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文章目錄：

1、北京美食街之方莊美食街

2、北京美食街之蘇州街

3、北京美食街之阜成路美食街

4、北京美食街之廣安門(mén)美食街

5、北京美食街之亞運(yùn)村美食街

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1、北京美食街之方莊美食街

北京現(xiàn)在雖然已經(jīng)成為了一座與國(guó)際接軌的大都市，但是幾千年的文化底蘊(yùn)還是在這里傳承，街道美食是北京飲食的標(biāo)志，各具特色的美味食物見(jiàn)證了這座城市的悠久歷史。那么，本期的城市文化就帶大家一起來(lái)看看北京美食街之方莊美食街。

方莊美食街

方莊小區(qū)是北京較早的新小區(qū)，方莊美食街也是北京較早的新型食街?；旧显诜比A地段開(kāi)有門(mén)店的知名餐飲店，在這里都設(shè)有分店，比如人氣很旺的金鼎軒、24小時(shí)營(yíng)業(yè)的山城辣妹子火鍋等。一般店面規(guī)模都不小，停車(chē)也不難。菜系特別全而且多樣，中餐、西餐都有，品牌店林立。

方莊美食街是近幾年才火爆起來(lái)的，主要是由于周邊居民區(qū)的興建，配套的餐飲業(yè)也相應(yīng)發(fā)展起來(lái)。設(shè)施比較完備，街面寬闊，店面也很成規(guī)模，菜系特別全而多樣。這條街雖然沒(méi)有簋街夜夜笙歌的場(chǎng)面，但也許是因?yàn)椴蛷d的檔次和整體氛圍高于簋街，這里的高潮在飯點(diǎn)時(shí)間就已開(kāi)始上演。

基本上在繁華地段開(kāi)有門(mén)店的知名餐飲店，在這里都設(shè)有分店。菜系特別全而且多樣，中西餐都有，品牌店林立。方莊美食街餐館設(shè)施完備，店面寬闊，菜系全面而多樣，中餐、西餐交相輝映。由于周邊的居民區(qū)的興建，配套的餐飲業(yè)也相應(yīng)發(fā)展起來(lái)。

設(shè)施比較完備，街面寬闊，店面規(guī)模也不小。菜系特別全而多樣，中餐、西餐都有。北京方莊美食，北京方莊附近美食北京方莊美食街。這條街雖然沒(méi)有簋街夜夜笙歌的場(chǎng)面，但也許是因?yàn)椴蛷d的檔次和整體氛圍高于簋街，這里的高潮在飯點(diǎn)時(shí)間就已開(kāi)始上演。

風(fēng)景名勝方莊美食街主要有：經(jīng)營(yíng)粵菜、海鮮的國(guó)家級(jí)特級(jí)酒家方莊順?lè)搴ｕr酒樓；經(jīng)營(yíng)滿族風(fēng)味的北京鴻禧大清花餃子館；經(jīng)營(yíng)韓式料理的美阿麗燒烤店；經(jīng)營(yíng)北京、山東風(fēng)味的老字號(hào)方莊都一處；經(jīng)營(yíng)南美烤肉、自釀啤酒的金漢斯餐飲公司；經(jīng)營(yíng)德式餐和原裝進(jìn)口德國(guó)啤酒的國(guó)家級(jí)特級(jí)酒家蘭特伯爵餐飲公司；經(jīng)營(yíng)粵菜、海鮮的剛記酒樓；經(jīng)營(yíng)東北家常菜的方莊小土豆美食城；經(jīng)營(yíng)北京家常菜的一碗居老北京炸醬面；經(jīng)營(yíng)韓式料理、燒烤的方莊三千里烤肉城。

當(dāng)年的方莊小區(qū)是北京絕對(duì)的“高尚社區(qū)”，現(xiàn)如今方莊美食街更是在僅蒲芳路北側(cè)臨街二三百米的沿街上，匯聚了十多家餐飲名店，如金山城、大自然、都一處等。菜系全而多樣，總體感覺(jué)以實(shí)惠為主，物美價(jià)廉，適合三五好友相聚，熱熱鬧鬧很有氣氛。

2、北京美食街之蘇州街

北京現(xiàn)在雖然已經(jīng)成為了一座與國(guó)際接軌的大都市，但是幾千年的文化底蘊(yùn)還是在這里傳承，街道美食是北京飲食的標(biāo)志，各具特色的美味食物見(jiàn)證了這座城市的悠久歷史。那么，本期的城市文化就帶大家一起來(lái)看看北京美食街之蘇州街。

蘇州街

蘇州街是中關(guān)村地區(qū)的一條蘊(yùn)藏?zé)o限潛力的食街，一直悄悄地蓄勢(shì)待發(fā)。或許由于靠近中關(guān)村這樣的it商務(wù)聚集地，因此這里的餐飲大都是具有一些文化底蘊(yùn)的餐廳，價(jià)位和裝修也都是中檔以上的。

