好小氣!不舍得為愛買單的星座(不舍得花錢的星座)
2023-09-29
更新時間:2023-09-29 04:06:12作者:未知
1、曬秋節(jié)是什么節(jié) 有哪些習(xí)俗
2、中秋節(jié)習(xí)俗 賞月的原因
3、不同地區(qū)過中秋節(jié)的習(xí)俗
4、你所不知的東莞中秋節(jié)習(xí)俗
5、有關(guān)中秋節(jié)的習(xí)俗都有哪些?
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在民間,人們稱每年的農(nóng)歷六月初六為“曬秋節(jié)”,那么“曬秋節(jié)”是個什么樣的民俗節(jié)日呢?又有哪些習(xí)俗呢?接下來就由本期老黃歷來為大家解答,且隨小編一起來看看吧!
曬秋是一種典型的農(nóng)俗現(xiàn)象,具有極強(qiáng)的地域特色。在湖南、廣西、安徽、江西等生活在山區(qū)的村民,由于地勢復(fù)雜,村莊平地極少,只好利用房前屋后及自家窗臺屋頂架曬、掛曬農(nóng)作物,久而久之就演變成一種傳統(tǒng)農(nóng)俗現(xiàn)象。這種村民晾曬農(nóng)作物的特殊生活方式和場景,逐步成了畫家、攝影家追逐創(chuàng)造的素材,并塑造出詩意般的“曬秋”稱呼。
發(fā)展至今,全國不少地方的這種曬秋習(xí)俗慢慢淡化,然而在江西婺源的篁嶺古村,曬秋已經(jīng)成了農(nóng)家喜慶豐收的“盛典”,篁嶺曬秋被文化部評為“最美中國符號”之后,其更演變成鄉(xiāng)村旅游提升的“圖騰”和名片。
篁嶺曬秋,掛在山崖上的篁嶺古村,地?zé)o三尺平,數(shù)百年來,村民早已習(xí)慣用平和的心態(tài)與崎嶇的地形“交流”。自然條件的局限卻激發(fā)了先民的想象和創(chuàng)造力,從而在無意間造就了一處中國絕無僅有的“曬秋人家”風(fēng)情畫。
篁嶺古村數(shù)百棟徽派古民居,在百米落差的坡面錯落有序,每當(dāng)日出山頭,晨曦映照,整個山間村落飽經(jīng)滄桑的徽式民居土磚外墻與曬架上、圓圓曬匾里五彩繽紛豐收果實(shí)組合,繪就出世界獨(dú)一無二的“曬秋”壯觀農(nóng)俗景象、最美的鄉(xiāng)村符號。
可以說,篁嶺既是自然的寵兒,也是人文的杰作,更是造物主遺落在人間的一塊美玉。這里一年四季都是畫家和攝影家的創(chuàng)作樂園。
中秋節(jié)的習(xí)俗中有賞月的習(xí)俗,在中秋月圓之夜陪著家人一起賞月聊天,那么在中秋節(jié)為什么要賞月呢?接下來就跟隨本期的老黃歷一起來看看吧!
中秋為什么要賞月
從時令上說,中秋是“秋收節(jié)”,春播夏種的谷物到了秋天就該收獲了,自古以來,人們便在這個季節(jié)飲酒舞蹈,喜氣洋洋地慶祝豐收,這在我國最早的詩歌總集《詩經(jīng)》中就有描繪。
從淵源上說,中秋又是“祭月節(jié)”,它源于遠(yuǎn)古人類對自然的崇拜。古代帝王的禮制中有春秋二祭:春祭日,秋祭月。最初祭月的日子在“秋分”這一天,“秋分”這個季節(jié)在八月內(nèi)每年不同,所以秋分這一天不一定有月亮,祭月無月是大煞風(fēng)景的,逐漸約定俗成,祭月的日子固定在八月十五日。
從科學(xué)觀察來看,秋季地球與太陽的傾斜度加大,華夏大地上空的暖濕空氣逐漸消退,而此時,西北風(fēng)還很微弱。如此,濕氣已去,沙塵未起,空氣即顯得格外清新,天空特別潔凈,月亮看上去既圓又大,是賞月的最佳時節(jié)。
