵籽中的鐵含量是花生和葡萄干的兩倍，可以預(yù)防貧血。

價(jià)值的副產(chǎn)品

秸稈:一種新型節(jié)能環(huán)保秸稈發(fā)電燃料。用作燃料后，火種的氧化鉀含量為36.3%，P2O5為2.5%，氧化鈣為18.5%，是一種優(yōu)良的鉀肥和鈣肥?？芍苯佑米鞣柿?，也可提取碳酸鉀、硫酸鉀、氯化鉀等鉀肥?？赏ㄟ^(guò)切割、破碎、去芯、應(yīng)用環(huán)保型脲醛樹(shù)脂膠粘劑、熱壓等工藝，制成刨花板等建筑材料。經(jīng)化學(xué)處理后，還可作為人造纖維或造紙?jiān)稀?/p>

花盤(pán):粗蛋白7%~9%，粗脂肪6.5%~10.5%，果膠2.4%，粉碎后可用作豬飼料。如果用花盤(pán)作青貯飼料，其效果與精料相似。果膠也可以從花盤(pán)中提取。

谷殼:約占種子重量的20%-30%，含粗蛋白13%，粗脂肪2.7%，具有開(kāi)胃、潤(rùn)腸的作用，價(jià)格低廉。工業(yè)上以向日葵殼為原料，提取糠醛和丙酮，并壓制纖維板制成活性炭。