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苦瓜是我們?nèi)粘Ｉ钪凶畛Ｒ姷氖卟酥?。營(yíng)養(yǎng)豐富，被譽(yù)為"脂肪殺手"，是減肥人士的最愛。而且，苦瓜還有清熱解毒的功效，尤其是在夏天。它很受歡迎，市場(chǎng)需求也比較大。很多農(nóng)民都種過。那么今天小編就來(lái)介紹苦瓜的高產(chǎn)栽培技術(shù)和管理要點(diǎn)，讓我們一起來(lái)看看。

培訓(xùn)要求

苦瓜耐熱性較強(qiáng)，根系發(fā)達(dá)，喜光。苦瓜對(duì)土壤肥力要求高，土壤需要豐富的有機(jī)質(zhì)。如果生長(zhǎng)過程中土壤肥力不足，將嚴(yán)重影響苦瓜的產(chǎn)量。

浸種催芽

使用55℃ 用熱水燙10分鐘種子。燙傷種子時(shí)要保持轉(zhuǎn)動(dòng)，以免燙傷。

給地施肥

最好選擇2年以上未栽培果實(shí)的土壤，然后整地，挖出寬1.5米、高30厘米的邊界。以腐熟農(nóng)家肥1500kg、過磷酸鈣80kg、鉀肥15kg、尿素10kg為基肥。

建造框架

苦瓜長(zhǎng)到吐絲時(shí)，需要插上竹子或籬笆棚，把藤蔓引到架子上。為了防止藤蔓互相纏繞，架子的頂部需要交叉并扎緊。

肥料管理

一般在葡萄出苗、開花、結(jié)果時(shí)需要增施肥料，苗期可稍少施。

疾病控制

苦瓜主要病害有萎蔫病、萎蔫病和白粉病。立枯絲核菌可噴灑百菌清或多菌靈。妥布霉素與鋅離子結(jié)合使用可防治白粉病。

收獲

苦瓜果實(shí)生長(zhǎng)膨大時(shí)，果實(shí)會(huì)變得醇厚，掛失會(huì)變綠，果實(shí)會(huì)有光澤，現(xiàn)在的苦瓜已經(jīng)成熟，所以要及時(shí)采摘。

以上是苦瓜高產(chǎn)栽培技術(shù)和管理要點(diǎn)。目前，苦瓜在全國(guó)各地均有栽培，風(fēng)味獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)豐富，深受消費(fèi)者青睞，種植效益高。