賞月的風(fēng)俗來源于祭月,嚴(yán)肅的祭祀變成了輕松的歡娛。據(jù)《周禮·春官》記載,周代已有“中秋夜迎寒”、“中秋獻(xiàn)良裘”、“秋分夕月(拜月)”的活動;漢代,又在中秋或立秋之日敬老、養(yǎng)老,賜以雄粗餅。晉時亦有中秋賞月之舉,不過不太普遍;直到唐代將中秋與嫦娥奔月、吳剛伐桂、玉兔搗藥、楊貴妃變月神、唐明皇游月宮等神話故事結(jié)合起,使之充滿浪漫色彩,玩月之風(fēng)方才大興。
唐代《開元遺事》一書中記載:中秋夜,唐明皇偕楊貴妃在月下游玩兒,游到興處,二人徑自登入月宮,唐明皇還在月宮學(xué)得半部《霓裳羽衣曲》,后來補(bǔ)充完整,成為傳世之作。唐明皇念念不忘這月宮之行,每年到此時刻,必要賞月一番。百姓也來效仿,月圓之時歡聚一堂,享受人間美景。久而久之,成了一種傳統(tǒng)沿襲下來。在唐代,中秋賞月、玩月頗為盛行。
據(jù)《東京夢華錄》記載:“中秋夜,貴家結(jié)飾臺榭,民間爭占酒樓玩月”。每逢這一天,京城所有的店家、酒樓都要重新裝飾門面,張燈結(jié)彩,出售時令佳果和精制食品,夜市亦熱鬧非凡,百姓們多登上高臺觀月,一些富貴人家,則在自己的樓臺亭閣上賞月,并擺上月餅、水果,或安排家宴,全家人圍坐在一起,共同賞月敘談。
在民間,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的風(fēng)俗?!鞍嗽率逶聝簣A,中秋月餅香又甜”,這句名諺道出中秋之夜城鄉(xiāng)人民吃月餅的習(xí)俗。月餅最初是用來祭奉月神的祭品,后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅,作為家人團(tuán)圓的象征,慢慢月餅也就成了節(jié)日的禮品。
中國地緣廣大,人口眾多,風(fēng)俗各異,中秋節(jié)的過法也是多種多樣,并帶有濃厚的地方特色。
不同地區(qū)過中秋節(jié)的習(xí)俗
在福建浦城,女子過中秋要穿行南浦橋,以求長壽。在建寧,中秋夜以掛燈為向月宮求子的吉兆。上杭縣人過中秋,兒女多在拜月時請?jiān)鹿?。龍巖人吃月餅時,家長會在中央挖出直徑二、三寸的圓餅供長輩食用,意思是秘密事不能讓晚輩知道。這個習(xí)俗是源于月餅中藏有反元?dú)秤嵪⒌膫髡f。金門中秋拜月前要先拜天公。
廣東潮汕各地有中秋拜月的習(xí)俗,主要是婦女和小孩,有"男不圓月,女不祭灶"的俗諺。晚上,皓月初升,婦女們便在院子里、陽臺上設(shè)案當(dāng)空禱拜。銀燭高燃,香煙繚繞,桌上還擺滿佳果和餅食作為祭禮。當(dāng)?shù)剡€有中秋吃芋頭的習(xí)慣,潮汕有俗諺:"河溪對嘴,芋仔食到"。八月間,正是芋的收成時節(jié),農(nóng)民都習(xí)慣以芋頭來祭拜祖先。這固然與農(nóng)事有關(guān),但民間還有一則流傳廣泛的傳說:1279年,蒙古貴族滅了南宋,建立元朝,對漢人進(jìn)行了殘酷的統(tǒng)治。馬發(fā)據(jù)守潮州抗元,城破后,百姓慘遭屠殺。為了不忘胡人統(tǒng)治之苦,后人就取芋頭與"胡頭"諧音,且形似人頭,以此來祭奠祖先,歷代相傳,至今猶存。
中秋夜燒塔在一些地方也很盛行。塔高1-3公尺不等,多用碎瓦片砌成,大的塔還要用磚塊砌成,約占塔高的1/4,然后再用瓦片疊砌而成,頂端留一個塔口,供投放燃料用。中秋晚上便點(diǎn)火燃燒,燃料有木、竹、谷殼等,火旺時潑松香粉,引焰助威,極為壯觀。民間還有賽燒塔規(guī)例,誰把瓦塔燒得全座紅透則勝,不及的或在燃燒過程倒塌的則負(fù),勝的由主持人發(fā)給彩旗、獎金或獎品。據(jù)傳燒塔也是元朝末年,漢族人民反抗殘暴統(tǒng)治者,于中秋起義時舉火為號的由來。
