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很多人都說(shuō)空腹吃柿子不好，柿子中含有較多的鞣酸、果膠，空腹食用容易出現(xiàn)胃痛、惡心、嘔吐等癥狀。具體內(nèi)容如下：

空腹吃柿子有哪些危害

不建議大家空腹吃柿子，要知道柿子中含有較多的鞣酸，如果空腹食用柿子，鞣酸就會(huì)與胃中的蛋白質(zhì)結(jié)合形成不易溶于水的物質(zhì)，容易引起惡心、嘔吐、胃痛等癥狀。如果不能及時(shí)排出體外，再長(zhǎng)期空腹食用柿子的話，就容易導(dǎo)致胃柿子石。

而如果只是一兩次空腹食用柿子，是不會(huì)有太大的影響的。但吃多了或是習(xí)慣性空腹食用柿子就會(huì)導(dǎo)致肚子難受。

而且，柿子是寒性水果，如果早上空腹食用，就容易導(dǎo)致寒氣入體，對(duì)于體質(zhì)較差的女性或是老人、孩子，如果食用柿子不當(dāng)，就會(huì)導(dǎo)致拉肚子，甚至是加重體內(nèi)寒氣的情況。

柿子的食用禁忌

生活中很多柿子都是相生相克的，柿子是不能和牛奶一起食用的，要知道時(shí)間長(zhǎng)了容易出現(xiàn)中毒的情況，甚至是癌變的可能，所以合理牛奶后最好不要吃柿子。

柿子也不建議和海鮮一起食用，要知道海鮮中含有高蛋白，而柿子中含有鞣酸，如果兩者一起食用，容易產(chǎn)生不易溶于水的物質(zhì)，對(duì)身體健康不利。