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文章目錄：

1、花生吃多了好嗎 經(jīng)常吃有什么好處

2、經(jīng)常喝椰子有什么好處

3、經(jīng)常吃核桃有什么好處

4、經(jīng)常喝茶有什么好處

5、經(jīng)常吃四辣有什么好處

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1、花生吃多了好嗎 經(jīng)常吃有什么好處

花生有著長生果之稱，脆脆的很好吃，是日常生活中人們經(jīng)常食用的零嘴之一。特別是在喝啤酒的時(shí)候，很多人都喜歡吃花生來搭配，小編也十分的喜愛。本期的健康飲食文化，為你解析。

食用花生對(duì)人體有很大好處。能夠健脾和胃、利腎去水、理氣通乳、治諸血癥。病后體虛、手術(shù)病人恢復(fù)期以及婦女孕期產(chǎn)后進(jìn)食花生均有補(bǔ)養(yǎng)效果。但所有再好的東西，也要有個(gè)量的限制，不可食用過多，不然就會(huì)不舒服了。生食過多，易引起腹瀉；炒食過多，易于燥火，使眼、口、鼻干燥。適用量每天80-100克即可。

一般人以為花生是屬于燥熱、易上火的食物，其實(shí)花生本身是甘潤的，只是在炒制過程，加太多鹽分或其它香料，才使它變得燥熱。所以花生最好僅以微火烘乾或曬乾，若用生花生直接紅燒、燉煮，則功效更佳。

1、控制食欲

花生是“高飽腹感”食物，能讓你感覺更飽，或者飽的時(shí)間更長?；ㄉ母唢柛垢胁⒉粌H僅是脂肪、膳食纖維和蛋白質(zhì)含量的原因，如果在早餐時(shí)吃花生或花生醬，就能減少這一天的進(jìn)食量。

2、有助減鹽

咸味零食通常是高鹽食物。但咸味花生的鹽含量，比同樣重量的切片面包、冰凍華夫餅還要少。因此，咸味花生不但能滿足你吃咸的愛好，還不容易導(dǎo)致攝入食鹽過量。

3、穩(wěn)定血糖

研究發(fā)現(xiàn)，如果人們把飲食中的一份紅肉換成花生，患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)降低21%?；ㄉ鷷?huì)減緩碳水化合物的吸收。早上吃點(diǎn)花生，你一天的血糖都不會(huì)過高。

4、保持心臟健康

吃花生多的人，患冠心病的風(fēng)險(xiǎn)能減少35%。研究人員認(rèn)為，花生中的脂肪酸構(gòu)成，再加上其他成分的作用，能降低低密度脂蛋白的含量，讓心臟更加健康。

5、減少結(jié)腸癌風(fēng)險(xiǎn)

每周至少吃兩次花生的女性，患結(jié)腸癌的風(fēng)險(xiǎn)能降低58%;而每周至少吃兩次花生的男性，能降低27%的風(fēng)險(xiǎn)?？茖W(xué)家分析，這是花生中的葉酸和其他抗癌的營養(yǎng)物質(zhì)起了作用。

2、經(jīng)常喝椰子有什么好處

椰子是一種經(jīng)濟(jì)價(jià)值十分高的熱帶水果，它含有各種微量元素，碳水化合物也十分的豐富，是一種老少皆宜的美味佳果。經(jīng)常的喝椰子能養(yǎng)顏美容，深受女性的愛戴。那么本期的健康飲食文化，為你解析。

1、減肥瘦身

使人有飽足感、體力充沛，容易提供熱量、卻不易被轉(zhuǎn)變成脂肪囤積，所以用來減肥的效果很好。

2、利尿消腫

椰汁含有豐富的鉀、鎂等礦物質(zhì)，其成分與細(xì)胞內(nèi)液相似，可糾正脫水和電解質(zhì)紊亂，達(dá)到利尿消腫之效。

3、防病防癌

椰子性偏溫?zé)幔灰诉^量飲用；同時(shí)病毒性肝炎、脂肪肝、支氣管哮喘、高血壓、腦血管、胰腺炎、糖尿病等患者也應(yīng)忌食。

4、補(bǔ)充營養(yǎng)

