1、秋季吃蘑菇有講究 不同菇類效果不同
2、桃花茶和山桃花茶區(qū)別,效果不同妙處多
3、三九貼和三伏貼,配方效果各不" />

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秋季吃蘑菇有講究 秋天吃蘑菇

更新時間:2023-09-15 10:06:12作者:未知

秋季吃蘑菇有講究 秋天吃蘑菇

文章目錄:

1、秋季吃蘑菇有講究 不同菇類效果不同

2、桃花茶和山桃花茶區(qū)別,效果不同妙處多

3、三九貼和三伏貼,配方效果各不同

4、不同用途的書房方位有講究

5、秋季潤燥吃什么好 5種食物效果顯著

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1、秋季吃蘑菇有講究 不同菇類效果不同

到了秋天了菌類大量的上市。在這個追求養(yǎng)生健康的時代下,怎么能少了菇類呢?蘑菇的營養(yǎng)價值十分的豐富,有著各種各樣的維生素。不過不同的菇類補(bǔ)充不同的營養(yǎng),你們知道是哪些嗎?本期的秋季飲食,為你解析。

平菇

富含人體所必需的氨基酸及抗腫瘤細(xì)胞的多醣體,蛋白質(zhì)含量是雞蛋的2.6倍。具有增強(qiáng)免疫力、舒筋活血、促進(jìn)大腦發(fā)育等功效。購買平菇時,不要選擇過于成熟的蘑菇,菌蓋不上翹或菌蓋邊緣沒有破裂者為佳。

推薦吃法:平菇可炒、煮、燴,鮮品出水較多,料理時需要掌握好火候。

香菇

富含維生素d及易被人體吸收的氨基酸,其含有的大量谷氨酸造就獨(dú)特的口感和風(fēng)味。香菇具有提高人體免疫功能,降血壓、降血脂、降膽固醇、防癌抗癌、延緩衰老等功效。選購時以香氣濃郁、表面平滑、菇肉厚實(shí)、褶皺緊實(shí)、菇柄短而粗壯者為佳。

推薦吃法:可炒、可燉湯,干香菇用冷水泡發(fā)最能保存其中的營養(yǎng)成分。需注意脾胃寒濕、氣滯或皮膚瘙癢的患者忌食。

金針菇

熱量和脂肪含量低,蛋白質(zhì)、維生素及氨基酸含量高,有助于促進(jìn)兒童智力發(fā)育的賴氨酸含量特別高,對增強(qiáng)記憶力大有好處,也可以抑制血脂升高,降低膽固醇,促進(jìn)新陳代謝。選購時以菌柄長15厘米、菌蓋半球狀者為佳。

推薦吃法:金針菇吃法多樣,涮火鍋十分受大家喜愛。但要注意金針菇性寒,脾胃虛寒及慢性腹瀉者不宜多吃,關(guān)節(jié)炎及紅斑狼瘡患者慎食。

杏鮑菇

營養(yǎng)價值非常高,含有蛋白質(zhì)、人體所需氨基酸、維生素、碳水化合物、豐富的膳食纖維及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質(zhì),可以提高人體免疫功能,具有潤腸胃、降血脂、清除血清膽固醇、抗癌、美容等功效。選購時以菇體緊實(shí)、體型規(guī)整、顏色正常、菌蓋褐色、菌柄白色者為佳。

推薦吃法:杏鮑菇適合炒、燉、燴、煮,也適合用來涮火鍋和煲湯。濕疹患者忌食。

草菇

富含多種氨基酸和維生素c,能夠促進(jìn)人體新陳代謝,減緩人體對碳水化合物的吸收,適宜于糖尿病患者。草菇含有一種活性蛋白物質(zhì),有抑制癌細(xì)胞生長的作用,亦可消暑解毒。選購時以菇形呈卵球狀、顏色黑白分明、手感堅實(shí)者為佳,有水流出、發(fā)黏則表明變質(zhì),應(yīng)避免選購。

