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1、六大藥膳，教你處暑緩?fù)唇?jīng)祛疾病

2、六大滋補(bǔ)藥膳，讓小雪養(yǎng)生不再單調(diào)

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1、六大藥膳，教你處暑緩?fù)唇?jīng)祛疾病

很多女性都會(huì)遇到的一個(gè)困擾，就是在大夏天的時(shí)候，本身心情就已經(jīng)非常煩躁，又加上痛經(jīng)，無(wú)疑是雪上加霜。那么，在這里，小編為大家整理了一些藥膳，讓你能在處暑時(shí)節(jié)環(huán)節(jié)痛經(jīng)和疾病，快來(lái)試試吧。

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處暑緩解痛經(jīng)祛病藥膳一：桑菊粥

藥膳配方：5克。粳米60克，菊花、桑葉、連翹各10克，薄荷5克

制作方法：先將上述中藥煎取藥汁，去渣，然后加入洗凈的粳米煮粥。

用法：每日2次，早、晚分服。

食用功效：潤(rùn)燥止咳。適用于秋季上呼吸道感染，如咽喉疼痛、牙跟紅腫、口唇干燥、鼻內(nèi)干燥、口微渴、舌邊尖紅的患者。

處暑緩解痛經(jīng)祛病藥膳二：肉縱容粥

藥膳配方：肉灰蓉15克。30克，羊肉不愛(ài)吃者可不用100克，粳米100克，蔥、姜少許。

制作方法：取肉縱容入砂鍋加水煮爛，然后去渣，再故人羊肉、粳米煮粥。待粥將成時(shí)，加入蔥、姜少許，再煮沸即可。

用法：溫服，早晚各服1次。

食用功效：滋腎補(bǔ)精血。適用于陽(yáng)虛老年便秘患者。

處暑緩解痛經(jīng)祛病藥膳三：黑豆雞蛋湯

藥膳配方：黑豆50克、米酒100克、雞蛋一個(gè)。

制作方法：將黑豆洗凈，故人鍋中，粥熟加入雞蛋，再兌入米酒，即成。用法：隨意食用。

食用功效：益陽(yáng)通精、補(bǔ)益氣血。適用于經(jīng)后小腹有隱隱作痛，身疲力乏等癥。

處暑緩解痛經(jīng)祛病藥膳四：開胃消食餅

藥膳配方：紅棗250克，白術(shù)30克，雞內(nèi)金15克，于姜6克，面粉500克，菜油，食鹽適量。

制作方法：先將白術(shù)、干姜用紗布包成藥包扎緊，放人鍋內(nèi)，下紅棗，加水適量，先用武火燒沸，后用文火熬煮1小時(shí)左右，除去藥包和紅棗的核，把棗肉攪拌成棗泥待用。把雞內(nèi)金粉碎成細(xì)末，與面粉混合均勻，再將棗泥倒人，加鹽、水適量，和成面團(tuán)。再把面團(tuán)分成若干小團(tuán)，做成薄餅，在鍋內(nèi)故人菜油，用文火烙熟，即可。

用法：隨意食用。

食用功效：健脾益氣，開胃消食。適用于食欲不振、食后胃痛、慢性腹瀉、慢性胃腸病等。

處暑緩解痛經(jīng)祛病藥膳五：黃芪蒸烏骨雞

藥膳配方：黃芪50克，烏骨雞一只約1000克重。

制作方法：烏骨雞去毛及腸雜，洗凈斬去雞爪；黃芪揀去雜質(zhì)，洗凈、晾干、切碎，納入雞腹內(nèi)，用線扎好，放人大碗內(nèi)；碗中加清湯適量，酌加味精、食鹽、料酒、生姜片、蔥段等其他調(diào)味品，置于籠內(nèi)蒸1—2小時(shí)，以雞肉熟爛為度。也可故人瓦鍋內(nèi)隔水炳熟。

