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　　老年人腎虛吃什么？

　　中醫(yī)認(rèn)為，先天不足、后天失養(yǎng)，長(zhǎng)期勞累、生活緊張，或久病傷腎、年老體衰等原因都會(huì)使老人的腎的功能失調(diào)，出現(xiàn)一系列腎虛癥狀。

　　黑色食物是補(bǔ)腎佳品，富含微量元素和維生素，老人可常吃黑米、栗子、黑豆、黑芝麻、黑棗、黑枸杞、黑松子等。此外，我們補(bǔ)腎時(shí)，要根據(jù)腎虛的不同癥狀，采取不同的補(bǔ)腎方法。

　　1、腎氣不足腿軟臂無力。除腿軟外，上肢也沒勁，主要是由于年高體弱，腎氣不能布達(dá)四肢引起的。栗子有補(bǔ)腎氣的功效，對(duì)治療腿軟乏力十分有效。將生栗子去殼，細(xì)細(xì)咀嚼栗仁，每日3—5顆，長(zhǎng)期堅(jiān)持。

　　2、腎陰虛損腿軟膝蓋痛。腿軟乏力，并伴有膝蓋疼痛、潮熱盜汗、小便黃等癥狀。多由陰虛體質(zhì)、陰精不足或虛勞久病，耗損腎陰所致。枸杞子30克，冬蟲夏草10克，百合50克，洗凈后加水燉開，文火慢煮約20分鐘，加入豬肝或羊肝50克及調(diào)料適量，再煮約30分鐘即可，分次吃肝喝湯。

　　3、腎陽虧虛腿軟怕冷。此類患者常表現(xiàn)為腿軟乏力且特別怕冷，夜尿頻多、大便偏稀?；颊呖啥嗍?ldquo;肉桂蒸羊肉”。鮮羊肉150克，冷水下鍋煮熟后取出，切成小塊，加上肉桂6克及料酒、蔥段、姜片、食鹽少許，隔水蒸半小時(shí)后佐餐食用。每周3次，連食3周。

　　4、腎氣不納腿軟喘息。腿軟乏力伴有喘息氣短、呼多吸少的癥狀，是由于久病喘咳、肺腎氣虛、腎不納氣所致。多見于老慢支、肺氣腫等患者。將山藥100克與五味子3克、大米50克熬粥食用。此粥具有肺腎雙補(bǔ)、納氣平喘的功效。

　　5、心腎不交腿軟失眠。患者常表現(xiàn)為腰酸腿軟、失眠、煩躁等癥狀，這是腎陰虧損、心火偏亢、心腎不交所致?？蓪⑸徸有?克、女貞子6克，開水沖泡，當(dāng)茶飲，每日一劑，連服7日。

　　老人不同腎虛癥狀的滋補(bǔ)方

　　1、夜尿頻：胡桃仁60克，韭菜150克，加麻油炒熟后用少許食鹽調(diào)味，佐餐食之。胡桃仁、益智仁、懷山藥各25克，水煎，早晚服。

　　2、腰痛：杜仲25克，威靈仙15克，豬腰1對(duì)，洗凈剖開去筋膜。將碾碎藥物放入豬腰內(nèi)扎緊，煮熟后去藥渣，加入調(diào)料，分2次吃豬腰喝湯。海參50克，枸杞15克，當(dāng)歸12克，羊腎1對(duì)，共燉熟，每天分2次食用，連續(xù)食用10～15天有效。

　　3、眩暈：黑芝麻160克，桑葚160克，黃精70克。共碾為粉與白糖50克拌勻，每天早晚飲服，每次服5～7克。玉米糝30克，鵝蛋1只，每天早晨煮食。

　　4、耳鳴：菖蒲9克，五味子12克（先煎），去渣留汁，再將蔥白7根，粳米80克，豬腰1對(duì)同煮熟，適當(dāng)加入調(diào)料，分兩次食之。

　　5、陽痿：羊腎1對(duì)，洗凈切碎，雞蛋2只，加入調(diào)料蒸熟食用?；?qū)⒀蚰I切碎，同粳米80克共煮成粥，早晚食用之。

　老年人腎虛食譜

　　1、枸杞子豬腰粥：枸杞子10g，豬腰子一個(gè)（去內(nèi)膜，切碎），大米100克，蔥姜食鹽適量，同煮成粥。具益腎陰、補(bǔ)腎陽、固精強(qiáng)腰的食療作用，適合腎虛勞損，陰陽俱虧所致的腰脊疼痛、腰膝酸軟、腿足痿弱、頭暈耳鳴等腎虛人群。

　　2、杜仲腰花：杜仲12g，煎煮后濾過備用，豬腰子一對(duì)，去內(nèi)膜，切為腰花，用杜仲藥液做調(diào)料汁，加蔥姜食鹽爆炒后即可食用。具補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、降血壓的食療作用，適合中老年人肝腎不足所致的腎虛腰痛、腰膝無力、頭暈耳鳴、高血壓。

　　3、炒核桃仁：核桃仁10g，炒香嚼食。有補(bǔ)腎溫肺、潤(rùn)腸通便的作用，適用于腎虛腰痛腳弱，或虛寒咳喘及便秘者。

　　4、山藥補(bǔ)腎粥：山藥100g、白米100g、白糖100g、凈水1kg。將鮮山藥削皮后切塊。煮至七成熟時(shí)加米煮成粥，再加白糖煮片刻即可。適合體質(zhì)偏陽虛和寒濕體質(zhì)的人群。