說(shuō)到文化底蘊(yùn)，就不得不提到這里的幾家店，因?yàn)槎际钦加玫臉?lè)府花園的房子，古色古香。樂(lè)家怡園租的是樂(lè)府花園的一個(gè)偏房套院。主營(yíng)粵菜和湘菜，海鮮和湘菜小炒都做得很地道。另一家就是白家大宅門(mén)了，這家店環(huán)境好占了樂(lè)府花園的最好的部分，走進(jìn)宅院別有洞天，亭臺(tái)軒榭小橋流水。價(jià)位較高，經(jīng)營(yíng)高檔的宮廷筵席，商務(wù)餐可以來(lái)這，比較有品位。

蘇州街位于蘇州橋與海淀橋之間，因?yàn)檫@兩年得益于中關(guān)村的發(fā)展，所以餐廳不知不覺(jué)地多了起來(lái)，已經(jīng)有人將蘇州街和簋街、后海等有名的食街相提并論了。很多餐飲名牌店都認(rèn)準(zhǔn)了這方“風(fēng)水寶地”，紛紛在蘇州街開(kāi)起了店。粵菜名家順?lè)寮瘓F(tuán)的鮑翅海鮮、粵菜極品，讓來(lái)此擺商宴的團(tuán)體終年絡(luò)繹不絕。

鄂菜領(lǐng)頭軍九頭鷹幾乎是天天人滿為患。還有重慶秦媽老火鍋店家專利的“子母鍋”，紅湯辣而不燥、白湯香而不膩。另外，漢拿山香噴噴的韓國(guó)烤肉、合興源的東北菜、老字號(hào)烤肉宛，都為住在周邊的和工作在周邊的人們提供著美食享受。

3、北京美食街之阜成路美食街

北京現(xiàn)在雖然已經(jīng)成為了一座與國(guó)際接軌的大都市，但是幾千年的文化底蘊(yùn)還是在這里傳承，街道美食是北京飲食的標(biāo)志，各具特色的美味食物見(jiàn)證了這座城市的悠久歷史。那么，本期的城市文化就帶大家一起來(lái)看看北京美食街之阜成路美食街。

阜成路美食街

海淀區(qū)政府給阜成路餐飲街的定位就是“精品美食街”。總體給人的感覺(jué)是很高檔的一條餐飲街。不管是中餐館還是西餐廳，似乎那里的每家餐廳都裝修得很豪華。雖然那條街的特色是吃海鮮，但還是匯集了杭州菜、淮陽(yáng)菜、湘菜、鄂菜、川菜等各地風(fēng)味的知名餐廳數(shù)十家，而且這里最適合的是商務(wù)會(huì)餐，停車(chē)非常方便。

吃燕翅鮑，最有面子的就是這里。這里的每家餐飲企業(yè)在裝修裝飾上風(fēng)格各異、豪華氣派，有雕梁畫(huà)棟的精美，有富麗堂皇的豪華；有中式傳統(tǒng)的古樸，也有西式線條的典雅，成為京城著名的高檔餐飲區(qū)。

在中式的古樸典雅布置的飯店里，音樂(lè)清新，翠竹青青。周?chē)姆?wù)員身著旗袍，“茶博士”在表演著博大精深的茶藝，在這里您還能欣賞到融入菜品的中國(guó)功夫。西式的布置是另外一種風(fēng)格的奢雅：餐廳墻體的腰部有一個(gè)棱角分明的入墻柜，里面是線條分明的洋酒，耳邊輕繞著古典音樂(lè)，猶如置身藝術(shù)館中。

政府的投資改善了阜成路的公共服務(wù)硬件設(shè)施，使這里更加適合成為餐飲業(yè)的聚集地。如今，阜成路已經(jīng)是餐飲業(yè)的“必爭(zhēng)之地”，甚至已經(jīng)形成不進(jìn)阜成路，就不算進(jìn)入北京餐飲高端市場(chǎng)的共識(shí)。

自從1998年黎昌海鮮大酒樓成為第一家進(jìn)駐阜成路的餐飲企業(yè)以來(lái)，這里又先后匯集了湘鄂情、金悅、紅子雞、西子湖畔等京城乃至全國(guó)的知名品牌餐飲企業(yè)。海淀區(qū)政府在此基礎(chǔ)上，投資對(duì)街區(qū)的市容環(huán)境進(jìn)行了改造和整治，從此，各地的高檔酒樓紛紛在此扎堆開(kāi)店，形成了今天的“餐飲精品街”。

4、北京美食街之廣安門(mén)美食街

北京現(xiàn)在雖然已經(jīng)成為了一座與國(guó)際接軌的大都市，但是幾千年的文化底蘊(yùn)還是在這里傳承，街道美食是北京飲食的標(biāo)志，各具特色的美味食物見(jiàn)證了這座城市的悠久歷史。那么，本期的城市文化就帶大家一起來(lái)看看北京美食街之廣安門(mén)美食街。

