宜昌一次性擴(kuò)崗補(bǔ)助申請(qǐng)指南
2023-08-12
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更新時(shí)間：2023-08-12 05:41:42作者：佚名
1、準(zhǔn)備材料：蔬菜清湯1.2升(或蔬菜湯粉4湯匙)，白葡萄酒5湯匙，嫩菠菜250克，純橄欖油4湯匙，小洋蔥1顆，大蒜2瓣，淀粉質(zhì)高的大米350克，鹽、黑胡椒適量，肉豆蔻整枚。
2、菜湯用煮鍋煮開(kāi)，或?qū)⑹卟藴鄣谷?.2升開(kāi)水中拌勻。加進(jìn)葡萄酒，用文火煨。
3、菠菜葉洗凈，略切待用。
4、用另一個(gè)大煮鍋或中式鍋加熱橄欖油。洋蔥、大蒜去皮切末，加入油鍋以文火煎2—3分鐘，至材料變軟但尚末呈棕色。倒進(jìn)大米拌炒至呈透明狀，并與油完全拌勻。
5、加一滿(mǎn)勺湯，調(diào)節(jié)火力，使湯汁保持微沸。攪拌鍋中材料至湯汁收干。此時(shí)，再加入一勺高湯并不停攪拌，重復(fù)以上步驟。約15分鐘后，米飯接近煮熟。
6、加入菠菜和湯，煮開(kāi)，并繼續(xù)攪拌，直至米飯完全煮熟。意大利調(diào)味飯的飯粒應(yīng)當(dāng)保持一定韌度，但其配料應(yīng)軟滑而黏稠。
7、用鹽、黑胡椒及肉豆蔻碎調(diào)味，出鍋盛盤(pán)，立即上桌。