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百香果原產(chǎn)于南美洲，通常在熱帶和亞熱帶地區(qū)種植。因?yàn)榘傧愎胸S富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等化合物和氨基酸，營養(yǎng)豐富，被譽(yù)為"飲品之王"。我國種植百香果的農(nóng)民很多，但提高百香果的品質(zhì)和產(chǎn)量并不是一件簡單的事情。如何提高百香果的品質(zhì)？讓我們和小編一起看看。

及時(shí)施用基肥

1、在種植前，結(jié)合土壤制備，應(yīng)充分施用底肥，打好基礎(chǔ)，使西番蓮果實(shí)生長旺盛，體質(zhì)好，病蟲害少，產(chǎn)量和品質(zhì)都不會(huì)有問題。追肥時(shí)應(yīng)以有機(jī)肥為主，并適量添加中、微量元素肥料，以保證綜合營養(yǎng)。

2、種植15天后，根系開始生長。每20d施0.1kg復(fù)合肥或2.5kg人糞尿。同時(shí)，葉面噴施0.5%的尿素，促進(jìn)西番蓮果實(shí)的生長。

3、開花期每株施鉀肥0.1～0.15kg，尿素0.1kg，促進(jìn)花芽分化；結(jié)果期，每株施腐熟人糞肥5kg，鉀肥0.15kg，促進(jìn)果實(shí)變大變好；在果實(shí)生產(chǎn)后期，每株施用0.1kg復(fù)合肥和0.2kg尿素，促進(jìn)樹木活力的快速恢復(fù)。

旱澇

1、百香果根系較淺，分布在5-40cm土層，需水量相對"高"，喜濕但又怕干旱和水分。在水資源管理上，要遵循遇旱及時(shí)澆水、雨季及時(shí)排水、采取一定的節(jié)水措施的原則。

2、如果苗期和花果期土壤比較干燥，應(yīng)適當(dāng)澆水，保持土壤濕潤，保證根系生長良好。澆水通常在早晨或晚上進(jìn)行。雨季或強(qiáng)降雨時(shí)，應(yīng)提前修筑排水溝，便于及時(shí)排水，避免田間濕度過大，減少病菌感染。你可以在行間種草或鋪稻草來保持土壤水分。

3、特別是在花果期，如果天氣干燥，土壤缺水，會(huì)影響花期的發(fā)育。果實(shí)不僅小，而且果肉少，甚至早落。如果15天以上不下雨，要及時(shí)澆水，保持供水到位。

適時(shí)耕除

1、夏秋兩季雨后，果園宜種植5-10厘米，并輔以除草，所有雜草、枯枝落葉應(yīng)埋入土中改良土壤。在果實(shí)膨大期和采摘后進(jìn)行2～3次根系培養(yǎng)，以保持良好的呼吸和生長。

2、此外，百香果園很容易長雜草，特別是雨后和采果前。地面雜草應(yīng)及時(shí)人工清除，盡量不使用農(nóng)藥。你也可以在果園里套種蔬菜來增加收入，但你不應(yīng)該離根系太近。投入生產(chǎn)后，不能再套作，不利于果園管理。

整形修剪

1、百香果的枝葉長得很快。如果不及時(shí)修剪，過密的葉片會(huì)引起病害，影響產(chǎn)量。栽種后，應(yīng)每周擦拭一次花蕾，使主蔓長勢更壯。

2、收獲后，水果應(yīng)該提早修剪?？拷鼧涓傻闹l應(yīng)修剪1-3節(jié)，以促進(jìn)新結(jié)果枝的形成。最后一次收割后，所有的果枝都要從基部剪掉。

人工授粉

百香果花期只有一天，而且花型結(jié)構(gòu)比較"另類"，所以自然授粉率很低，即使能自己授粉，也參差不齊，坐果后容易變形，所以需要人工授粉。開花30分鐘后，進(jìn)行人工刷子授粉，在花關(guān)閉前完成授粉。

以上就是如何提高百香果的品質(zhì)。在百香果種植過程中，要及時(shí)防治病蟲害的侵蝕，確保百香果的產(chǎn)量和品質(zhì)。百香果果實(shí)成熟時(shí)有自落現(xiàn)象，種植者必須保證其原有品質(zhì)，及時(shí)采收。