椰子含有糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素b族、維生素c及微量元素鉀、鎂等，能夠有效地補(bǔ)充人體的營養(yǎng)成分，提高機(jī)體的抗病能力。

5、殺蟲消疳

椰肉及椰汁均有殺滅腸道寄生蟲的作用，飲其汁或食其肉均可驅(qū)除姜片蟲和絳蟲，用之于臨床，不僅療效可靠，且無毒副作用，是理想的殺蟲消疳食品。

6、駐顏美容

椰汁含糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、生長激素、維生素和大量的人體必需的微量元素，經(jīng)常飲用，能補(bǔ)充細(xì)胞內(nèi)液，擴(kuò)充血容量，滋潤皮膚，具有駐顏美容作用。

3、經(jīng)常吃核桃有什么好處

核桃是我們?nèi)粘Ｉ町?dāng)中十分常見的一種零食，深受人們的喜愛。自古以來核桃就有養(yǎng)生之寶的美稱。那么你們知道經(jīng)常吃核桃有什么好處呢？本期的健康飲食文化，為你解析。

1、吃核桃補(bǔ)大腦

核桃中所含的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分，常食核桃有益于大腦的營養(yǎng)補(bǔ)充，具有健腦益智的作用；核桃仁外形類似人腦部形狀，有“以形補(bǔ)形”的補(bǔ)腦作用。

2、減少患抑郁癥幾率

核桃中富含豐富的ω-3脂肪酸，可以減少患抑郁癥、注意力缺失多動(dòng)癥（adhd）、癌癥和老年癡呆癥等的幾率。

3、核桃美容效果顯著

能營養(yǎng)肌膚，使人白嫩，特別是老年人皮膚衰老更宜常吃。核桃還能抗衰老，治療神經(jīng)衰弱的輔助劑，能延緩記憶力衰退。核桃仁中所含維生素e，可使細(xì)胞免受自由基的氧化損害。

4、治療膽石癥

核桃仁中所含的丙酮酸能阻止粘蛋白和鈣離子、非結(jié)合型膽紅素的結(jié)合，并能使其溶解、消退和排泄。所以，有膽石癥的患者，不妨堅(jiān)持天天吃核桃仁，就有可能免除手術(shù)之苦。同樣，核桃仁還可用于治療尿結(jié)石。

5、防治神經(jīng)衰弱

核桃可以充當(dāng)神經(jīng)衰弱的治療劑，對(duì)于經(jīng)常頭暈、失眠、心悸、健忘、全身無力的人，每日早晚各吃1-2個(gè)核桃仁，可以起到一定的防治作用。

6、減除壓力

核桃中的核桃油具有減除血液靜壓的作用，飲食習(xí)慣的改變能更好的幫助我們的身體應(yīng)對(duì)外界壓力。

7、防止白發(fā)

核桃仁因?yàn)橹竞扛?，可使體型消瘦的人增胖；皮膚粗糙、干枯的人則變得潤澤細(xì)膩光滑，富有彈性；對(duì)于頭發(fā)早白的人，還有烏發(fā)、潤發(fā)的作用。同時(shí)，還有補(bǔ)腎（治腎虛腰痛）整腸（治脾胃虛弱）、強(qiáng)化腳部、腰部力量的作用。

4、經(jīng)常喝茶有什么好處

茶已經(jīng)成為我們生活中必不可少的飲品之一，我們中國的茶文化歷史有好幾千年，茶的種類也是十分的多。那么經(jīng)常喝茶會(huì)有什么樣的好處呢？本期的茶文化知識(shí)，為你解析。

1、提高肌肉耐力。研究發(fā)現(xiàn)，茶葉中含有一種名為“兒茶素”的抗氧化劑，可以增加身體燃燒脂肪的能力，改善肌肉耐力，有助于對(duì)抗疲勞，增加體育鍛煉的時(shí)間。常喝綠茶，效果最為顯著。

2、抵抗紫外線。茶多酚是水溶性物質(zhì)，用茶水洗臉能清除面部油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗皮膚老化的作用，還有助于減少日光中紫外線對(duì)皮膚的損傷，是天然的“防曬霜”。

