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很多人喜歡吃煮玉米，新鮮的玉米買回來冷水下鍋煮多久才能煮好呢？具體內容如下：

冷水下鍋煮玉米需要多長時間

很多人都喜歡吃煮玉米，將玉米放在冷水中下鍋煮，一般需要15-25分鐘就可以煮熟了。當然這個時間并不固定，它的成熟時間與玉米的品種有一定的區(qū)別，如果我們煮的是糯玉米，最好再多加5分鐘。

告訴大家一個小技巧，就是在煮玉米的時候，最好不要將外皮全部去掉，只要將它的根部切掉，將外面的老葉子摘掉，再用清水沖洗干凈就可以下鍋了。這樣煮出來的玉米口感更嫩更香甜。

玉米的品種有很多，大家可以根據自己的口味來決定買哪種玉米好。畢竟眾口難調，有的人喜歡吃甜玉米，有的人喜歡吃糯玉米。在挑選玉米的時候，一定要選擇較嫩的，因為嫩玉米中的水分含量較高，吃起來口感更好。

小編點評：

在煮玉米時，很多小伙伴都不知道該煮多久才會成熟，其實冷水下鍋煮玉米一般只要煮15~25分鐘就可以了。煮一段時間后，打開鍋子看一下玉米的顏色是否發(fā)生了變化，生玉米的顏色比較淺，煮熟后的玉米顏色比較深，我們可以根據玉米的顏色來判斷玉米是否熟了。