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春節(jié)的傳說“熬年守歲”
解讀:春節(jié)的傳說“熬年守歲”
中國有三十四個省份,而省份里的城市就更多了。每個城市甚至每個城市里的市區(qū)過的中秋節(jié)各式各樣。而且還有很多地方形成了很多特殊的中秋習(xí)俗。在東莞過中秋節(jié)就有很多不一樣的習(xí)俗,快來看看有哪些是你不知道的。
過去的東莞,一進(jìn)入農(nóng)歷八月,人們就早早開始為中秋張羅了。每年農(nóng)歷八月初一至十三、十四,做母親的會到女兒家里去“送中秋”,就是提前去拜節(jié),必備禮品有:月餅、雞或鴨、豬肉、魚丸、香蕉、柿子、禾椂(柚子)、花生、菱角、芋頭芋仔、燈籠和寶塔(盛東西用的陶制品)等。
“送中秋”時,往往是外婆提著大包小包地來到女兒家為女兒一家送上中秋祝福。但近年,隨著人們生活日漸富裕,并不再追捧大魚大肉式的中秋禮,也不再熱衷于過節(jié)的繁瑣過程,更多的人喜歡從簡而過。
所以送中秋的禮品也隨之從簡。不過月餅、燈籠、芋頭、禾椂(柚子)、花生、柿子等是不可少的。不過也有些只要有月餅和燈籠再多加個“紅包”就算送了中秋?,F(xiàn)在送中秋的熱鬧氣氛已逐漸降溫,比從前顯得平靜柔和得多了。
燈籠也是中秋節(jié)的主要角色之一,東莞還有中秋兒童提燈的風(fēng)俗。傳統(tǒng)燈的材料有紅柚皮雕的柚燈,素馨茉莉花結(jié)的花燈。明亮的燈火帶著陣陣的花果清香,使人愛不釋手。但如今,燈籠的制作也正發(fā)生變化,上市的燈籠大多屏棄蠟燭而用小電池代之,不但更加明亮還可奏出悅耳動聽的音樂。
現(xiàn)在的燈籠多采用透明塑料膠制成,款式和品種可謂令人眼花撩亂、贊嘆不止,日式的、中式的都有,如飛機(jī)、鯉魚、卡通人物、八角花燈、走馬燈、大小各異的紅綢燈籠等。但對于中國古式的燈籠卻難以再找得到,寶塔則更難得一見。
東莞中秋也有祭神的習(xí)俗,貢品多為月餅、炒田螺、香芋、菱角等。中秋節(jié)當(dāng)晚,祭神活動開始后,全家老小就把所有貢品搬到院子里擺上,并在四周掛上燈籠,由長輩開始祭神,乞求全家人的幸福。焚香、點(diǎn)燭、燒元寶、燒炮竹祀神,接著祀觀音、祖先、灶神、井神、門官土地、五方五土(地主爺),今亦照例而行。
在八月十五當(dāng)晚,月上中天最圓的時刻,東莞也有傳統(tǒng)的祭神、賞月活動。此前,要做好一系列準(zhǔn)備工作:首先,掛燈籠。一般多掛在家門口、趟櫳、神臺、天井,有天臺的人家則豎一竹竿高高掛上;入夜時分即點(diǎn)亮各處所掛之燈籠,霎時,屋里、街上一片光輝。
然后,對著月亮出來的方向,擺齊賞月的一切果品;再后是動手煲金銀鴨粥或雞粥,接近賞月時辰,集齊家中小孩,炒一碟田螺及淥(燙)一些烏欖。一切準(zhǔn)備就緒只待賞月開始。開始賞月時,立即焚香、點(diǎn)燭、燒元寶及燒炮竹、放煙花,同時對著月姑(亮)開禾椂(柚子)拜月姑。祭完神后,大家就開始一起賞月、嘗月餅了。
另外,莞城中秋之夜有也拜寶塔之風(fēng)俗,稱為拜八仙。寶塔是一般陶器罐,圓形,罐外壁用多種顏色畫上八仙畫像,或時果,并要寫“百子千孫”、“長命富貴”、“富貴吉祥”等吉祥詞語,這種陶罐稱為寶塔。
還要配上一件用麻骨串成縱五寸、橫一尺六寸長方形的牌,用畫上五彩八仙畫像的紙裱于上,稱為八仙牌。寶塔內(nèi)須裝花生(熟)、芋頭(熟)、香蕉、柿子、月餅等,塔口上置一禾椂,寶塔旁擺著燈籠、果品、三牲,焚香、點(diǎn)燭、燒元寶、放鞭炮讓小孩拜之。此形式是謂讓八仙保佑孩子們好身體好運(yùn)程,快高長大,和睦吉祥、聰明伶俐之意。
