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青芒的吃法有很多，其中青芒與酸奶是很多人喜愛的完美搭配，口感酸甜，營養(yǎng)豐富，適合各種人群。具體方法是將青芒剝?nèi)ズ?，用花刀將果肉取出；將酸奶放入攪拌器拌勻，放入青芒；最后，根?jù)自己的喜好，放上花生或細(xì)糖。

怎樣切綠芒比較好

雖然青芒美味，但如何削青芒是一個難題。青芒皮薄核大，中間有一塊又大又硬的核。切大青芒時，用刀沿著青芒種子的兩側(cè)位置劃一把刀。切開后，沿著表皮生長的方向自然剝落。看到果肉后，再用水果刀橫向和縱向切開。最后，用雙手用力將果皮朝相反方向翻出來即可。

青芒的營養(yǎng)價值

青芒含有多種維生素和營養(yǎng)元素，這些營養(yǎng)成分對我們的身體生長還是很好的，例如：芒果含有糖、蛋白質(zhì)、粗纖維，芒果含有的維生素A的前體胡蘿卜素成分特別高，是所有水果中罕見的。其次，維生素C含量也不低，礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪、糖等也是它的主要營養(yǎng)成分。芒果是著名的熱帶水果之一，因其果肉細(xì)膩、風(fēng)味獨特、營養(yǎng)豐富，深受人們喜愛，故被譽(yù)為熱帶水果之王的美譽(yù)，富含多種營養(yǎng)元素，給我們帶來獨特的美味特色。