望而興嘆,天蝎男追不到哪種女人 天蝎男追一半不追了是什么情況
2023-08-06
更新時間:2023-08-06 10:06:00作者:佚名
1、5000多年的發(fā)展歷程,巴蜀文化淵源
2、淺析:哈爾濱的發(fā)展歷程
3、淺談旗袍文化發(fā)展歷程及未來發(fā)展
4、傳統(tǒng)文化:客家文化的歷史淵源與發(fā)展
5、中式快餐文化的發(fā)展歷程
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巴蜀文化自產生以來,已經有五千多年的發(fā)展歷史。在這樣的歷史長河中,巴蜀文化也衍生了或者間接促進了我國文化的發(fā)展,有著非常重大的意義。那么,接下來,就讓我們一起去了解關于巴蜀文化的淵源吧。
巴文化、蜀文化源遠流長已有5000余年發(fā)展歷程,在中國上古三大文化體系中占有重要地位,與齊魯文化、三晉文化等地地域文化共同構成輝煌燦爛的中國文明。巴蜀大地是中華民族的又一搖籃,是人類文明的發(fā)祥地之一。
從秦漢到近、現代巴、蜀產生了司馬相如、揚雄、陳子昂、李白、蘇軾、張木式、楊升庵、張問陶、李調元、郭沫若、巴金等文化巨匠,在許多文化領域,諸如漢賦、唐詩、宋詞、巴學、蜀學、史學、道教、天文、易學等方面,都處于全國前列。巴、蜀的文化和宗教,與齊魯的儒學、三晉的法學、荊楚的道家,共同形成了祖國古代文化的顯著特色。
巴蜀地區(qū)是西南絲綢之路的出發(fā)點和主經之地,自古與西南各族和南亞各國保持著密切交往,巴蜀文化影響了西南各族乃至南亞諸國,使巴蜀文化沖破了自身的地域特色進而具有大西南意義和國際文化交流意義。
“巴蜀文化”作為學術術語提出已近50年,郭沫若、衛(wèi)聚賢、顧頡剛、徐中舒、蒙文通、馮漢驥、任乃強、繆鉞、張秀熟、鄧子琴等國學大師對巴蜀古史傳說、古代歷史、民族、學術、宗教和考古等方面進行開拓性研究,取得了一批劃時代的成果。
在西南地區(qū),四川大學和重慶大學等素來是巴蜀文化研究的帶頭人,50多年來先后出版和發(fā)表了約450余種論著,巴蜀考古也獲重大成果,三星堆遺址的發(fā)現和研究,以成都“寶墩文化”命名的古城遺址發(fā)掘,三峽古人類遺址的發(fā)現,都凝聚了川大學人的心血。
1999年川大師生對三峽李家壩原始人遺址的搶救性發(fā)掘,被評為該年度“十大考古發(fā)現”。博物館4萬余件以巴蜀及西南文化為主要內容的文物收藏,為研究工作提供了豐富的實物條件。
四川大學早在1991年即已成立巴蜀文化研究中心,并接受邵逸夫捐款修1000余平方的“中心”大樓。1997年開始的“211工程”,又將巴蜀文化研究列為重點建設課題。
該中心與實體型研究所古籍所組合成四川大學巴蜀文化研究所,該所豐富的藏書和專職研究隊伍,為全面開展巴蜀文化研究提供了現實的可能性。有中國古代史、考古學、專門史三個博士點和博士后流動站,為巴蜀文化高級人材培養(yǎng)提供了學術保障。
中國的茶文化有記載最早始西漢,源于邛崍山脈蒙山之上,被陸羽稱為西蜀茶稱圣。
人們印象中的哈爾濱是一個冰天雪地的世界,哈爾濱的冬天可以說是深入人心。然而哈爾濱文化并非僅此而已,哈爾濱也是中國文化的歷史名城,文化歷史悠久,素有“冰城夏都”的美譽。那么你了解哈爾濱的的歷史嗎?下面就讓小編來給大家科普一下哈爾濱的發(fā)展歷程吧。
哈爾濱來源于女真語“阿勒錦”“哈喇賓”“哈喇賓忒”,漢譯為光榮、榮譽、名譽等含義。另有一說,來自女真語天鵝的摹聲詞,即“哈爾溫”,本意是“天鵝”之意。
不管哪種說法,可以看出哈爾濱和女真族是有著密不可分的關系,很多人可能不