推薦吃法:草菇可炒、燴、燒、蒸、熘、煲湯,可做各種葷菜的配料。需注意脾胃虛寒者不宜多食,寒性哮喘患者忌食。

雙孢蘑菇

俗稱口蘑,具有極強(qiáng)的礦物元素聚集能力,含有大量膳食纖維,具有防便秘、促排毒、預(yù)防糖尿病的作用,其中大量的維生素d能有效防止骨質(zhì)疏松??谀⑦€能防止過氧化物損害機(jī)體,提高免疫力,保護(hù)肝臟,美容減肥。選購時以色澤自然、菌肉肥厚者為佳。

推薦吃法:食用前多次清洗,可搭配葷菜食用。腎臟病患者忌食。

食用菌的營養(yǎng)價值介于動物性食品和植物性食品之間,它們比動物性食品脂肪含量低,比植物性食物營養(yǎng)價值更高,熱量更低。建議日常多食用菌類食品,保持均衡膳食,健康生活。

2、桃花茶和山桃花茶區(qū)別,效果不同妙處多

天然又養(yǎng)生的花草茶,是近些年來迅速流行起來的健康飲品,尤其是追求美麗的廣大女性,更是喜愛嘗試各種各樣不同的花草茶,其中,有養(yǎng)顏美容、活血通便之效的桃花茶深受歡迎,那么桃花茶和山桃花茶有什么區(qū)別呢?

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桃花,薔薇科落葉小喬木桃或山桃的花,傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為,桃花性味甘,平無毒,可消食順氣,痰飲,積滯,小便不利,經(jīng)閉。本方單味減肥美容護(hù)膚,是極好的美容品?!睹t(yī)別錄》載:“桃花味苦、平、主除水氣、利大小便,下三蟲”;而《千金要方》更載:“桃花三株,空腹飲用,細(xì)腰身”。

桃花內(nèi)含的山奈酚、三葉豆甙和維生素a、b、c等營養(yǎng)物質(zhì),能擴(kuò)張血管,疏通脈絡(luò),潤澤肌膚,改善血液循環(huán),促進(jìn)皮膚營養(yǎng)和氧供給,使促進(jìn)人體衰老的脂褐質(zhì)素加快排泄,防止黑色素在皮膚內(nèi)慢性沉積,從而能有效地預(yù)防黃褐斑、雀斑、黑斑。

碧桃中還富含植物蛋白和呈游離狀態(tài)的氨基酸,容易被皮膚吸收,對防治皮膚干燥、粗糙及皺紋等有效,還可增強(qiáng)皮膚的抗病能力,從而防治皮膚病、脂溢性皮炎、化膿性皮炎、壞血病等,對皮膚大有裨益。

而山桃花和桃花一樣,也是一種觀賞性植物,其果實(shí)可食,種子、根、莖、皮、葉、花桃樹膠均可藥用。山桃花的種子,中藥名為桃仁,性味苦、甘、平。具有活血行潤燥滑腸的功能,可用于治療跌打損傷、瘀血腫痛、腸燥便秘,用量一般為7—15克。

山桃花的根、莖皮性味苦、平。具有清熱利濕,活血止痛,截虐殺蟲的功能。用于治療風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎,腰痛、跌打損傷、絲蟲病,用量均為25—50克,孕婦忌服。

桃花茶和山桃花茶,皆具有明顯的排毒、美容、瘦身效果,尤對便秘有神奇功效,沖泡時適當(dāng)增加桃花用量,大約3小時左右即可見效。但需注意的是,桃花性質(zhì)寒涼,若久服,即耗人陰血,損元?dú)?,尤其體質(zhì)虛弱的人群不宜長期飲用,女性若長期飲用,很可能影響例假和內(nèi)分泌,反使身體虛弱、皮膚越來越暗沉。

