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2023-11-14
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更新時(shí)間：2023-11-14 20:12:39作者：佚名
1、秋分時(shí)節(jié)喝什么茶最養(yǎng)生
2、秋分時(shí)節(jié)養(yǎng)生的四大注意事項(xiàng)
3、秋分養(yǎng)生，秋分養(yǎng)生食譜大全
4、秋分養(yǎng)生指南：秋分吃什么養(yǎng)生？
5、秋分時(shí)節(jié)祛濕養(yǎng)生吃什么
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秋分節(jié)氣在每年的9月23日前后。節(jié)氣養(yǎng)生是我中華民族從古至今的一種習(xí)俗。每個(gè)節(jié)氣都有不同的養(yǎng)生技巧，其中，喝茶也可以養(yǎng)生。那么，秋分時(shí)節(jié)喝什么茶最養(yǎng)生呢？請(qǐng)隨飲食文化一起來看看吧。
1、綠茶：降火防癌綠茶性微寒，品類最多，香氣、滋味各具特色，清湯綠葉，十分誘人。綠茶中含有兒茶素等多酚類化合物，這種物質(zhì)具有多種保健功能，可以預(yù)防癌癥、改善心血管健康、減肥、抵御電離輻射等。與其他茶類相比，綠茶的抗癌功效較好，能降低乳腺、前列腺、肺、口腔、膀胱、結(jié)腸、胃、胰腺等多部位腫瘤發(fā)生的危險(xiǎn)性。
2、紅茶：暖胃護(hù)心紅茶性溫，色澤黑褐油潤(rùn)、香氣濃郁帶甜、滋味醇厚鮮甜、湯色紅艷透黃、葉底嫩勻紅亮。茶黃素是紅茶中最主要的功能性成分，不僅可以降低心血管疾病的發(fā)生概率，還可抗氧化、抗癌、預(yù)防慢性炎癥和肥胖。與其他茶類相比，一般紅茶預(yù)防心血管疾病的功效較好非常適合虛寒體質(zhì)者和老年人飲用。
3、黑茶：御寒降脂黑茶性溫，礦物質(zhì)種類含量豐富，有助御寒，適合虛寒體質(zhì)者飲用。普洱茶和茯磚茶是我國(guó)不同類型黑茶的代表，其活性成分有所不同，但都有降脂功效。普洱茶具有降血糖、降血脂、抗病毒等保健功能，茯磚茶有很好的消脂去膩、降脂減肥的作用。
4、青茶：潤(rùn)燥減肥烏龍茶又名青茶，性平，既有綠茶的清香，又有紅茶醇厚的滋味，特別適合秋天飲用，可緩解秋燥。烏龍茶中除了含有常見的兒茶素、茶多糖、茶皂素等，還含有一些特殊功能成分。如甲基化兒茶素成分具有抗過敏、抗炎、抗氧化、保護(hù)肝細(xì)胞、降血壓等功能。與其他茶類相比，烏龍茶在減肥方面效果較好。從中醫(yī)的角度來說，烏龍茶能清除體內(nèi)積熱。
5、蓮子心茶：秋季氣候涼爽，人們睡眠的氣象條件大為改善，但如果不適當(dāng)加以注意，睡眠質(zhì)量將會(huì)大受影響。對(duì)于高血壓或者睡眠不好的朋友，還可取蓮子心、生甘草各3克，開水沖泡當(dāng)茶飲用，每日數(shù)次，具有清心、安神、降壓功效。
6、姜蘇茶：具體做法是選取生姜、蘇葉各3克，將生姜切成細(xì)絲，蘇葉洗干凈，用開水沖泡10分鐘代茶飲用。每天喝2次，上下午各溫服1次。秋分后天氣轉(zhuǎn)涼，風(fēng)寒感冒、頭痛發(fā)熱、惡心嘔吐、胃痛腹脹等都會(huì)常常出現(xiàn)，這款茶可以有效地緩解以上癥狀。
7、杞菊茶：枸杞子有滋補(bǔ)肝腎之陰的功效，滋補(bǔ)肝血以明目，可以治療兩目干澀、頭暈?zāi)垦?、腰膝酸軟、頭發(fā)早白、失眠多夢(mèng)等癥狀。