每一樣東西的發(fā)展都不同,都會有最開始起步難的時候,旗袍也不例外,至今也已經有了上百年的歷史,接下來旗袍文化,就讓小編帶你一起,來了解了解旗袍從最早到現在,發(fā)展的過程是怎樣的。
百年旗袍發(fā)展歷史
民國之初——悄然過渡過的旗袍。20世紀初,中國政治風云跌宕。辛亥革命廢除帝制,創(chuàng)立民國,剪辮發(fā),易服色,摧枯拉朽,把屬于封建朝代的冠服等級制度送進了歷史博物館,這一切為新式旗袍的延生創(chuàng)造了條件,城市女性中時興過一陣“文明新裝”。
30、40年代,旗袍的黃金時代,也是近代中國女裝最光輝燦爛的時期。也就是在此時,旗袍奠定了它在女裝舞臺上不可替代的重要地位,成為中國女裝的典型代表。旗袍走向經典的過程,可說在30年代已基本完成,40年代是其黃金時代在時間上的延續(xù)。
50年代也有過燦爛的一瞬,在人民當家作主的時代,如果說服裝也有流行的話,那流行的主導已轉向平民。
60、70年代是旗袍被冷落的20年,從1966年至1976年的“文革”,是傳統(tǒng)文化的浩劫,也是旗袍的災難。
80、90年代——現在,旗袍輝煌難再。改革開放后,旗袍的鼎盛年代已經遠去,被冷落了30年之久的它,在80年代以來開放后的國土上顯得有些落伍了。
客家文化是客家人用他們的語言、戲劇、音樂、工藝、飲食、建筑等等方面的總和所得來的。而且客家文化繼承了正統(tǒng)的漢族文化還融合了土著文化,才形成了獨特的客家文化,那些關于客家文化的歷史淵源和發(fā)展有什么?讓我們一起往下看看!
起源階段
嶺南地區(qū)是客家人起源和形成的地方,國內和國外各地的客家人,其祖輩都與嶺南地區(qū)有著淵源關系??图胰说南让袷菑闹性貐^(qū)來的,所以,研究客家文化和民系的產生,應與嶺南地區(qū)與中原地區(qū)的交往聯系起來。
上古時代,嶺南地區(qū)就有人類居住,但在秦朝之前,與黃河、長江流域相比,嶺南地區(qū)的文明程度屬于相當落后的蠻夷之地,秦始皇派兵平定嶺南之后,中原地區(qū)的文化進入了嶺南地區(qū),嶺南地區(qū)的文明才得到了開發(fā)。由此可見,秦朝之前不存在中原人向嶺南移居的問題,只有秦始皇統(tǒng)一嶺南后,嶺南地區(qū)與中原地區(qū)融為一體,南北交往大門正式打開,才使北方人有條件遷入嶺南。
“趙佗是南下干部第一人”,秦始皇平定、治理嶺南時的將士戌卒及官吏和他們的家屬,是北方人向嶺南移居的第一批移民。這批人來到嶺南之后不久,中原地區(qū)即發(fā)生了陳勝、吳廣的起義,當時的南海尉趙佗為防嶺南地區(qū)出現動亂,擁兵關隘,封閉南北通道,建立南越國,自封南越王。
南越國存在近百年,來自中原地區(qū)的秦朝將士戌卒及官吏和他們的家屬只能滯留在嶺南地區(qū)安居生息。到漢武帝時,南越國歸并漢朝,這些人留下的子孫也不可能再回到北方,名符其實地成為做客他鄉(xiāng)之人。所以,秦朝是客家文化和客家民系的起源時期,當時所留下的將士戌卒及官吏和他們的家屬,是嶺南地區(qū)最早的客家人。
異變階段
秦朝的將士戌卒及官吏和他們的家屬留居嶺南,當時雖然客居他鄉(xiāng),但并不是意義上的客家人。作為一個有一定人口規(guī)模,有獨特文化特征的獨立民系的產生和形成,其必須經歷過一個漫長的異化演變過程,只有這樣,才能既把一個地區(qū)的土著人同化過來,又不具移民的全部特征。秦、漢、唐三個朝代,是住在嶺南地區(qū)的北方人向客家人異化演變的重要階段。
這種演變是以秦朝留在嶺南的將士戌卒和他們的家屬為主體的,他們以軍營為生活圈,有繼續(xù)保持北方人的語音和生活習俗的群體條件,但他們因長期生活在嶺南,不可能不受當地土著人的語音和生活習俗影響,尤其是以后隨著一些土著人被充實到軍隊,軍隊已不再是由純粹的北方人所組成。