3、保持身材。唐代《本草拾遺》中關(guān)于茶的論述就曾提到“久食令人瘦”，現(xiàn)代科學(xué)研究證實(shí)了這一點(diǎn)。茶葉中的咖啡堿能促進(jìn)胃液分泌，幫助消化，增強(qiáng)人體對(duì)脂肪的分解能力。國外研究也表明，定期飲茶可以縮減腰圍，降低身體質(zhì)量指數(shù)（bmi），從而有助于預(yù)防糖尿病和心腦血管疾病。

4、抵御輻射。國外研究表明，茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物質(zhì)，保護(hù)細(xì)胞不受輻射傷害，對(duì)于修復(fù)受損細(xì)胞也有幫助。臨床研究顯示，茶葉提取物可治療腫瘤患者在放射治療過程中引起的輕度放射病，治療輻射導(dǎo)致的血細(xì)胞、白血球減少，效果很好。

5、改善記憶力。茶多酚有助于大腦進(jìn)行局部調(diào)節(jié)，改善記憶力，提高學(xué)習(xí)效率。國外研究證實(shí)，喝茶可以預(yù)防和治療神經(jīng)系統(tǒng)疾病，尤其是老年認(rèn)知障礙癥。此外，咖啡堿能促使中樞神經(jīng)興奮，有提神、益思、清心的效果。

6、提高骨密度。雖然茶葉中含有咖啡因成分，會(huì)促進(jìn)鈣隨排尿流失，但含量極低。即便是咖啡因含量頗高的紅茶，每杯也只有30~45毫克。其實(shí)，茶葉中含量更多的是有助于減少鈣流失的物質(zhì)，包括氟元素、植物雌激素類物質(zhì)和鉀元素。臺(tái)灣研究發(fā)現(xiàn)，常喝茶的人骨密度較高，髖關(guān)節(jié)骨折機(jī)率更低。

5、經(jīng)常吃四辣有什么好處

說起四辣估計(jì)很多小伙伴們還不知道，它們就是我們?nèi)粘Ｉ钪凶畛Ｊ秤玫恼{(diào)味品蔥、姜、蒜、辣椒。說到煮菜基本上都離不開這四樣。那么本期的健康飲食文化，為你解析。

蔥

蔥的主要成分蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素a、b族、c及鈣、鎂、鐵等具有除肝中邪氣，安中利五臟，殺百藥毒的功效，蔥蒜辣素具有較強(qiáng)的殺菌作用，特別是對(duì)痢疾桿菌及皮膚真菌抑制作用更強(qiáng)。蔥素用于心血管硬化治療已初見成效；俗話說：大蔥蘸醬，越吃越壯。

蒜

蒜的主要成分蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素b族、c和鈣、磷、鐵等，具有通五臟，達(dá)諸竅，去寒濕，辟邪惡，消癰腫，化積肉食的作用；大蒜精油對(duì)高血脂癥有明顯防治作用；口嚼蒜瓣可殺滅口腔內(nèi)潛藏的各種細(xì)菌，常吃大蒜能溶解體內(nèi)瘀血，激發(fā)巨噬細(xì)胞吞噬力，可防癌。

姜

姜的主要成分姜醇、姜烯、姜油萜、姜酚、龍腦、枸櫞醛等，具有味辛，微溫，能解表、散寒、溫中、興奮、發(fā)汗、止嘔、解毒等功效。姜是一種芳香性辛辣健胃劑，加強(qiáng)血液循環(huán)、刺激胃液分泌、興奮腸管、促進(jìn)消化等作用；同時(shí)還能抑制葡萄球菌，對(duì)陰道滴蟲及皮膚真菌也有抑制作用。藥用以老姜為佳。

辣椒

辣椒的主要成分辣椒素、辣紅素、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素a原、c和鈣、磷、鐵等成分，性溫辛熱，有興奮、發(fā)汗、驅(qū)寒、行血、散風(fēng)、導(dǎo)滯和開胃等效能效果。辣椒酊劑內(nèi)服可健胃，制成軟膏外用可消炎止痛，以辣椒汁作為洗劑可治尚未潰爛的凍瘡；據(jù)說以酒泡辣椒涂敷可助禿發(fā)再生。

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