1、餐廳風水:家庭餐桌禮儀講究
2、餐廳風水講究
3、餐廳風水:不能忽略的餐桌風水禁忌
4、餐廳與廚房風水講究
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餐廳風水:家庭餐桌禮儀講究 布置餐桌10大風水禁忌

更新時間:2023-07-13 16:07:37作者:未知

餐廳風水:家庭餐桌禮儀講究 布置餐桌10大風水禁忌

文章目錄:

1、餐廳風水:家庭餐桌禮儀講究

2、餐廳風水講究

3、餐廳風水:不能忽略的餐桌風水禁忌

4、餐廳與廚房風水講究

5、頗有講究的中國家庭餐桌禮儀

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1、餐廳風水:家庭餐桌禮儀講究

餐桌禮儀是人類文明的一部分,在進餐的時候保持文明的禮儀既是對自己的尊重,也是對他人的尊重,同時好的禮儀還可以促進家人之間的關系,增進親友的感情。

那么,從餐廳風水的角度來看家庭餐桌禮儀有什么講究嗎?下面我們就主要說說關于中式餐桌中的禮儀。

1、座位

若有客人,先請客人入座上席,再請長者入座客人旁,依次入座,最后自己坐在離門最近處的座位上。若是圓桌,則正對大門的為主客,主客左右手邊的位置,則以離主客的距離來看,越靠近主客位置越尊,相同距離則左側尊于右側。若為八仙桌,如果有正對大門的座位,則正對大門一側的右位為主客。如果不正對大門,則面東的一側右席為首席。入座時,要從椅子左邊進入,坐下以后要坐端正身子,不要低頭,使餐桌與身體的距離保持在10—20公分。入座后,腳應放在自己座位附近,不可隨意伸出,以免影響他人。坐姿要端正,勿以手托腮或將雙肘放于桌上。

2、上菜

中餐上菜的順序為:開胃菜→熱菜→炒菜→大菜→湯菜→炒飯→面點→水果。

開胃菜通常是四種冷菜,有時種類可多達十種,上菜時,可將其先行上桌。有時冷菜之后,可接著上四種熱菜。

3、用餐

出席正規(guī)的中餐宴時,在開席前餐廳會為每一位顧客送上一條濕巾,這是用來擦手的。而后送上的第二條濕巾,可用來擦手或嘴,但不能用于擦汗或擦拭其它部位。用餐時須溫文而雅,從容安靜,不能急躁。就餐時,按照傳統(tǒng)應先請客人、長者動筷子,夾菜是須少量,距離自己遠的菜就少吃一些。夾起的菜肴通常要先放在自己的飯碗中,直接把菜肴放入口是不禮貌的;依照慣例,客人出席正式或傳統(tǒng)的晚餐時,是不會吃光桌上的菜肴的,以免令主人家誤以為菜肴預備不足,因而感到尷尬。

吃飯、喝湯時不宜發(fā)出聲音,喝湯應用湯勺慢慢喝,不可就著碗喝;至于吃飯,要端起飯碗貼著唇,用筷子把飯粒推入口里,這是一個最容易的吃飯方法,亦表示喜歡吃那頓飯;若吃飯時不端起飯碗,即表示不滿意飯桌上的菜肴。如果用餐時要給客人或長輩布菜,則最好用公筷,也可把距離客人或長輩較遠的菜送到他們跟前。在使用筷子時切勿一邊交談,一邊揮舞筷子;筷子插在飯碗中被認為是不吉利的,切不可為;不可用筷子在一碟菜里不停翻動,應該先用眼睛看準你想取的食物。

4、離席

席間一般不可中途退席,有要事不得不中途離退席時,一定要向主人說明、致歉后方可離席,但切勿與其長聊,因其還有其他客人要招呼,不可應你而對其他人失禮。

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2、餐廳風水講究

餐廳是我們吃飯的地方,幾乎每個人家里都有餐廳,平時我們也不會太在意餐桌的擺放,只要方便就行。但是餐桌餐廳都是有風水講究的,如果風水不好對房主也會有影響,一起來餐廳風水看看吧。

