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臘肉可以直接吃嗎(臘肉可以直接吃嗎他是生的還是熟的)

更新時間:2023-11-24 05:27:43作者:佚名

臘肉可以直接吃嗎(臘肉可以直接吃嗎他是生的還是熟的)

1、不能直接吃,烹調(diào)后再食用。

2、臘肉是豬肉經(jīng)過腌制,再熏制或者烘烤制成的一種加工肉類,經(jīng)過加工,豬肉延長了食用期限,也改變了口感,臘肉本質(zhì)上仍然是生肉,不可以直接食用,通常是加熱后食用,臘肉風(fēng)味獨特,可以用炒、燒、蒸、煮、燉、煨等各式各樣的烹飪方式進(jìn)行制作后食用。

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