楓葉蕭蕭，顫悠顫悠；秋蟬默默，曲聲幽幽；秋菊悠悠，芳香馥郁；秋風(fēng)瑟瑟，戚戚然然；秋雨綿綿，淅淅瀝瀝。
二十四節(jié)氣之秋分時(shí)節(jié)，秋風(fēng)乍起微寒如期，如何做好養(yǎng)生工作也是個(gè)頭疼的問題。秋風(fēng)凜冽干燥，秋雨驟然降溫，病菌蠢蠢欲動(dòng)，這些都是影響我們?cè)谇锓謺r(shí)節(jié)養(yǎng)生的問題。
下面，小編為大家整理秋分時(shí)節(jié)養(yǎng)生的四大注意事項(xiàng)，快來看一看吧。
秋分時(shí)節(jié)養(yǎng)生的四大注意事項(xiàng)
一、護(hù)體：防秋燥引起的感冒、咳嗽
在風(fēng)多干燥的秋季，燥邪入侵會(huì)使人得病，常稱為“秋燥”。如果不注意養(yǎng)生，當(dāng)溫度和濕度發(fā)生較大變化時(shí)，人體的抵抗力就會(huì)下降，“最常見的就是感冒、咳嗽病人增多。”
據(jù)清遠(yuǎn)市人民醫(yī)院中醫(yī)科的孟醫(yī)生解釋，秋季感冒的病人，剛開始的時(shí)候是鼻咽部黏膜皺縮而感覺干燥，繼而由于充血會(huì)有痛感，出現(xiàn)鼻咽部發(fā)癢不適、干灼疼痛、干咳少痰，氣管喉頭黏膜發(fā)病而咳嗽不止，稱為“燥咳”。
“如果燥咳不及時(shí)治療，可能會(huì)釀成氣管炎和支氣管炎，使肺部更受傷?！泵厢t(yī)生提醒，由于燥邪侵犯口鼻等上竅，會(huì)常常伴有口鼻咽喉干燥和陣發(fā)性較重的干咳等癥狀。如果僅以咳嗽為主癥者，則稱為“秋燥咳嗽癥”。
秋燥又可分為“溫燥”和“涼燥”，它們的結(jié)果都會(huì)導(dǎo)致陰津耗損，出現(xiàn)皮膚干燥和體液丟失等癥狀，并傷及人體肺部。其癥狀主要表現(xiàn)為口干、唇裂、鼻塞、咽痛、陣發(fā)性干咳，甚至流鼻血或咯出帶血的痰等一系列類似上呼吸道感染的“干燥癥”。針對(duì)以上的癥狀，應(yīng)該接受不同的治療方案，對(duì)癥下藥。
二、運(yùn)動(dòng)：以輕松平緩項(xiàng)目為主
秋令時(shí)節(jié)，如果堅(jiān)持適宜的體育鍛煉，不僅可以調(diào)養(yǎng)肺氣，還可提高肺臟器官的功能，有利于增強(qiáng)各組織器官的免疫功能和身體對(duì)外界寒冷刺激的抵御能力。
秋季養(yǎng)生以“收”為主。運(yùn)動(dòng)宜選擇輕松平緩、活動(dòng)量不大的項(xiàng)目?？梢詫W(xué)習(xí)傳統(tǒng)的太極拳、五禽戲、八段錦等“拳打臥牛之地”的功夫，從身體內(nèi)部改善體質(zhì)。如果實(shí)在沒時(shí)間，早上凝神深呼吸三分鐘，也大有裨益。此外，可選擇一些寧心安神的娛樂活動(dòng)，如書法、繪畫等，也可登高望遠(yuǎn)，以開闊心胸，使內(nèi)心豁達(dá)，從而安定神志。
由于秋季早晚溫差大，氣候干燥，如果市民想收到良好的健身效果，還必須注意四個(gè)方面，運(yùn)動(dòng)時(shí)防止受涼感冒。秋日早晚溫差大，尤其是清晨溫度比較低，不要穿著單衣去戶外活動(dòng)，應(yīng)根據(jù)戶外的氣溫變化增減衣服。在鍛煉時(shí)不宜一下子脫得太多，而是應(yīng)該等到身體發(fā)熱后，才可脫下衣服。鍛煉后還切忌穿汗?jié)竦囊路诶滹L(fēng)中逗留，以防身體著涼。