廣安門(mén)美食街

廣安門(mén)美食街是隨著南城改造而興起的一條美食商業(yè)街。歷數(shù)這條街上的眾多店鋪，不難發(fā)現(xiàn)這條美食街以麻辣風(fēng)味為主打，靠近牛街附近的一些清真餐廳也是人氣紅火，另外，一些南城的老字號(hào)飯點(diǎn)在這條街上也非常容易遇到。

每天的飯點(diǎn)兒，尤其是晚餐時(shí)分，廣安門(mén)大街的酒樓不分大小，家家賓客盈門(mén)。拿號(hào)、等位——許多老食客早已熟悉了這樣一道餐前“規(guī)矩”，人再多點(diǎn)兒，也不急不惱等著。

要抓住食客的心，先得抓住食客的胃。酒樓就是吃喝的所在，吃得好、有吃頭兒，才能夠火起來(lái)。要想有吃頭兒，就不能天天老吃那幾樣，變著法兒的翻新、出奇，才能把客人的胃口吊住。

歷史文化

廣安門(mén)美食街西起廣安門(mén)，東至虎坊橋，是北京城著名的美食一條街。每天晚上，這里不管大小店鋪都顧客盈門(mén)。歷數(shù)這條街上眾多店家，不難發(fā)現(xiàn)這條美食街以麻辣風(fēng)味為主打，比如以經(jīng)營(yíng)川菜為主的麻辣誘惑、以香辣蟹聞名京城的李老爹，以及來(lái)自四川的譚魚(yú)頭等。此外廣安門(mén)內(nèi)外這條餐飲街都能給消費(fèi)者提供不同層次的選擇。小到名不見(jiàn)經(jīng)傳的餃子館、燒烤店，大到數(shù)千平方米的海鮮、鮑翅酒樓都爭(zhēng)先恐后來(lái)到廣安門(mén)大街一決高下。

風(fēng)土人情

旅游過(guò)程中的飲食總綱，就是不要太多地改變自己的飲食習(xí)慣，注意葷素搭配、多吃水果。最好保證吃熱的熟食，生冷食品、鹵味食品要少吃。另外，各地都有一些“名吃”，大家可能都非常有興趣，不過(guò)注意不要吃過(guò)量。

5、北京美食街之亞運(yùn)村美食街

北京現(xiàn)在雖然已經(jīng)成為了一座與國(guó)際接軌的大都市，但是幾千年的文化底蘊(yùn)還是在這里傳承，街道美食是北京飲食的標(biāo)志，各具特色的美味食物見(jiàn)證了這座城市的悠久歷史。那么，本期的城市文化就帶大家一起來(lái)看看北京美食街之亞運(yùn)村美食街。

亞運(yùn)村美食街

亞運(yùn)村位于北京的北部城區(qū)，亞運(yùn)村的餐飲業(yè)在京城北部最發(fā)達(dá)，其中以慧忠路和大屯路的餐廳尤為眾多。一到晚上，這里的生意尤其火爆。不但一些中低檔酒樓需要排號(hào)等座，就連一些高檔酒樓也是門(mén)庭若市。選擇性強(qiáng)是這一地段餐飲業(yè)的特點(diǎn)，從高檔燕翅鮑到通俗平民的東北菜，各個(gè)層次的飯店都有。

亞運(yùn)村街道自1989年12月成立以來(lái)，在北京市朝陽(yáng)區(qū)委、區(qū)政府的領(lǐng)導(dǎo)下，依托得天獨(dú)厚的區(qū)位優(yōu)勢(shì)和發(fā)展資源,以環(huán)境優(yōu)美、秩序良好、生活方便、人際關(guān)系和諧為目標(biāo)，不斷優(yōu)化人文環(huán)境、人居環(huán)境、市容環(huán)境和發(fā)展環(huán)境。經(jīng)過(guò)18年的建設(shè)，地區(qū)面貌發(fā)生了翻天覆地的變化，成為集文化、教育、娛樂(lè)、體育、商貿(mào)、旅游、居住等多種功能于一體的綜合性區(qū)域。

選擇性強(qiáng)是這一地段餐飲業(yè)的特點(diǎn)，從高檔燕翅鮑到通俗平民的東北菜，各個(gè)層次的店都有。同時(shí)，酒樓的“更新率”高是另一大特點(diǎn)，常有換招牌的店?？梢?jiàn)，此地的競(jìng)爭(zhēng)相當(dāng)激烈。

亞運(yùn)會(huì)結(jié)束后，這里逐漸成為京城一個(gè)超高人氣兒的地界，商家也隨著人氣兒的攀升紛紛聚集到亞運(yùn)村這塊上風(fēng)上水的寶地來(lái)，而這里的吃食更以它博大的胸懷包容了從高檔燕翅、鮑魚(yú)到通俗的家常菜。亞運(yùn)村的美食是北部最發(fā)達(dá)的。餐廳眾多，選擇性也很強(qiáng)。而且從燕翅鮑到東北菜，各個(gè)層次的店都有。酒樓“更新率”高是一大特點(diǎn)，常有換招牌的店。不過(guò)像雙盛園、東海漁港這些老牌店還是很穩(wěn)固的。

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