3、三九貼和三伏貼,配方效果各不同

我國傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)的“天人相應(yīng)”理論認(rèn)為,自然界氣候變化會影響人體的生理功能,并由此提出了冬病夏治與冬病冬防兩種季節(jié)性調(diào)養(yǎng)方式,一種是在三伏酷暑、陽氣旺盛之時貼三伏貼,一種則是在三九天萬物斂藏、陽氣衰弱之時貼三九貼。那么今天就來了解,三九貼和三伏貼配方效果有何不同。

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三九貼和三伏貼合稱“伏九貼”,分別作“冬病夏治”和“冬病冬防”之用。冬病是指某些好發(fā)于冬季或在冬季易加重的虛寒性疾病。

三伏貼配方

主要成分有白芥子、延胡索、甘遂、細(xì)辛、生姜、麝香、麻黃、肉桂、小茴香、黃芪、蒼術(shù)、沉香、肉桂、冰片、川貝等。在一年之中最為炎熱“三伏”期間,利用夏季天氣炎熱、人體陽氣充沛、氣血旺盛、毛孔擴(kuò)大的有利時機(jī),進(jìn)行穴位貼敷,以促進(jìn)血液循環(huán)、改善內(nèi)分泌、增強(qiáng)體質(zhì)、祛除寒邪,從根本上改善體質(zhì)、增強(qiáng)免疫力,達(dá)到祛病、防病、養(yǎng)生的功效。屬冬病夏治。

三九貼配方

主要成分有白芥子、延胡索、甘遂、細(xì)辛、肉桂、白術(shù)、蒼術(shù)、生姜等。在一年之中最為寒冷,人體陽氣斂藏、陰氣最為旺盛、氣血運(yùn)行緩慢,氣血不暢、皮膚干燥、毛孔閉塞,以及防御功能和抵抗力大大降低,致使諸多疾病易犯的三九天。進(jìn)行穴位貼敷,以疏散風(fēng)寒、溫補(bǔ)肺腎,達(dá)到疏通經(jīng)絡(luò)、平衡陰陽、止咳平喘、調(diào)和臟腑,達(dá)到防治疾病、延年益壽的功效。同時還能夠?qū)θN療效起到鞏固和加強(qiáng)的作用,達(dá)到夏養(yǎng)三伏、冬補(bǔ)三九的目的。屬冬病冬防。

伏九貼敷療法是根據(jù)祖國醫(yī)學(xué)“春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰”,“天人相應(yīng),天人合一”,人與自然和諧統(tǒng)一的理論,為順應(yīng)天地四時氣候特性而變通應(yīng)用的一種內(nèi)病外治療法,以強(qiáng)筋健體、改善體質(zhì)、增強(qiáng)抗病能力,達(dá)到防治疾病保健的目的。

4、不同用途的書房方位有講究

書房已經(jīng)成為我們現(xiàn)代家居生活中不可或缺的一部分,對于書房的方位是越來越有講究了,一個好的書房方位可以讓主人有一個好的事業(yè)財運(yùn),若不好,輕者諸事不順,重者刑傷破裂。可見書房的方位是很重要的,那對于不同用途的書房有什么講究呢?

那么,就從書房與風(fēng)水的角度一起去看看對于不同用途的書房方位的講究吧!

休閑用的書房

如果書房主用途為休閑,如看看小說、美文,上網(wǎng)、玩游戲等,應(yīng)盡可能選擇自己的伏位方。該用途的書房,只要每天呆在里面的時間不長(不超過兩個小時),即使位于四兇方的六煞方或者禍害方,也無所謂。休閑用的書房倘若占用了自己生氣、延年、或者天醫(yī)這些方位,在風(fēng)水上來說,不但暴殄天物,浪費(fèi)了大好吉方,還未必能收到舒緩情緒的效果。