其次要預(yù)防運(yùn)動(dòng)損傷。據(jù)悉，由于人的肌肉韌帶在氣溫下降的環(huán)境中會(huì)反射性地引起血管收縮，肌肉伸展度明顯降低，關(guān)節(jié)生理活動(dòng)度減小，神經(jīng)系統(tǒng)對(duì)運(yùn)動(dòng)器官的調(diào)控能力下降，因而極易造成肌肉、肌腱、韌帶及關(guān)節(jié)的運(yùn)動(dòng)損傷。因此，專家指南，在每次運(yùn)動(dòng)前一定要注意做好充分準(zhǔn)備活動(dòng)。
另外，防止運(yùn)動(dòng)過度。秋天是鍛煉的好時(shí)機(jī)，這時(shí)因?yàn)槿梭w陰精陽(yáng)氣正處在收斂?jī)?nèi)養(yǎng)階段，因此運(yùn)動(dòng)也要順應(yīng)這一原則，也就是運(yùn)動(dòng)量不宜過大，以防出汗過多，陽(yáng)氣耗損，運(yùn)動(dòng)時(shí)適宜選擇輕松平緩、活動(dòng)量不大的項(xiàng)目。
秋天氣候干燥，預(yù)防秋燥，對(duì)于運(yùn)動(dòng)者來說，每次鍛煉后應(yīng)多吃些滋陰、潤(rùn)肺、補(bǔ)液生津的食物，如梨、芝麻、蜂蜜、銀耳等。若出汗較多，還可適量補(bǔ)充些鹽水，補(bǔ)充時(shí)以“少量、多次緩飲”為準(zhǔn)則。
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秋分的節(jié)氣已經(jīng)到來，由于晝夜溫差的逐漸加大，氣溫逐日下降。所以為了你的身體健康，不妨來看看秋分節(jié)氣的養(yǎng)生菜譜，為自己的健康加幾道菜吧。下面隨小編一起來看一下秋分養(yǎng)生食譜都有哪些吧！
推薦菜譜一：雪梨無花果燉鵪鶉
廣東民間常言：“有雪梨、無熱氣”。尤其是秋燥日，雪梨已成為我們常食的水果或常為入湯羹的食材了。它果肉脆嫩而多汁、氣味清甜而潤(rùn)肺，中醫(yī)認(rèn)為它有生津潤(rùn)燥、清化熱痰、解酒除煩的功效。入湯羹時(shí)宜選鴨梨。食藥兼之的無花果性平味甘，中醫(yī)認(rèn)為它能潤(rùn)腸止咳、清熱潤(rùn)腸、解毒。鵪鶉肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比雞肉還高，在民間有“動(dòng)物人參”之稱。合而為湯，氣味清潤(rùn)可口，有滋陰益肺、潤(rùn)燥生津的功效，為男女老少皆宜。
材料：雪梨1～2個(gè)、無花果6個(gè)、鵪鶉2只、豬瘦肉150克、生姜3片。
做法：
1、雪梨去皮、芯，切塊；無花果洗凈；鵪鶉宰洗凈；豬瘦肉洗凈，切塊。
2、一起與生姜下燉盅，加冷開水1500毫升（6碗量），加蓋隔水燉約2個(gè)半小時(shí)便可。進(jìn)飲時(shí)方下鹽。
推薦菜譜二：銀耳百合炒蝦仁
銀耳又稱白木耳，是一種珍貴的食用和藥用真菌。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，對(duì)人體健康十分有益，故自古以來，銀耳一直被作為一種健身的滋補(bǔ)珍品。百合也是很好的食材。吃慣了銀耳湯，炒銀耳也不錯(cuò)。其實(shí)銀耳和木耳一樣，炒著吃都是可以的，而且比木耳更脆呢。
材料：干銀耳20克，百合干20克，蝦仁60克，鹽3克，白糖8g，白醋3克，雞精4克，料酒2ml，胡椒粉2ml，淀粉5ml，蔥花適量。
做法：
