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1、黃豆屬于五谷。

2、五谷指的是稻、黍、稷、麥、菽。稻俗稱水稻、大米；黍是黃米，可以釀酒、做糕；稷是小米，品種繁多，有白、紅、黃、黑、橙、紫各種顏色；麥俗稱小麥，可以制作面粉；菽是豆類的總稱，俗稱大豆。

3、五谷：糧食作物的統(tǒng)稱。五谷之說(shuō)出現(xiàn)于春秋、戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，《論語(yǔ)微子》：四體不勤，五谷不分。但解釋卻有不同，一說(shuō)是黍、稷、麥、菽、稻；一說(shuō)是黍、稷、麥、菽、麻。這二種說(shuō)法的主要區(qū)別在于稻麻的有無(wú)，之所以出現(xiàn)分歧，是因?yàn)楫?dāng)時(shí)的作物并不止于五種，百谷六谷和九谷說(shuō)的存在就是一個(gè)明證，而各地的作物種類又存在差異所致。五谷說(shuō)之所以盛行，顯然是受到五行思想的影響所致。因此，籠統(tǒng)地說(shuō)來(lái)，五谷指的就是幾種主要的糧食作物。