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羊肉肉質(zhì)細嫩，味道鮮美，比豬肉、牛肉更易消化，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、鉀、尼克酸等，是補虛益氣的佳品。那么作為特殊人群的孕婦能吃羊肉嗎？

孕婦能吃羊肉嗎

孕婦能吃羊肉。

羊肉中富含孕婦營養(yǎng)補充及胎兒生長發(fā)育的所需的物質(zhì)，孕婦吃羊肉可益氣補虛、促進身體的血液循環(huán)、提高身體免疫力。因此，羊肉屬孕婦進補佳品。

孕婦吃羊肉有什么好處

1、增強免疫力

羊肉的營養(yǎng)價值極高，與豬肉相比，羊肉的脂肪，膽固醇含量都較少，蛋白質(zhì)含量較多，而且維生素B1，維生素B2，維生素B6以及鐵、鋅、硒的含量頗為豐富，孕婦多吃些羊肉，有助于身體免疫力。

2、補虛益氣

羊肉性溫，冬季常吃羊肉，可以增加人體熱量，抵御寒冷，而且能增加消化酶，保護胃壁，修復胃粘膜，幫助脾胃消化。孕婦適當吃些羊肉，還可以改善氣虛、血虛的癥狀，并且有助于增長體力。

孕婦吃羊肉注意事項

1、完全煮熟

孕婦最好別吃涮羊肉，因為涮鍋的溫度不夠，羊肉里有弓形蟲，涮鍋里的溫度不足以消滅它們。弓形蟲對本身沒有抗體的孕婦是非常危險的，可能導致寶寶畸形，為了寶寶的安全，孕婦還是不要吃涮羊肉，且平時吃各類肉食一定要煮到完全熟。

2、搭配清熱去火的食物

孕婦在吃羊肉的同時還要注意多吃點清熱去火的清淡食品，并適當?shù)亩嗪人?、多吃一些水果和蔬菜以及含鈣量比較豐富的食品。

3、不宜多吃

對于平時很少吃羊肉的人，不要突然吃太多羊肉以免引起上火。對于孕婦來講，不宜過多地食入羊肉，以免助熱傷陰，引起不適。

羊肉不能和什么一起吃

1、南瓜

容易發(fā)生黃疸和腳氣，或者感到胸悶腹脹，有消化不良之感 。

2、茶

容易引起便秘。羊肉含有豐富蛋白質(zhì)，會與茶發(fā)生反應，產(chǎn)生叫鞣酸蛋白質(zhì)的東西，導致大便不通。所以吃完羊肉火鍋，不要馬上喝茶。

3、醋

醋宜與寒性食物相配，而羊肉大熱，兩者不宜混合。另外酸味的醋具有收斂作用，不利于體內(nèi)陽氣的生發(fā)，與羊肉同吃會讓它的溫補作用大打折扣。所以吃羊肉火鍋時，應當盡量避免用其他食物蘸醋。

4、橘子

羊肉與柚柑同吃容易發(fā)生不良反應，柚柑屬于熱性水果，與羊肉同吃容易助熱生火。

5、栗子

羊肉和栗子二者都不易消化，同燉共炒都不相宜，甚至同吃可能還會引起嘔吐。

6、辣椒

辣椒中富含維生素C（每克可含維生素C達198毫克），而羊肝內(nèi)含的金屬離子，可將其中的維 生素C破壞殆盡，削弱了辣椒應有的營養(yǎng)價值。另外，羊肉也不應與其他含豐富維生素C的食物同吃。

7、豆醬

豆醬系豆類熟后經(jīng)過發(fā)酵制成的，性味咸寒，具有解除熱毒之功效。但羊肉系大熱動火之物，與豆醬的功能恰好相反，兩者長期同吃會影響身體健康，甚者引發(fā)痼疾。因此吃羊肉時，不要蘸豆醬。