1、銀耳和百合用溫水浸泡3小時(shí)，百合干泡略軟，銀耳泡發(fā)大。銀耳用剪子或者小刀去根。用手把銀耳撕成小朵。鍋里水燒開，放入銀耳和百合焯大約2分鐘斷生。
2、銀耳和百合焯熟，撈出控水備用。蝦仁加入料酒，淀粉２ｍｌ，白胡椒粉。用手抓均勻腌制１０分鐘。鍋里倒油燒至７成熱，下入銀耳和百合翻炒半分鐘。加入糖，鹽，醋，雞精調(diào)味。
3、倒入蝦仁翻炒均勻。剩余3ml淀粉加水?dāng)嚢杈鶆虺伤矸郏谷脲伬锎蠡鸱?。撒上蔥花。大火翻炒收汁變得濃稠即可。
推薦菜譜三：芋頭粉蒸排骨
芋頭富含淀粉，營(yíng)養(yǎng)豐富，主要含有蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、多種維生素，特別適宜脾胃虛弱、患腸道疾病、結(jié)核病和正處恢復(fù)期的病人食用，是嬰幼兒和老年人的食用佳品。
材料：芋頭、排骨、粉蒸肉醬包調(diào)料、粉蒸肉粉包。
做法：
1、排骨洗凈，加少許水（500克排骨約加20克水），放入粉蒸肉醬包調(diào)料混合均勻，腌制半個(gè)小時(shí)。
2、芋頭去皮切片，鋪入碗底；腌制好的排骨放入粉蒸肉粉包混合均勻，鋪到芋頭上；放入蒸籠，大火蒸開，中火蒸一個(gè)小時(shí)即可。
推薦菜譜四：山藥排骨湯
材料：排骨500g，山藥半根，枸杞適量，胡蘿卜一根，生姜適量切片，料酒1茶匙，白醋幾滴，八角一個(gè)，鹽適量。
做法：
1、將山藥洗凈，削去外皮，切成滾刀塊備用；胡蘿卜同樣切成滾刀塊。放半鍋清水，放入洗凈的排骨，用大火燒開，關(guān)火，把排骨撈出洗凈。
2、沙鍋放適量水燒開（一次放夠，中途不再加水），把排骨和姜、料酒、八角一起放入，用大火燒開后轉(zhuǎn)小火。這時(shí)加入幾滴白醋，不僅可以讓排骨中的鈣溶入湯汁中，還能使湯味更加鮮美。醋不要加多了，否則排骨就該變味了。
3、小火煮一小時(shí)后，再放入山藥、胡蘿卜，小火再煮1小時(shí)，放枸杞和鹽調(diào)味即可。
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秋天已走完一半的旅程，時(shí)至二十四節(jié)氣之秋分，一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)寒，天氣已不像剛?cè)肭飼r(shí)候的秋高氣爽了，溫度逐漸轉(zhuǎn)涼。
秋分時(shí)分，蟹肥菊黃，丹桂飄香，似乎是個(gè)美食佳享的時(shí)節(jié)，但是這個(gè)時(shí)候病菌繁衍活躍，要小心蚊蟲接觸，它們可是傳染病的來源之一。
下面，就讓小編來為大家講講，秋分時(shí)節(jié)吃什么養(yǎng)生好。
秋分養(yǎng)生指南：秋分吃什么養(yǎng)生？
指南一：海鮮淺嘗即可
秋季為大閘蟹、紅鱘等蟹類盛眾時(shí)間，蟹黃肥厚、蟹肉甜美，令人垂涎三尺。當(dāng)我們?cè)谙硎苊朗持畷r(shí)，不要忘記蟹黃、蝦卵含高量膽固醇，對(duì)有高脂血癥（高膽固醇）的民眾，指南淺嚐即可，千萬(wàn)不要過量。
指南二：火鍋以清湯為主
熱騰騰的火鍋，麻辣鍋、涮涮鍋、海鮮鍋等各式火鍋紛紛上市，要如何吃一份營(yíng)養(yǎng)零負(fù)擔(dān)的健康火鍋是有秘訣的!在肉類選擇上，可以以適量火鍋瘦肉片、羊肉片、牛肉片、蛤蜊、豆腐等為主，搭配少量火鍋料。而玉米、芋頭、豬血糕、冬粉等則可為淀粉食物來源，需酌量攝取。至於包白菜、蕃茄、高麗菜、筒萵、金針菇等為青菜，可以多多取用?；疱仠讋t以含油量少及含鹽份低的為主。沙茶醬含油量甚高，習(xí)慣上又會(huì)拌入蛋黃，雖然美味加分，但在健康上卻是減分。若可以以少量醬油、蔥花、蒜末、辣椒等來調(diào)味會(huì)更好。