學(xué)生用的書房

如書房的主人還是在校的學(xué)生,只有選擇使用人的吉方就行。父母替子女選書房,還可以藉書房的位置來調(diào)整孩子的個性:對于個性柔弱內(nèi)向的孩子,選氣場蓬勃活躍的生氣方,使孩子身心活潑;對于秉性浮躁飛揚(yáng)的孩子,選氣場沉穩(wěn)安靜的伏位方,或者有益身心健康的天醫(yī)方做書房,讓孩子能沉心靜氣。

位置不好的書房

萬一書房在住宅的兇方,可以利用書桌或工作桌的位置來做彌補(bǔ)。只有能在書房里找到自己命卦的吉方來放置書桌,還是有機(jī)會得到吉?dú)狻孔钆麻T沖,無論選哪一個方位做書房或工作室,都要避免門沖。書房的門與大門相沖,在書房里讀書、工作,精神不容易集中。若地方大可在進(jìn)門的地方擺屏風(fēng)或者大柜子,可以把破壞力降到最低。如不夠大,只有保持書房的門常關(guān)。

與臥室的門相沖,易發(fā)生公事與私事夾雜不清的情況。遇到這個情形,兩扇門不要同時開,在兩扇門上掛上門簾,也可以減輕傷害的程度。與廚房、廁所、浴室或儲藏室的門相對,在這樣的書房里讀書工作,會影響工作室的思路和體力,難有好的成績表現(xiàn)。對沖廁所,特別容易犯小人;對沖浴室,還需要防不正常的桃花。對沖的如果是廚房,兩扇門之中要關(guān)上一扇。如果是廁所、浴室、儲藏室,出了進(jìn)出之外,這些門都應(yīng)該經(jīng)常關(guān)閉;就算沒有人使用書房的時候也一樣。

5、秋季潤燥吃什么好 5種食物效果顯著

說起秋天,是最適合滋補(bǔ)的季節(jié)。特別是秋天的天氣十分的干燥,皮膚不注意保養(yǎng)的話就會感覺十分的干燥。除了運(yùn)動之外,飲食進(jìn)行潤燥調(diào)理是最佳的。那么吃什么比較好呢?本期的秋季飲食,為你解析。

1、蜂蜜

蜂蜜有潤腸、潤肺功效,中藥里的枇杷膏、藥丸等也幾乎采用蜂蜜制劑。由于肺與大腸相表里,許多與呼吸道相關(guān)的病癥會導(dǎo)致腸胃問題,而蜂蜜既可滋潤呼吸道,又能幫助排便,被視為是秋天最佳的養(yǎng)生食材。因蜂蜜過甜,甜可生痰,因此,對于痰多的患者不宜多食,且感冒或熱咳的人也不適宜食用。

2、杏仁

秋天易于被秋燥耗傷津液,引發(fā)口干舌燥,咽喉疼痛。杏仁有三大功效:潤肺,清積食,散滯。杏仁富含蛋白質(zhì)、微量元素和維生素。具有潤肺、止咳、滑腸等功效,對干咳無痰、肺虛久咳等癥有一定的緩解作用。杏仁分甜杏仁與苦杏仁,其中,甜杏仁潤肺效果更勝一籌。

3、蓮藕

蓮藕性質(zhì)寒涼,具清熱涼血的作用,對天氣干燥所引發(fā)的流鼻血、咳嗽出血有效,再者,它又具健脾止瀉、能增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化,也特別適合幼童食用。蓮藕的食用價值高,一般除了常吃的蓮藕根、蓮藕籽外,屬于中藥材的蓮藕蓬也能燉湯,同樣具涼血的效果。

4、山藥

山藥不僅有“神仙之食”的美譽(yù),還有“食物藥”的功效。山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì),有利于脾胃消化吸收;山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,預(yù)防心血管疾病,有延年益壽的功效。

5、銀耳

銀耳有“菌中之冠”的美稱,是名貴的營養(yǎng)滋補(bǔ)佳品,味甘、淡、性平、無毒,既有補(bǔ)脾開胃的功效,又有益氣清腸的作用,還可以滋陰潤肺。

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