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夏季種植韭菜、香菜、木耳菜、紫背菜和紅薯，是因為這些蔬菜對病蟲害有很強(qiáng)的抵抗力，但在夏季養(yǎng)護(hù)過程中，必須每天澆水，保持土壤濕潤，也要遮住蔬菜的陰涼處，避免強(qiáng)光燃燒的植物。

韭菜

夏天種韭菜，不受侵?jǐn)_。因為韭菜有刺激性的味道，對害蟲有一定的防御作用，所以韭菜不生長昆蟲。夏天治韭菜時，可以在光線充足的環(huán)境中保存，這樣植物就能吸收充足的光，長出更多的葉子。

香菜

夏天，香菜不生長昆蟲，因為香菜長得更快，在害蟲發(fā)生之前，植物會生長成熟并被采集，所以香菜沒有昆蟲。夏天種植香菜時，可以利用微量元素豐富、排水良好的腐殖土或園地土壤。

黑木耳

夏季生長黑木耳，不受侵?jǐn)_。由于黑木耳具有很強(qiáng)的抵抗力，而且不怕陽光，所以夏季光環(huán)境也能存活，害蟲也不適合在強(qiáng)光下繁殖，所以黑木耳不生長昆蟲，在維持過程中，可以每天早晚澆水一次，保持土壤濕潤。

紫背菜

紫菜也是在夏季種植的非昆蟲蔬菜，在夏季的養(yǎng)護(hù)過程中，可以反復(fù)采摘，但在收獲時，需要注意，不能損壞根系，以免影響紫背蔬菜再次種植新葉，最好在采收過程中離根近葉，以利于新葉的生長。