當地土著人的語音和生活習俗也就更多地滲透到軍營中,久而久之,這種以北方人為主體的軍營生活群體,語音和生活習慣也就有所變化,成為一支既有北方人語音和生活特征,又有所退化異變,不完全與北方人語音和生活習俗相同的獨特群體。這種群體的形成,為今后客家民系的最終形成奠定了重要基礎。
形成階段
在中國歷史上,有幾次大規(guī)模的北人南遷,據史料記載,其中一次是三國至南北朝,尤其是南北朝“五胡亂華”之時,不少中原人為避戰(zhàn)亂而南遷;另一次是隋唐時期,因北方匈奴及其他外部入侵,加上唐末發(fā)生黃巢起義,致使大量北人離鄉(xiāng)背井,避亂南方;再一次是宋朝期間,先是宋室南遷,由北宋轉為南宋,再后來忽必烈派兵馳驅南下,南宋朝庭又從長江邊退到廣東。
許多中原人民和大批的皇室貴宦及商賈文人隨朝庭來到了南方,還有一次是元末明初,因政權更換,中原地區(qū)的許多民眾再一次為避戰(zhàn)亂南遷。這幾次大規(guī)模的北人南遷,可以說,隋唐以前的南遷北人都是以平民為主的,人數居多,卻缺乏文化底蘊,宋元之后的北人南遷則不同。
他們除了一般平民外,還有不少官宦人家、文人騷客和仁人志士,特別是宋朝,當時中原文化非常繁榮,北人南遷是隨官府朝庭不斷南移而進行的,他們不僅人來到南方,還帶來了濃厚的中原文化。
所以,隋唐之前的中原人來到南方,為客家人的數量起了壯大的作用,但因缺乏文化因素,難以形成自己的特色民系文化。宋元之后,隨著一些望門貴族和文人騷客來到南方,既使客家壯大了規(guī)模,又使客家提升了社會地位和文化品位,促使客家民系和客家文化的最終形成。
快餐是社會經濟、文化發(fā)展到一定階段的產物。但中國快餐業(yè)起步較晚,在外來快餐文化的刺激下,中式快餐文化才迅速發(fā)展起來并成為我國餐飲業(yè)的一只生力軍。但是中國快餐業(yè)還沒有完全的達到黃金時期,只是整體上進入了成長期。一起來了解下快餐文化中,中式快餐業(yè)的發(fā)展歷程。
現代快餐在中國市場出現以來,雖然發(fā)展較迅速,但其發(fā)展過程并不是一帆風順的,其過程也經歷了曲折??傮w來說,現代中國快餐業(yè)的發(fā)展歷程經歷了萌芽期、調整期和成長期和黃金時期四個時期。
1、萌芽期:中國快餐業(yè)的初始發(fā)育階段
從1987年快餐在中國市場上出現到1998年這10年時間是中國快餐業(yè)發(fā)展的萌芽時期,也叫發(fā)展的幼稚期。
1987年11月,肯德基進入北京,現代快餐正式進入中國。1989年12月28日,上?!皹s華雞”挑簾亮相,標志著中式快餐企業(yè)正式在市場上出現。很多快餐行業(yè)先后紛紛登場,形成了傳統(tǒng)與現代、中式與西式、高檔與低檔快餐并存的格局,標志中國快餐市場初步形成。
政府在宏觀方面積極推進中國快餐業(yè)的發(fā)展,國內貿易部主持召開了推進中國快餐業(yè)發(fā)展的專門會議。1993年12月2日,第一屆中國快餐業(yè)發(fā)展研討會召開,會議代表對中國快餐業(yè)發(fā)展的特點、趨勢等問題進行了探討,錢學森同志也對快餐業(yè)發(fā)展提出了重要論斷。1995年3月18日,第二屆中國快餐業(yè)發(fā)展研討會召開,會議就“八五”國家快餐科技攻關軟課題項目進行了相關探討,并對課題工作進行了部署。
萌芽期的主要特點是,快餐企業(yè)數量不多,具有一定規(guī)模的快餐企業(yè)數量更少,尚不足20家,整個行業(yè)科技含量較低,市場雖然初具規(guī)模但不穩(wěn)定,進入壁壘較低,競爭者較易進入,行業(yè)法規(guī)、規(guī)章制度等還不健全。