用法：吃肉喝湯，宜常吃。

食用功效：氣血虛弱型痛經(jīng)。

處暑緩解痛經(jīng)祛病藥膳六：烏雞湯

藥膳配方：雄烏骨雞500g，陳皮、良姜各3g，胡椒6g，草果2枚，蔥、鹽、醋各適量。

制作方法：將雞洗凈切塊，與陳皮、蔥、良姜、醋、草果同放鍋中，加水適量，以文火蛇爛后，加胡椒及鹽調(diào)味即可。

用法：1日2次。

食用功效：溫中健胃。適用于氣血雙虧且又偏于虛寒型痛經(jīng)者。

2、六大滋補(bǔ)藥膳，讓小雪養(yǎng)生不再單調(diào)

小雪節(jié)氣在二十四節(jié)氣中排行第十，此時(shí)天氣越來(lái)越冷，正是人們要注意御寒保暖的時(shí)節(jié)，而在養(yǎng)生方面，小雪節(jié)氣宜吃溫潤(rùn)益腎的食物，以養(yǎng)腎氣。那么下面小編就為你整理了幾道小雪節(jié)氣宜食的滋補(bǔ)藥膳，一起來(lái)學(xué)做吧。

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蓮藕鯉魚湯：滋補(bǔ)氣血、滋陰補(bǔ)腎

食材：蓮藕500克、鯉魚1條（約400—500克）、生姜3片。

做法：蓮藕洗凈，去節(jié)、切段；鯉魚宰洗凈，慢火煎至兩邊微黃。然后與生姜一起放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水2500毫升（約10碗水量），武火煲沸后改為文火煲約2小時(shí)，調(diào)入適量食鹽便可。

杜仲牛膝湯：補(bǔ)肝益腎、強(qiáng)腰壯膝

食材：牛膝10克，黑豆100克，杜仲20克，大棗6枚，雞腿2—4只（約400克），雞翅膀2只（約200克），生姜、蔥、精鹽、米酒各適量。

做法：將牛膝、杜仲洗凈入鍋，加適量清水煮成藥汁，去渣留汁備用。凈雞腿、雞翅膀洗凈，剁成塊，和蔥、生姜一起放入沙鍋中，加適量水、米酒，用大火煮沸，撇去浮沫，改用小火煮，熬成澄清的濃湯，放入洗凈的黑豆，待黑豆煮軟有香氣后，加入大棗及藥汁，再熬煮片刻，調(diào)入鹽即成。

香菇枸杞牛肉煲：健脾補(bǔ)腎養(yǎng)肝

食材：牛肉250克，香菇150克，枸杞子60克，鹽少許。

做法：牛肉洗凈，放沸水鍋中氽去血水；香菇用清水泡發(fā)后撕成小塊；枸杞子洗凈，3味同放入沙鍋中，加水適量，煲至肉熟爛，調(diào)入少許鹽即可。

桑椹芝麻糕：健脾胃、補(bǔ)肝腎

食材：桑椹子30克，黑芝麻60克，胡麻仁10克，白糖30克，糯米粉700克，黏米粉300克。

做法：將黑芝麻放入沙鍋內(nèi)，用小火炒香。桑椹、胡麻仁洗凈后，放入沙鍋內(nèi)，加適量清水，用大火煮沸后，轉(zhuǎn)用小火煮20分鐘，去渣留汁。再將糯米粉、粳米粉、白糖放入盆內(nèi)，加藥汁和適量清水，揉成面團(tuán)，做成糕，在每塊糕上撒上黑芝麻，上籠蒸20分鐘即成。

益智仁粥：溫脾胃、暖腎陽(yáng)

食材：益智仁15克，糯米150克，精鹽適量。

做法：將益智仁洗凈，曬干或烘干后研為細(xì)末備用。將淘洗干凈的糯米放入沙鍋里，加適量清水，用小火煮粥，待粥快好時(shí)調(diào)入益智仁末、精鹽，稍煮片刻即可。

結(jié)束語(yǔ)：小雪節(jié)氣到了御寒保暖的季節(jié)，此時(shí)我們應(yīng)該選擇溫補(bǔ)益腎的食品。同時(shí)，我們要保持樂(lè)觀心態(tài)，保持精神愉悅，可以經(jīng)常參加一些戶外活動(dòng)以增強(qiáng)體質(zhì)，多曬太陽(yáng)，多聽音樂(lè)。

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