吃火鍋?zhàn)罴芍M暴飲暴食，尤其痛風(fēng)，尿酸高似乎已不是老年家的專利了，罹病年齡層已逐漸往下降，而秋冬天又是痛風(fēng)的好發(fā)時(shí)期。暴飲暴食的吃火鍋，會(huì)攝取過量的蛋白質(zhì)及油脂，同時(shí)會(huì)攝入過量高普林食物，是會(huì)讓我們“痛風(fēng)”提早發(fā)作。至於肥胖的民眾、糖尿病患者吃火鍋則指南多青菜，搭配適量肉類及淀粉食物，定時(shí)定量，細(xì)嚼慢嚥。
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每年的9月23日是中國(guó)二十四節(jié)氣之一“秋分”節(jié)氣。炎熱的夏天已過，但體內(nèi)在夏天遺留的濕氣未必已排出。那么在秋分時(shí)節(jié)養(yǎng)生祛濕吃什么好呢？下面飲食文化就為大家解答，秋分時(shí)節(jié)養(yǎng)生祛濕吃什么，一起往下看。
地瓜：地瓜所含的纖維質(zhì)松軟易消化，可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且連皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
燕麥：燕麥能滑腸通便，促使糞便體積變大、水分增加，配合纖維促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，發(fā)揮通便排毒的作用。將蒸熟的燕麥打成汁當(dāng)作飲料來喝是不錯(cuò)的選擇，攪打時(shí)也可加入其它食材，如蘋果、葡萄乾，營(yíng)養(yǎng)又能促進(jìn)排便。
薏仁：薏仁可促進(jìn)體內(nèi)血液循環(huán)、水分代謝，發(fā)揮利尿消腫的效果，有助于改善水腫型肥胖。薏仁水是不錯(cuò)的排毒方法，直接將薏仁用開水煮爛后，適個(gè)人口味添加少許的糖，是肌膚美白的天然保養(yǎng)品。
紅豆：紅豆可增加腸胃蠕動(dòng)，減少便秘，促進(jìn)排尿?？稍谒皩⒓t豆用電鍋燉煮浸泡一段時(shí)間，隔天將無糖的紅豆湯水當(dāng)開水喝，能有效促進(jìn)排毒。
胡蘿卜：胡蘿卜對(duì)改善便秘很有幫助，也富含β-胡蘿卜素，可中和毒素。新鮮的胡蘿卜排毒效果比較好，因?yàn)樗芮鍩峤舛荆瑵?rùn)腸通便，打成汁再加上蜂蜜、檸檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。
馬齒莧：馬齒莧具有清熱祛濕、散血消腫等功效，適用于急性腸炎、痢疾、尿血、小便熱淋、黃疸、牙齦炎等病癥。
山藥：山藥可整頓消化系統(tǒng)，減少皮下脂肪沉積，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可將去皮白山藥和菠蘿切小塊，一起打成汁飲用，有健胃整腸的功能。
糙米：糙米就是全米，保留米糠，有豐富的纖維，具吸水、吸脂作用及相當(dāng)?shù)娘栕愀?，能整腸利便，有助于排毒。每天早餐吃一碗糙米粥或來一杯糙米豆?jié){是不錯(cuò)的排毒方法。
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