2、調整期:中國快餐業(yè)的緩慢發(fā)展階段
1998年到2001年這4年的時間是中國快餐業(yè)的調整期。
調整期的主要特點是,有影響的連鎖經營的快餐企業(yè)數量少且連鎖化進程緩慢,產品與西式快餐及其它餐飲產品相比優(yōu)勢不明顯,對影響快餐業(yè)發(fā)展的主要問題尚未徹底解決,著名品牌中式快餐企業(yè)數量缺乏。但與萌芽期相比企業(yè)規(guī)模有所擴大,企業(yè)能力有所增強,市場占有率提高,服務質量改善,行業(yè)盈利能力有所回升。
3、成長期:中國快餐業(yè)的快速發(fā)展階段
2001年以后,中國快餐業(yè)進入了成長時期。此時,中國快餐市場已基本形成,且增長速度較快。
成長期的總體特點是,中國快餐市場已經形成,市場份額、銷售額等逐年遞增,影響行業(yè)發(fā)展的問題基本得到解決,技術逐漸定型,競爭形勢明朗,連鎖化、集團化趨勢明顯。
中式快餐的標準化研究取得顯著成效。連鎖經營發(fā)展迅速?,F在大多數有影響力的快餐企業(yè)都采用連鎖經營的方式經營,并采用現代管理技術和管理軟件對連鎖店進行管理,克服了與連鎖店之間信息交流障礙的問題。
2008年,美國金融危機引發(fā)了全球性的經濟危機,中國也毫無例外地受到波及,經濟危機導致了中國經濟增長速度放緩。餐飲業(yè)雖然屬于內需市場主導型產業(yè),與外向型比重較大的制造業(yè)相比,經濟危機對我國餐飲業(yè)的影響較小,但受經濟危機的影響,最近幾年餐飲市場增幅較前幾年會有所下降,餐飲市場會出現一個相對平緩的過渡期,中國快餐市場亦是如此。在經濟危機的大背景下,一些在產品、服務、成本、資金流等方面缺乏市場競爭優(yōu)勢的中式快餐企業(yè),有可能陷入困境,發(fā)生虧損,甚至不得不關門,而那些產品好、服務好、成本低、市場口碑好的中式快餐企業(yè)則基本上是不受影響的。在這種優(yōu)勝劣汰的環(huán)境下,有利于中國快餐市場的資源重新配置,存活下來的企業(yè)能夠得以更好地發(fā)展。隨著經濟危機影響力的進一步擴大,中國快餐業(yè)發(fā)展的黃金時期已悄然來臨。
4、黃金時期:中國快餐業(yè)的逐漸繁榮階段對于黃金時期這個概念,目前尚沒有準確的定義。本文認為,黃金時期應該就是“成長期和成熟期的過渡時期”,即成長期基本完成,尚未進入成熟期的那個時期。
中國快餐業(yè)在經歷了20多年的積累和發(fā)展后,中國快餐業(yè)的黃金時期已經到來。這是因為:快餐從產生之日起,其在社會生活中的作用就在不斷發(fā)生變化。快餐由于其價格較低,起初主要是供廣大藍領階層解決溫飽問題;隨著社會的發(fā)展,為了提高工作效率,減少用餐時間,廣大白領階層也選擇了方便、快捷的快餐食品;廣大白領、準白領階層出于對健康的考慮,飲食亦逐漸從酒桌轉向營養(yǎng)豐富的快餐食品,快餐在人們生活中占據著越來越重要的位置。
總之,中國快餐業(yè)產生至今,總體發(fā)展趨勢良好,適應了社會發(fā)展要求,快餐業(yè)得以持續(xù)發(fā)展,市場穩(wěn)步增長。雖然快餐業(yè)在發(fā)展過程中出現了一些挫折,并經歷了一段調整期,但這并沒有影響快餐業(yè)的整體發(fā)展方向,同時,調整期也讓中國快餐業(yè)更深刻地認識到了發(fā)展過程中存在的問題,認識并解決這些問題會讓中國快餐業(yè)更好的發(fā)展。
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