餐桌大小要適中

餐廳最重要的家具就是餐桌。餐桌的大小一定要根據餐廳的空間大小來定,若是餐廳整體面積較大,可以用大一點的桌子,小餐廳就用小一定的桌子??傊畠烧咭獏f(xié)調,比例適中,才能讓餐廳整體看起來協(xié)調。

餐桌桌面需平整

飯桌是餐廳里面必備的家具。作為家庭成員長期使用、在上面就餐的桌面,質量一定要好。要注意桌面平整,不能夠凹凸不平。凹凸不平不僅會影響人的食欲,而且也容易打翻飯菜。同時,花紋和顏色也一樣影響著吃飯者的食欲。

盡量避免將餐桌擺在橫梁下

在家裝設計中,餐廳之上的屋頂平整無缺才符合建筑學的審美標準。而在風水學中,橫梁和尖角都是忌諱,均會損害家人的健康。因此,對于不規(guī)則的餐廳,可以通過在屋角擺放家具和常青植物來化解。

3、餐廳風水:不能忽略的餐桌風水禁忌

餐桌是日常生活中不可缺少的一部分,餐廳風水的布局也通常是以餐桌為主來進行擺放的,而大部分家庭的餐桌擺放都是以方便為主,其實餐桌的擺放也有很多風水禁忌,那么我們應該如何正確擺放餐桌才能不破壞風水呢?下面就一起隨小編看看吧!

餐桌不宜被大門直沖

餐桌擺放位置:若餐桌與大門成一條直線,站在門外便可以看見一家大小在吃飯,那絕非所宜。最好是把餐桌移開,但如果確無可移之處,那便應該放置屏風作為遮擋,這既可免除大門直沖餐桌,又可使一家人共食不會被外人干擾。

餐桌不宜正對神臺

餐桌擺放位置:神臺是供奉神祗及祖先的地方,嚴格來說,不宜與凡人進食之處太接近,倘若神臺所供奉的是觀音、佛祖諸神,由于他們均是戒殺生、吃素齋,而一般人家吃飯卻有大魚大肉,正面相對便會顯得格格不入。如有可能,還是盡量使餐桌與神臺保持一段距離,而最重要的是把餐桌移開,務求兩者不形成一條直線。

餐桌切忌被衛(wèi)生間門直沖

餐桌擺放位置:衛(wèi)生間在風水上被視為“出穢”的不潔之處,故此愈隱蔽愈好,如對正餐桌,往往導致家人健康不良。如果餐桌與廁所門直沖,最好是盡快把餐桌移到別的位置,若是確實無法移開,便要采用在餐桌的正中擺入一個小水盤,當中用水浸養(yǎng)鐵樹頭或開運竹,以此方法進行化解。

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4、餐廳與廚房風水講究

很多人對于吃的文化都會比較講究,但也的確是如此。畢竟經過了幾千年文明的沉淀,在飲食文化上也就十分的豐盛了。因此餐廳和廚房的風水也就有講究了,那么餐廳與廚房風水講究有哪些?下面讓本期餐廳風水為你解析。

餐廳和廚房的位置最好相鄰

避免因距離過遠而耗費過多的置餐時間。因此一出廚房就是餐廳為最佳,路線最短。以前的習慣,很多餐廳設置在廚房里。這種布局雖然方便,但是廚房中的油煙味過濃、且熱氣過高,人坐在其中無法愉快用餐,影響食欲,不利健康;特別夏天時,在廚房里進餐,無異于遭罪,再好的美食都味同嚼蠟。

水槽不能與灶具對沖

水槽與灶具是相沖的,所以灶具不能與水槽冰箱對沖,也不能緊挨著水槽。更不能獨立在廚房中央,廚房中心位置是火氣最旺的,如果水槽在這個位置就會導致家庭適合,所以水槽和灶具的設計一定要合理。

廚房利器不外露

廚房中灶臺上的刀和利器,不能外露。在廚房和餐廳在一起風水中,廚房中的各種菜刀或水果刀不應懸掛在墻上,或插在刀架上,應該放入抽屜收好。廚房中也不能出現蒜頭、洋蔥、辣椒等等,因為這些東西會吸收陰氣,從而對我們的健康非常不利。