拜畢,始嘗月餅、果品、品茶、啜田螺、吃烏欖。舊俗,月餅當(dāng)由家嫂按人數(shù)切開,而且一定要切得分量相當(dāng),每人吃一塊自己的月餅后,才可以吃別的食物。據(jù)老東莞講,對著月姑吃田螺和烏欖,日后眼睛會更明亮。
最后的節(jié)目就是食金銀鴨粥或雞粥,直鬧至深夜而興不減。東莞青年未婚者也在月下焚香燃燭,乞求月老為其撮合。小孩一般拜完月姑吃少許月餅、果品就上床入夢鄉(xiāng)。還有一說,祀神和拜月用禾椂(柚子)和芋頭芋仔是寓意為“和睦”、“富足”和“母子相連”合家團(tuán)聚。田螺別名“攀桂”,月中有桂,蟾宮折桂,是考中巍科的典故,“蟾宮”,月也,故中秋之夜必吃炒田螺。
中秋節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日。關(guān)于中秋節(jié)的起源,說法較多。中秋一詞,最早見于《周禮》,《禮記·月令》上說:“仲秋之月養(yǎng)衰老,行糜中秋節(jié)粥飲食?!敝星锕?jié)賞月的風(fēng)俗,據(jù)歷史學(xué)家推斷,最初是古代宮廷文人興起,然后擴(kuò)散到民間的。除此之外,說起中秋節(jié),大家一定并不陌生的就是吃月餅。那么有關(guān)于中秋節(jié)都還有哪些習(xí)俗呢?下面就跟隨小編一起來看看吧。
有關(guān)中秋節(jié)的習(xí)俗都有哪些?
各地中秋節(jié)的習(xí)俗:中秋佳節(jié),人們最主要的活動是賞月和吃月餅了。
賞月
在中秋節(jié),我國自古就有賞月的習(xí)俗,《禮記》中就記載有"秋暮夕月",即祭拜月神。到了周代,每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設(shè)大香案,擺上月餅、西瓜、蘋果、李子、葡萄等時令水果,其中月餅和西瓜是絕對不能少的。西瓜還要切成蓮花狀。
在唐代,中秋賞月、玩月頗為盛行。在宋代,中秋賞月之風(fēng)更盛,據(jù)《東京夢華錄》記載:"中秋夜,貴家結(jié)飾臺榭,民間爭占酒樓玩月"。每逢這一日,京城的所有店家、酒樓都要重新裝飾門面, 牌樓上扎綢掛彩,出售新鮮佳果和精制食品,夜市熱鬧非凡,百姓們多登上樓臺,一些富戶人家在自己的樓臺亭閣上賞月,并擺上食品或安排家宴,團(tuán)圓子女,共同賞月敘談。
明清以后,中秋節(jié)賞月風(fēng)俗依舊,許多地方形成了燒斗香、樹中秋、點(diǎn)塔燈、放天燈、走月亮、舞火龍等特殊風(fēng)俗。
吃月餅
我國城鄉(xiāng)群眾過中秋都有吃月餅的習(xí)俗,俗話中有:"八月十五月正圓,中秋月餅香又甜"。月餅最初是用來祭奉月神的祭品,"月餅"一詞,最早見于南宋吳自牧的《夢梁錄》中,那時,它也只是象菱花餅一樣的餅形食品。后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅結(jié)合在一起,寓意家人團(tuán)圓的象征。
月餅最初是在家庭制作的,清袁枚在《隋園食單》中就記載有月餅的做法。到了近代,有了專門制作月餅的作坊,月餅的制作越越來越精細(xì),餡料考究,外型美觀,在月餅的外面還印有各種精美的圖案,如"嫦娥奔月"、"銀河夜月"、"三潭印月"等。以月之圓兆人之團(tuán)圓,以餅之圓兆人之常生,用月餅寄托思念故鄉(xiāng),思念親人之情,祈盼豐收、幸福,都成為天下。
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