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大白菜是我們生活中常見(jiàn)的蔬菜，但你見(jiàn)過(guò)紫色的大白菜嗎？紫白菜有一個(gè)很高的名字叫"紫衣"。最初在韓國(guó)開(kāi)始發(fā)展，近兩年在中國(guó)開(kāi)始發(fā)展。其實(shí)，它是大白菜和大白菜的雜交種。因?yàn)樗容^新鮮，現(xiàn)在很多人已經(jīng)開(kāi)始種植了。那么紫白菜該如何種植呢？讓我們一起看看。

播種育苗

紫白菜與普通大白菜的種植方法相同，一般采用直播和移栽育苗兩種種植方法，但其種子比大白菜種子貴得多，因此為了控制成本，提高出苗率，一般選擇移栽育苗方法。苗木長(zhǎng)出3-4片真葉時(shí)，可噴0.3%尿素溶液澆灌，有利于苗木的生長(zhǎng)速度和壯苗的培育。

移栽

在移栽前一天，應(yīng)該給幼苗澆水，使土壤濕潤(rùn)。這樣做的目的是在移栽時(shí)損壞根部。移植一般應(yīng)在第二天中午進(jìn)行。移栽時(shí)，除注意根系損傷外，每株幼苗還應(yīng)取直徑6-8厘米的土塊，以免損傷根莖。移栽后第二天灌水有利于苗木生長(zhǎng)緩慢，使苗木生長(zhǎng)迅速，然后每隔5-7天灌水一次，但要注意的是，移栽前兩周應(yīng)停止灌水。

現(xiàn)場(chǎng)管理

移栽后，當(dāng)土壤表面稍干時(shí)，要及時(shí)耕作翻土，避免土壤硬化和部分根系發(fā)育；當(dāng)小區(qū)出現(xiàn)雜草時(shí)，需采取水肥結(jié)合，進(jìn)行土壤耕作和除草工作，整個(gè)生育期進(jìn)行4-5次。一般來(lái)說(shuō)，紫白菜在生長(zhǎng)發(fā)育期間必須施肥兩次。第一次是移栽后10-15天，進(jìn)行灌溉，每畝施用硫酸鉀復(fù)合肥15-20公斤；第二次在蓮座期，用土壤灌溉，硫酸鉀復(fù)合肥每畝25-30公斤。

病蟲(chóng)害防治

紫白菜在種植過(guò)程中要防止病毒病和霜霉病，而常見(jiàn)的害蟲(chóng)是蚜蟲(chóng)、菜青蟲(chóng)和小菜蛾，農(nóng)民一定要注意種植，一旦發(fā)現(xiàn)要及時(shí)進(jìn)行藥物防治。

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