廚房與衛(wèi)生間不宜緊部或相對

水火忌十字。這里的水是指衛(wèi)生間,火指廚房。古書有云:水火不留十字線。意思是說在房屋的正前、正后、正左、正右之位置及宅之中心點不宜有廚房及衛(wèi)生間。這是基于以下考慮,衛(wèi)生間是污穢之地,孤陰之地,要居不利之方,而廚房是煮食之地,獨陽之方,要居有利之方。

餐廳最吉祥的裝飾

很多家庭都喜歡把餐廳裝飾的漂漂亮亮的,這樣進食的時候會給人賞心悅目的愉悅感,不過餐廳裝飾是得裝飾,但是不能裝飾出一個壞風水,必須要裝飾出一個最吉祥的餐廳,餐廳應該要采用亮色的裝潢和明亮的照明,能夠增加能力蓄積陽氣。在餐廳中可以適當的擺放一些福祿壽三仙,這是象征著財富、健康和長壽。

5、頗有講究的中國家庭餐桌禮儀

餐桌禮儀顧名思義就是指在吃飯用餐時在餐桌上的禮儀常識,餐飲禮儀問題可謂源遠流長。我們餐桌上用餐的時候你是否注意到這些餐桌禮儀,今天我們就來看看中國飲食文化中的家庭餐桌禮儀。

中國人的禮儀就體現在禮、孝、德、讓、教。講賓客長幼之禮,尊敬長者的孝道,飲食謙讓有度且不浪費糧食,在餐桌上是家庭長者和晚輩交流的好時機,給晚輩提出建議指點行為的對錯。

中國餐桌上的禮儀歸結以下幾點:

第一。入座的禮儀。先請客人入座上席。在請長者入座客人旁依次入座,入座時要從椅子左邊進入。入座后不要動筷子。更不要弄出什么響聲來。也不要起身走動。如果有什么事要向主人打招呼。

第二,進餐時。先請客人、長者動筷子。夾菜時每次少一些。離自己遠的菜就少吃一些。吃飯時不要出聲音。喝湯時也不要出聲響,喝湯用湯匙一小口一小口地喝。不宜把碗端到嘴邊喝,湯太熱時涼了以后再喝。不要一邊吹一邊喝。有的人吃飯喜歡用咀嚼食物。特別是使勁咀嚼脆食物,發(fā)出很清晰的聲音來。這種做法是不合禮儀要求的。特別是和眾人一起進餐時,就要盡量防止出現這種現象。

第三:進餐時不要打嗝,也不要出現其他聲音,如果出現打噴嚏,腸鳴等不由自主的聲響時,就要說一聲“真不好意思”。“對不起”?!罢堅瓫觥?。之內的話。以示歉意。

第四;如果要給客人或長輩布菜。最好用公筷。也可以把離客人或長輩遠的菜肴送到他們跟前,按我們中華民族的習慣。菜是一個一個往上端的。如果同桌有領導,老人,客人的話。每當上來一個新菜時就請他們先動筷子。或著輪流請他們先動筷子。以表示對他們的重視。

第五:吃到魚頭,魚刺,骨頭等物時,不要往外面吐,也不要往地上扔。要慢慢用手拿到自己的碟子里,或放在緊靠自己餐桌邊或放在事先準備好的紙上。

第六:要適時地抽空和左右的人聊幾句風趣的話,以調和氣氛。不要光著頭吃飯,不管別人,也不要狼吞虎咽地大吃一頓,更不要貪杯。

第七:最好不要在餐桌上剔牙。如果要剔牙時,就要用餐巾或手擋住自己的嘴巴。

第八:要明確此次進餐的主要任務。要明確以談生意為主。還是以聯絡感情為主?;蚴且猿燥垶橹?。如果是前著,在安排座位時就要注意。把主要談判人的座位相互靠近便于交談或疏通情感。如果是后著。只需要注意一下常識性的禮節(jié)就行了,把重點放在欣賞菜肴上,飲食禮儀。

第九:最后離席時。必須向主人表示感謝。或者就此時邀請主人以后到自己家做客,以示回敬。

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