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烏雞湯怎么燉最有營養(yǎng)又不上火 烏雞湯怎么燉最有營養(yǎng)竅門

更新時間:2023-09-04 21:46:36作者:未知

烏雞湯怎么燉最有營養(yǎng)又不上火 烏雞湯怎么燉最有營養(yǎng)竅門

1、不要太雜

烏雞湯本身就具有不錯的營養(yǎng)成分,其自身的營養(yǎng)價值就很高了,所以想要其最有營養(yǎng)的話,那么就不建議放入太多的食材和調味料,反而會影響人體對于烏雞湯的營養(yǎng)功效。

2、白蘿卜

因為烏雞湯本身就是一種熱性的食物,所以想讓其燉煮出來不上火的話,最好是加入其他的涼性食物一起食用,例如加入白蘿卜等,并且白蘿卜帶有辛味,不僅可以去除烏雞湯的腥味,還可以起到一定的解膩作用。

3、加入藥材

烏雞湯可以說是一種滋補的食物,加入藥材之后其就可以成為一道藥膳,此時的烏雞湯的營養(yǎng)價值也會升高,并且可以加入一些清熱的藥材來達到下火的作用,例如可以加入薄荷等,可以根據自己需求來加入。

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