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1、如果有什么忌口或特別要求，一定提前告訴做東的主人。

2、正式的宴會，一定要穿禮服。

3、一口一口吃東西。嘴里的東西沒咽下去就不要再往嘴里塞東西，也不要喝水。

4、吃面包的時候，如果要在面包上涂抹黃油，用專用的刀來涂抹。不要將面包屑掉到放黃油的小碟子里。

5、咀嚼食物或談話的時候，將刀叉放下。

6、永遠(yuǎn)都是左手持叉右手持刀，除非你是左撇子。如果有甜點，甜點專用刀叉要擺在盤子上端。

7、在餐館吃飯，買單時要把錢放到賬單夾中。

8、如果你吃完飯了，將刀叉并排放在盤子中。叉子要放在刀的左邊，保持叉子齒朝上。這么做的原因據(jù)說是要盡可能保護(hù)女主人的餐具。

9、吃甜品的時候，一勺子一勺子的來吃甜品。

10、一定不要舔刀，一定不能把刀放到嘴里。

11、咀嚼食物的時候不要張嘴。也就是說，不能讓人看到你嘴里的食物。

12、不要越過別人的盤子去夾東西。如果夠不到，就讓人幫忙。

13、不要用手把食物叉到你的刀叉上。

14、喝湯永遠(yuǎn)都要用湯勺，千萬不要端起碗喝湯。湯勺要從湯碗的中間舀，盡量不要讓湯勺接觸到碗壁。