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芒種節(jié)氣的風俗食物(芒種節(jié)氣的植物和農作物)

更新時間:2024-08-07 03:48:29作者:佚名

芒種節(jié)氣的風俗食物(芒種節(jié)氣的植物和農作物)

1、君踏菜:寧波人芒種節(jié)氣還有吃君踏菜的傳統(tǒng),君踏菜是芒種節(jié)氣前后上市的一種時令蔬菜,據說吃了君踏菜后夏天不會生痱子,皮膚會像君踏一樣光滑。君踏菜是一種對人的身體健康十分有好處的蔬菜,具有清熱解毒的作用,非常適合在芒種節(jié)氣的時候吃,同時因為它也是一種可以保護肌膚的蔬菜,所以一些女孩子非常喜歡君踏菜。

2、青梅:在南方,每年五、六月是梅子成熟的季節(jié),三國時有“青梅煮酒論英雄”的典故。青梅含有多種天然優(yōu)質有機酸和豐富的礦物質,可以增強人體的免疫力,許多人都非常喜歡吃青梅。需要注意的一點就是,新鮮的青梅口感偏酸,不易入口,所以需要經過一些加工之后才可以食用。

3、雞蛋:芒種節(jié)氣吃蛋,不僅能經受“疰夏”考驗,還能帶來生活圓滿。芒種節(jié)氣有吃蛋的習俗,能預防暑天常見的食欲缺乏、身倦肢軟、消瘦等苦夏癥狀。雞蛋是我們生活中常見的一種食物,具有補氣血的作用,需要注意的一點是,雞蛋中蛋黃的熱量比較高,所以不能吃太多。

4、茶;為迎接芒種節(jié)氣,我國江西一帶還有芒種節(jié)氣飲茶的習俗,據說在芒種喝茶,可以保證整個夏天都不會犯困。適當地喝一些茶確實會讓自己保持清醒的頭腦,但是要保證一整個夏天都不會犯困就有點困難了。所以芒種的時候喝茶只不過是代表了人們的一種美好的愿望而已。

本文標簽: 芒種  節(jié)氣  農作物  植物  食物  

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